第12章 - 穿越农家日常 - 雪梨桂花白 - 历史军事小说 - 30读书
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第12章

第12章

围观的众人还在琢磨那凉糕凉茶是何物。早在人群里等待多时的族长夫人李氏拉着小孙子施施然上前道。

“淳小子,那凉糕里头可浇了红糖汁儿?”

沈知淳知道族长夫人这是照顾他家生意来了,朗声答道:“伯娘,吃凉糕必是呀加了红糖汁儿才有味,今儿一早熬的红糖汁儿,一碗一勺,绝不少您的!您来一碗?”

李氏笑道:“伯娘家人多,一碗哪够啊。给我来十二碗!”

刚说完,李氏就犯难,也不知这碗多大,若是家常的粗陶碗,她这么一个敞口篮子可装不下,且也太沉手。可这话儿说出去了,总不能往回收啊。

一旁的林芷瞧见那戴着银簪穿着颇为体面的妇人眉头微皱,眼神下意识往挎着的篮子上扫去。

瞬间反应过来这位大客户的为难处,上前一步叉手行礼,冲着那妇人笑道:“伯娘随我来,沈记的凉糕在里头,俱用竹碗装好,再用草编子捂着呢。最是干净不过了。”

“嗯,这很好,做吃食生意就得清爽洁净。”李氏点点头,“你是知衍媳妇吧,且先把钱结给你。”

李氏是看着林芷从柜台后边儿转出来的,她曾去过县里的酒楼用饭,自然知晓那地儿通常是收钱的账房或掌柜站的地方。她得当着人的面儿把银钱结清楚,没得被那些舌头长的说自个儿给沈家当托儿。

“您眼力真好,我是二郎家的。”林芷笑眯眯,“承蒙惠顾,收您整三十文。伯娘歇歇脚,尝尝咱家铺子的凉茶,凉茶是送您的。且坐着等等,我这便将您买的凉糕都装好,再给您送来。”

“嗯,不着急,我坐着等等便是。”李氏将手里的篮子递给林芷,随即拉着小孙子挑了一张桌子坐下。

“大嫂,给伯娘和咱们的小客人都来碗薄荷凉茶!”

林芷看出来这位妇人是有意捧场,开张第一天能来捧场的无外乎是之前送过凉糕的人家。看妇人的衣着打扮和周围人对她的态度,不难猜出来人便是沈氏一族的族长夫人李氏。

现成的代言人啊!

林芷绝不放过一丝儿打广告的机会,当即决定推出自家的招牌凉茶。

一直被牵着的小孩儿,因为这一声小客人不由得挺起胸膛,竭力装出一副大人样。可那够不着地面,正使劲儿晃悠的小短腿却完全暴露了他的小孩儿心性。

沈文康十分高兴,遂在李玉香端上凉茶时先是礼貌道谢,随即很给面子的端起茶碗便喝了一大口。

带着丝丝凉意的茶水一入口,他睁大了眼睛,甜的!

沈文康高兴极了,迫不及待想告知阿奶这稀奇事儿,一张嘴:“阿奶……”

才说了两个字,小胖手一把捂住自己的嘴。嘴巴里何时有雪珠子跑进去了?真是奇怪呢?又没下雪,文安哥哥也没带他出去偷偷玩雪,雪珠子是什么时候偷偷跑进他嘴里的呢?

“康哥儿,这是怎么了?”李氏奇道。她家最小的孙辈虽是个男孩,可却不似村里那些皮猴子样的爱作怪。

沈文康待嘴里那点奇怪的雪珠子没了,才神神秘秘对李氏道:“阿奶,有雪珠子偷偷跑进我嘴巴里了!”

“是吗?”见小孙子没再做怪,李氏不在意道。小孩子都这样,总有些奇奇怪怪的时候,只要不是病了就好。

沈文康这会儿到不觉得阿奶又在哄他,他端起陶碗,大口大口喝起凉茶来。

“这倒是奇了。”自家这小孙子自来不爱喝水,今日倒是乖觉,难不成这凉茶当真是个稀罕物?

李氏端起陶碗打量,只见里边儿茶汤清亮,一丝儿渣滓也无,透亮的茶汤衬的手里的粗陶碗顺眼了几分。李氏心下满意,她不爱喝那寻常用碎茶叶冲的大碗茶,味儿不好,茶汤看起来也乱糟糟的不甚清爽。

粗陶碗凑近唇边轻抿,待凉茶一入口,李氏便是一惊,居然是甜的!惊艳过后便是疑惑,这凉茶好喝倒是好喝,可卖价这样便宜,能赚到钱?

“知衍媳妇……”

李氏才刚开口,一股子凉悠悠的气息瞬间充斥整个口腔。她这下是知道小孙子刚才说的雪珠子是什么意思了。这凉茶虽无冰,可喝上一口,却到似含了冰块一样。

李氏心下愈发肯定,这凉茶方子应该不寻常。难怪二房家敢开茶水铺子,就凭这碗凉茶,就不愁客来。看来这二房是又要起来了,李氏想起家里男人的话,有心送二房一点儿顺水人情,遂开口道。

“知衍媳妇,你这凉茶可真真是下足了本钱。又甜又清爽,这一碗下去,我这一脑门的汗都收了,难怪叫凉茶呢!”

果然不愧是族长夫人,这人情世故拿捏得恰到好处,林芷暗自赞叹。

“伯娘喜欢就好,这凉茶不算难得,倒是占了新奇二字。凉茶新奇就新奇在这熬煮的材料上,俱是《本草》上头的,清热解毒、生津止渴,最适合夏日饮用。”

“这里边儿的甜味也是一味药草,倒是不难找,只是费事儿些。”

林芷笑得一脸纯良,语气真诚,心里却默默道:这是善意的谎言,善意的谎言。

这个不知名的大虞朝,与林芷知道的北宋颇为相似。这里,糖的种类不算少,以甘蔗为原材料的就有沙糖、糖霜、黄糖、红糖等等,更别说历史更为悠久的麦芽糖了,种类实在是算不得少。

林芷还曾经在县城里见过白色沙糖,虽然跟现代的精制白砂糖比起来有一定差距,但她头一次看见时,雪白的糖堆在一处带来的冲击力,就和第一次知道路易十四和康熙是笔友那样大。

吃惊之余更是感叹古人智慧。可即便这样,糖还是个金贵东西。林芷自然不会往一文一碗如此便宜的凉茶里头搁真正的糖。

咳,她加的,是甜味剂。

那啥,签到系统给她送的甘草素,这她能忍住不用?再说了,她也不算说谎,甘草类甜味剂是从甘草中用水浸取精制的甜味剂,也算得上,是一味药草,吧?

可不能怪她给古人上科技与狠活啊!那不加糖的金银花茶,谁喝谁知道。

再说了,那加了甜味剂的薄荷茶,她自己也是吃了的!这自家也入口的东西就不能算欺骗消费者。

别说,真挺好喝的。

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绿色的竹碗盛上浇了红糖水的凉糕,新爽的竹绿和蜜糖的琥珀色,光是看,就让人觉得眼前一亮。

李氏见那竹碗与那粗陶碗一般大小,不由满意。三文一碗,一个鸡子的价钱,若是分量太少,就算是有沈高山的嘱咐在,她心里也会不高兴。家里人多,还供着两读书人,这银钱自然得计较着花。

她家在桃源村虽算得上富户,可也得精打细算的过日子。

李氏心下满意,所以在有人问起这凉糕凉茶怎么样时,她大大方方把竹篮上头的帕子一揭,与围观的众人亲看。

“诺,这就是凉糕。沈记茶水铺厚道,这上头浇的红糖汁儿分量可是足足的!这东西不止味儿好,凉糕凉茶一下肚儿,顶着日头走一路的暑气全散了,心里只觉得舒坦!”

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