第313章火力全开
“明天晚上我们吃火锅吧。”苗子彤已经馋火锅馋了很久了,难得有这么多人,而且正好大冬天的,吃火锅也可以暖一暖。
“可是小小怀孕了,不能吃火锅。”秦诗妍虽然也挺想吃的,可是还是要多照顾一下孕妇。
韩小小赶忙摆手,“我没关系的,反正我最近孕吐也挺厉害的,什么都要单独做,你们吃什么都影响不到我的。”
“姨姨,我也想吃火锅。”小吃货韩一一听完之后立马就跑过来了,拉着秦诗妍的袖子一阵撒娇。
秦诗妍又看了看其他人。
大家都是摇摇头,“我没意见的。”
“那好吧,明天吃火锅。,让你们尝尝什么叫家里的火锅又干净又好吃。”秦诗妍也被气氛带动起来了。
秦诗妍并不打算弄个别人在家里面吃的那种无论如何都跟火锅店的不是一种的那种不够精彩的火锅,相反,因为一次机缘巧合,家里新招的一个阿姨以前就是开火锅店的,所以她会炒料。
阿姨先是准备2口炒锅,一个里面放香料共9样拌匀.另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,阿姨的手法很娴熟,一看就能猜到她应该以前是干过这行的,不然就算是专业的厨师,在不同行的时候,还是会露怯的。
边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化.至到油淋完为止。苗子彤在一旁看着,因为淋油的时候,豆瓣酱和牛油的香气都恰到好处地散发出来,苗子彤忍不住咽了咽口水。
然后因为要加入辣椒之类的一些香辛料的炒制,阿姨贴心地让苗子彤在厨房外面等了,一个是防止苗子彤被呛到,另一方面就是防止苗子彤的衣服沾染到这些味道。
之后是用老母鸡、老母鸭、猪骨头、鲫鱼吊的白汤,这样熬出来的白汤,既滋补,又能让火锅的滋味变得更加醇厚。
因为秦诗妍还是决定吃鸳鸯锅,毕竟小孩子还是不要吃太多辣比较好,再加上她自身也是,身体不大受得住,要是让傅轩赫看见火锅只有红汤,估计自己连味道都不要想尝了。
“姨姨,什么时候可以开始吃啊?”韩一一小朋友已经等了一天了,等到闻到这香味已经是完全等不及了。
只是她一个小孩子,被明令禁止进入厨房,她也只能站在外面闻一闻味道了。
“等人齐了就可以了。”秦诗妍抱起韩一一,笑着回答。
“那什么时候人齐呢?”韩一一眼巴巴的看着她,恨不得现在就吃的样子搞得秦诗妍真是哭笑不得。
这个小吃货,真是名不虚传啊。
“先把东西都端上来吧,等到你爸爸他们回来了就可以吃了。”秦诗妍刚说完,韩一一就从她身上爬下去了,蹬蹬蹬跑到外面去等人了。
结果就是,庄瑾他们刚进门,就被韩一一给拉着往饭厅跑了。
“知道今天要吃火锅,阿瑾就一直拉着我们要早点回来,原来是因为他姑娘啊。”万思维在一旁打趣道。
“唉,小孩子嘛,饿不得的。”庄瑾丝毫不怵,他闺女怎么样都是好的。
一群人笑嘻嘻的洗了手坐上了桌子,徐洋洋和方子康也都来了,一大家子的人,看起来还真是热热闹闹的。
秦诗妍被傅轩赫看着,也没有吃多少,因为她还要喂奶,这种东西是不适合吃的。幸好还有韩小小陪着她吃其他的,不然她真的会忍不住想要多吃一点。
“过几天,等没什么事了,我们出去玩吧。”晚上,傅轩赫抱着秦诗妍坐在床上,轻轻揉着她的头发,温声说到。