第371章黄芪笨鸡
第371章黄芪笨鸡
尝过了自己点的菜式以后,洛安宁心里对于明悦养生馆的实力已经有了初步的认识。虽然清楚别人制作出来的药膳都需要多次使用才能感觉到效果,但洛安宁现在还是忍不住微微有些失望。
主要还是因为菜谱上的食养药膳都太过简单了,没有什么特色,也没有什么特别的功效。就算是普通人在家随随便便煮个粥,跟着也差不多情况了。
仔细的把东西都吃完以后,洛安宁让保镖叫来了一名服务生。询问后得知店里不提供定制药膳的服务以后,洛安宁就起身结账离开。
一个粥、一个点心再加一盘炒菜,一共花了洛安宁一百块钱,如果当普通饭菜的话,价格是有些贵,但因为写着有食养效果,所以这个价格在洛安宁看来也差不多。
以前洛家菜馆的饭菜,也差不多是这个价位的。只是比起明悦养生馆的菜式而言,洛家菜馆的菜式更加美味,而且短时间也能感受到效果。
如果不是因为吴宝山一直私底下打压洛威鸿的话,洛威鸿的菜馆也不至于只能招待普通人。要是换到更繁华的地区,更大的店铺的话,一定能吸引更多顾客上门的。
现在说什么都晚了,洛安宁一边乘上车子,一边微微的摇了摇头,而后选择了下一个目的地的定位,由开车的司机送她去下一家药膳馆。
这是一家名为‘福膳堂’的药膳馆,主打以鸡作为主要食材的各种补汤,具有自己独特的特色。网络上面对于福膳堂的好评很多,不过洛安宁不能确定这些评价的真实性,所以还是亲自去一趟比较好。
从明悦养生馆出发,到福膳堂的距离并不算太远,只有半个小时的车程。可能是因为过了上班的高峰期,所以路上也不再那么拥挤。
比起明悦养生馆,福膳堂位于更加繁华的路段,装修走的时候复古路线,从外面看起来是磅礴大气的模样。门口站着穿旗袍负责迎宾的服务生,他们的车子刚挺稳以后,便有一名服务生迎上前来。
“您好,欢迎光临福膳堂。”站在距离车门大概有三米左右的位置,服务生礼貌的弯下腰,大声的打起了招呼。
洛安宁走下车以后,冲着服务生微微点了点头,开口说道:“带我去包间吧。”
服务生闻言以后,直接请洛安宁和保镖走进了店内,向着楼上的包间走去。等洛安宁坐定以后,服务生从一旁的柜子上拿下一本红色的菜单,打开放到了洛安宁的面前。
“客人是第一次来我们福膳堂么?需要我给您提些建议么?”服务生站在洛安宁身侧不远的位置,轻声的询问道。
最迎宾的,对于来来往往的客人基本上都会有些印象。何况是洛安宁这样漂亮又家世不俗的女孩子,所以服务生很确定洛安宁是第一次来他们店里用餐。
“嗯,有什么推荐的?”洛安宁微微点了点头,一边看着菜单,一边问道。
福膳堂的菜单,是每页介绍一道汤的模式。因为都是用的以鸡为主要食材做出来的药膳,所以注重写了制作药膳的一些药材在上面,之后就是这道药膳的功效了。
刚一开始的十道药膳鸡汤,都是洛安宁没有制作过的。应该是福膳堂研究出来的药膳,洛安宁看了下大致的名字和菜单上记录的一些药材,也差不多能猜出个一二来。
“好的,客人。今天主厨准备了黄芪笨鸡汤,是我非常推荐给您的非常合适的药膳补汤。
黄芪笨鸡汤可以达到抗疲劳、美容养颜、养心安神的功效,笨鸡本身就富含很高的营养价值。
不仅可以喝汤补身体,鸡肉也非常鲜嫩,入口即化,口齿生香。
您一个人吃的话,只要这一道汤就足够了。”服务生脸上的笑意更胜,开口推荐的说道。
“嗯,那就来一个黄芪笨鸡汤好了。我看你们这上面也有点心之类的,是用鸡蛋做出来的?”洛安宁反倒菜单的后面,发现除了鸡汤以外,福膳堂也是有主食和小吃的。
“是的,我们福膳堂的所有药膳,都和鸡有关系,因为鸡是一种非常营养安全的食材。您想要尝尝哪款点心?我推荐这个三色蒸蛋,用的是鸡蛋、咸鸭蛋和皮蛋,口感好味道佳,配鸡汤也是可以的。”服务生看了眼洛安宁翻到的页面,不假思索的就建议道。
作为福膳堂的服务生,自然是对自家卖的最好的菜式都记得非常清楚了。洛安宁是初次来的客人,她介绍的都是最美味最受欢迎的,这样才能留住回头客不是么?
再说服务生觉得他们福膳堂的其他汤品菜式也都非常美味,只是洛安宁只有一个人,服务生也不可能为了多赚钱而让洛安宁点太多浪费掉。
“好,那就再加一个三色蒸蛋和一小碗荞麦面好了,就这样吧。”洛安宁手指在菜单上微微点了几下之后,便点头说道。
服务生离开以后,洛安宁冲着保镖说道:“今天就这样了,吃过了我们就回酒店吧。你们上吃什么,回酒店点或者是路上买点都可以。”
“好的,小姐。”其中一名保镖应了一声,而后两个人又变成了木头人似的,把守在包间的房门口。
七八分钟之后,门外传来了敲门声。保镖打开房门,便有一名服务生推着餐车走进了包间。
打开餐车,把洛安宁点的菜式全都放在餐桌上,包间内瞬间就被鸡汤浓郁的香味给占据了。
略带些金黄色的鸡汤,因为撇去了油脂,所以并不显得油腻腻。药材上桌以前已经被捞出,所以只剩下了被切开的笨鸡和鸡汤,看起来倒有些简单的模样。
“请问需要给您拌上荞麦面么?”摆好了餐桌以后,服务生询问的看向洛安宁。
一小碗荞麦面真的就只是一小碗,还没有洛安宁拳头大的一碗面条,吃起来估计也就只有三五口的样子。
“不用了,你出去吧。”洛安宁挥手让服务生离开以后,首先拿起汤勺给自己盛了碗鸡汤,轻轻地吹凉后喝了一口。
因为是药膳,所以鸡汤显得有些清淡,但是鲜味十足,确实值这一百多块的价格。接着洛安宁又尝了一块鸡腿肉,肉质鲜嫩,却也不会因为清淡的汤水而显得寡淡,足以看出厨师对于火候的掌握也是非常不错的。
果然是人外有人、天外有天啊。洛安宁一边把鸡汤拌到荞麦面中,一边在心里想着。能在京都开店的,厨艺总是差不多的。