第220章甜橙发糕

第220章甜橙发糕

吃完了早餐，兴高采烈的四个人就一块走进了厨房，按照洛安宁的指示，取出所需要用到的案板、模具和擀面杖，全都搬到了外面的餐桌上。毕竟厨房的空间有限，四个人站在里面，动作稍微大一点就会影响到彼此的行动，只会白白浪费时间。

家里的各种米面粮油都准备的十分充足，从柜子中取出定制的蒸笼，把蒸笼洗刷干净以后，四个人就开始动起手来。

首先就是处理食材了，莲藕削皮、山药削皮、清洗板栗、秋葵等等。四个人分工合作，洛安宁和毛雅慧削皮，常秋月两个人清洗，四人的执行能力都不错，很快就收拾好了食材。

洛安宁打算做山药藕夹、板栗饼、南瓜酥和甜橙糕，由于时间有限，浸泡糯米有些来不及，所以只能使用现成的糯米粉制作了。

山药、南瓜上锅蒸，下面的滚水里放上开过口的板栗煮熟。甜橙榨汁，一部分当饮料喝掉，另外一部分则是留着备用。

洛安宁选择的这四样点心制作起来都非常简单，食材初步料理好以后，就是和面、压模、蒸制，晾凉装袋了。

先做的是甜橙糕，其实就是玉米面发糕，不过加入了甜橙汁，所以泛着甜橙的香味，酸酸甜甜的味道，让甜橙更加美味。

不过这个甜橙糕也不是随随便便就能制作的，毕竟多一分甜腻，少一分寡淡，而且玉米面和甜橙之间的配比也要注意，否则最终发糕不萱软，口感就会很差。

虽然发糕这种东西趁热吃才会更加美味，但是有洛安宁在，这根本就不算什么问题。说起来，洛安宁喜欢吃发糕这一点还是遗传自于雯静，家里每年过年，都会蒸一大锅的发糕出来。

和好了加入甜橙汁的玉米面，盖上保鲜膜进行发酵，随后洛安宁让柴凤雪和常秋月把蒸熟的山药、南瓜分别捣成泥，等一会儿好制作山药藕夹和板栗饼用。

山药藕夹和糯米藕夹的制作方法差不多，都是在两片合页状的藕里面加入馅料，山药藕夹洛安宁这次做的是咸口的，加入了肉松，然后使用了油炸的方式。

制作糯米藕夹的时候，考虑到牛芷萌的存在，油炸食品并不太适合小孩子食用。而这次都是成年人，市面上的油炸食品备受欢迎，洛安宁自然会选择最合适的制作方法了。

虽然炸藕夹柴凤雪三个人帮不上忙，不过填馅料这件事情，洛安宁就放心交给了三人。反正不管馅料多少，都不会产生太大的影响。

南瓜酥是用南瓜泥搭配面粉和面，加入牛奶、白糖进行调味，之后压成模样，做法简单，柴凤雪三个人一学就会。

板栗饼的制作也是极为简单的，和好的面饼上，刷上一层蜂蜜，撒上板栗碎，一个个小孩拳头大的板栗饼，则是和南瓜酥一起放进了烤箱。

设置好烤箱的时间，洛安宁就开始炸藕夹，第一锅刚出炉正冒着热气，柴凤雪三个人就忍不住的分吃了起来。毕竟香香甜甜的味道充满了屋子，她们实在有些忍耐不下去了。

酥脆的外皮，软糯咸香的馅料，再加上藕的脆爽口感，三个人一吃就停不下来，直到把第一锅的十几个给吃完，这才不好意思起来。

“别吃太多，中午我还要做大餐呢。小四帮我把剩下的山药切片，我等会儿跟秋葵一起放到烤箱里面做成蔬果脆，这样只要系好口，可以多放两三天，也不会影响到口感。”洛安宁看着三个人，无奈的发现自己身边好像吃货是越来越多了。

“你们两个就不要在这里碍事了，去外面玩吧，接下来没有什么用得上你们的地方了。闲着没事可以去打游戏，我看你们昨晚上玩的热火朝天。”

“行吧，这可真是过河拆桥，用完就丢，那我们走了。”常秋月闻言，抛了个白眼给洛安宁，而后与柴凤雪一起走出了厨房，开始收拾起餐桌上的乱七八糟。

等到所有糕点都做好的时候，时间已经过去了两个小时。中午约好了十二点开饭，洛安宁还有不到两个小时的准备时间。

龙虾因为非常新鲜，洛安宁打算做成刺身，自己调个酱汁蘸着吃。说起来洛安宁对于鱼生的兴趣不高，但柴凤雪挺感兴趣就是了。

之后则是清炒秋葵和凉拌莴笋，这两种食材原汁原味的吃才更加美味，所以洛安宁也没有添加多少的东西在里面。

当然请客硬菜是少不了的，冰箱里有整只的三黄鸡，昨晚上吃了一只，今天中午洛安宁也打算吃一只。一个香菇鸡丁，一个麻辣鸡丁，滋味都非常不错。

然后还有红烧鲐鲅鱼、东坡肉、酱香排骨，以及鲜蔬汤，鲜蔬汤里面用的是莴笋丁、胡萝卜丁和白萝卜丁，青色、橘的、白的，再加上绿色的蔬菜碎，色彩斑斓，从视觉上就让人想要去品尝一下了。

八菜一汤，还没等洛安宁制作好午餐，宴宇光就率先抵达了公寓。虽然本身有公寓大门的密码，但为了礼貌期间，毕竟现在家里有陌生的女孩子，所以宴宇光走到门口后，是按响了门铃的。

洛安宁忙着做菜，开门的任务是常秋月来做的。牟广韬没有楼下的门卡，所以能到门口按门铃的，只会是洛安宁的熟人，而今天要来的也就只有洛安宁这个未婚夫宴宇光了。

“你好。”宴宇光见开门的是见过一面，但是自己已经把她的家世给调查个一清二楚的常秋月，这次并没有沉默，对着她礼貌的点了点头。

“你好，请进吧。安宁在厨房做菜呢。”常秋月回以一笑，让开身子让宴宇光走进了公寓。

“你们好。”注意到坐在客厅内的柴凤雪和毛雅慧，宴宇光再次点了点头开口打了个招呼。

“你好。”柴凤雪两人起身，一个大大咧咧，一个非常拘谨的也开了口。

“宇光哥你来了，我上午做了点心，你要不要来尝尝？”担心有宴宇光在，常秋月几个不习惯，洛安宁直接出声把宴宇光叫进了厨房来。

今天的宴宇光穿着一身黑色的休闲装，身材挺拔而高大，好像还特意去做了发型，整个人看起来更加帅气醒目，连洛安宁一眼看去都愣了一下。