第267章扬州炒饭

第267章扬州炒饭

为了获取更多的人气，易秀兰打算找些人帮忙转发一下。当然这个人选是她以前的一些人脉，不能是太火的明星，也不能是毫无名气的明星。有易秀兰在为自己打算，洛安宁听过以后除了把柴凤雪加到了这个名单之中以外，也就没有更多的动作了。

术业有专攻，她还是做自己的美食和药膳，其他乱七八糟的事情，想太多只会让人头疼。

之所以加上柴凤雪，也是因为柴凤雪现在也算是个不大不小的网红了，如果易秀兰能看在自己的面子上稍微带一带的话，对柴凤雪自然也是有好处的。

洛安宁之前询问过柴凤雪，她并没有打算往娱乐圈发展的意思，只想安安静静的做个美妆博主。不过他们那个经纪公司太小了，柴凤雪打算等合同到期，就另找地方发展。

反正现在易秀兰也不打算带别人，洛安宁觉得柴凤雪很有天分，所以给她们牵线搭桥一下，最终结果还是看易秀兰能不能看上柴凤雪了。

一直羊赶也是赶了，两只羊也是同样的不是么？再说就算不打算做繁忙的经纪人工作，可也不代表易秀兰会跟钱过不去。

洛安宁因为背后站着云文月等人的缘故，洛安宁和易秀兰签下的经纪人合约其实根本就没有分到多少利益。

所以洛安宁觉得，易秀兰早晚还会去签别人的，毕竟网络发展飞速，以后网上之后越来越热闹，有越来越多的利益存在。

而纪安安装好了厨房的录影设备，洛安宁便走进厨房去开始制作海鲜扬州炒饭和五黑固肾粥。这一次由于五黑固肾粥熬煮的时间比较久的缘故，所以洛安宁先制作五黑固肾粥。

照例是先介绍一下今天打算制作的美食和药膳，特别是五黑固肾粥的功效，男女老少咸宜这一点。再加上现代人脱发严重，五黑固肾粥对此也有效果，洛安宁相信只要尝试过两三次的人，绝对会迷上这个五黑固肾粥的。

上一次的三红豆汤还没有到时间，洛安宁估计，不出一个月，只要有人经期以前尝试过了三红豆汤，那么反馈一定是好的。

把清水浸泡好的黑米、黑豆等等都倒入电饭锅，选择高压模式，时间加到一小时，而后洛安宁便接着开始制作海鲜扬州炒饭。

扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

洛安宁因为喜欢海鲜的缘故，所以搭配的是海鲜口味的。最简单的扬州炒饭还是扬州蛋炒饭，是j省的经典小吃。

所有食材统一切成略小于青豆的方丁，鸡蛋打入碗中，加入盐、葱末打散打均匀。如果不喜欢吃葱的话，可以省略放葱的步骤。

炒锅烧热放油，放入鸡蛋滑散，然后放入切好的香菇丁、黑木耳等等蔬菜类食材进行翻炒。

等到蔬菜稍微变软以后，倒入火腿粒与少许绍酒进行翻炒，之后放入虾仁、干贝等炒匀，再放入盐、胡椒粉等调味，最后倒入隔夜米饭快速翻炒。

为了彰显自己的厨艺，洛安宁倒入米饭后，单手端起炒锅来了个颠锅。食材随着洛安宁手腕的抖动，在锅内上下翻滚，五颜六色的食材，色泽鲜明，最终成为了香喷喷的海鲜扬州炒饭。

虽然只颠了没几分钟，但由于洛安宁的身体并没有经历过从小的训练，所以等盛出了炒饭装盘以后，洛安宁忍不住的在背后甩了甩手。

尽管有着丰富的经验，可是也不代表洛安宁就是万能的了。若非重生后有意训练，那么这次颠锅洛安宁也不可能这样完美的完成了。

因为是打算给大家作为中午饭吃的，所以洛安宁紧接着就又开始炒下一锅。好在本来米饭就是准备好今天做炒饭的，所以哪怕是多了熊可菲一个，也是足够吃的。

两锅炒饭，最终变成了五盘子色泽鲜明的成品被洛安宁送出了厨房。然后洛安宁又做了一个简单的紫菜蛋花汤，给大家陪着炒饭喝。

毕竟炒饭还是有些干的，茶水并不适合在餐桌上配饭喝，还是汤最为合适，还能起到养生的作用。而五黑固肾粥，则是带给他们晚上回去热了当晚饭吃的。

“我从来没有吃过这么鲜的炒饭，安宁你真厉害。”一边吃着海鲜扬州炒饭，纪安率先发表了自己的意见。

“嗯，安宁的厨艺真的超棒，比那些大餐厅的厨师都厉害。”水楚君闻言，也不禁赞同的点了点头。

别看海鲜扬州炒饭不是什么大菜，但能把炒饭做到粒粒分明，每一粒米饭都饱含了海鲜独特的鲜美，那就只能是制作炒饭的厨师的手艺足够高超了。

说起来上次带回去的秘制泡椒凤爪，家里人都挺喜欢吃，就是分量有点少，吃着不过瘾。水楚君也根据洛安宁的视频尝试着自己做了，可吃起来还是感觉哪里差了一些。

“你们喜欢就好，以后有什么想吃的也可以告诉我，或许可以选来当视频的录制选择。”洛安宁微微一笑，欣然的接受了众人的赞美。

一旁的易秀兰和熊可菲虽然没有开口，但两个人吃饭的速度也不满，一勺一勺的炒饭，最后所有人都吃完了一盘子的分量，还多喝了一碗紫菜蛋花汤。

“这是新的设计图，主要是一些厨房碗柜之类的，布置的以居家风为主，到时候会增添一些绿植或者是好看的碗盘，安宁有什么喜好，都可以告诉我，我会根据你的喜好去采买这些东西的。”熊可菲端着玫瑰花茶喝了一口后，说道。

饭后，纪安和水楚君带着录影设备先行一步，留下易秀兰和熊可菲，跟洛安宁商量着事情。与熊可菲要谈的自然就是房间装修的问题了，只见平板电脑上，正显示着熊可菲趁着洛安宁做菜的时候粗略制作出来的草图。

与一般的厨房并没有太大的差别，不过是东西有些多，好在熊可菲细心的规划，所以料理台在正中央，冰箱在靠窗那边的墙角，另一侧则是碗柜，根据熊可菲的设想，到时候里面会摆放一些色彩鲜明的碗盘。