第53章聚餐
第53章聚餐
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国庆节当天，林莹就出了半天的摊，等到中午时分就收摊回来了。
回到了家，两人先忙活了一阵，把方曼霞的午饭和晚饭都提前准备好，还特意给她炖好了鸡汤。
搞完这些，他们和方曼霞打了声招呼，就带着东西出了门，方曼霞也知道他们今天要出去和人吃饭，叮嘱了几句路上小心，别太晚回来什么的，笑盈盈目送他们出去。
周继业骑着自行车，车把手上挂着老母鸡和网兜里装着的甲鱼，林莹坐在后面的车架上，一手抱着几瓶酒，另一手搂着周继业的腰，周继业回头招呼了声，然后用力往前一蹬，就带着林莹朝着黑石公寓那边去了。
黑石公寓离着他们现在住的地方不远，一路顺顺利利到了许国庆工作的饭店那边。
今天饭店国庆节打烊，外面铁将军把门，大门上面还贴了一张休息通知。
早就约好的周继业他们没在大门停留，骑车直接绕到了后门，把车刚刚停下锁好，还没来得及进去呢，身后就听到老文熟悉的声音。
“我还以为我来的晚了呢，没想你们也刚到。”
抬头一看，老文也到了，骑着自行车从另一边过来。
“文哥！”
周继业和林莹笑呵呵地迎了上去，老文下了车推车往前走了几步，把车锁在了他们车边上。
“喔！好家伙！居然还有只甲鱼？这甲鱼可够大的。”老文一眼就看见周继业网兜里装着的那只甲鱼，不由得惊叹了一声。
“老母鸡加甲鱼——霸王别姬，今天你算是有口福了。”周继业乐呵呵抬起左右手，拎着鸡和甲鱼笑道：“不过说好了啊，甲鱼这玩意我可弄不来，得靠你来处理了。”
“小事一桩！”老文笑着点头，把自己挂在车把手的网兜拿了下来，冲他们道：“我带了鳝丝和大闸蟹，等会再搞简单几个蔬菜就成了，对了，你们酒带了没？”
“文哥你瞧。”林莹笑呵呵地举起手里的东西，老文看了眼睛顿时一亮，枫泾黄酒，这可是好东西，外面难买的很。
秋风起蟹脚痒，现在正是吃大闸蟹的季节，加上老母鸡、甲鱼和鳝丝，再弄几个小菜，这顿饭算得上相当不错了。
至于枫泾黄酒就更不用说了，吃大闸蟹又怎么少得了一壶黄酒呢？这还是周继业前天特意找黄牛去搞来的，为的就是今天给他们一个惊喜。
“都来了啊？怎么不进来？”
这时候，关着的后门从里面打开，许国庆身影出现在他们面前。估计是刚才听到他们在外面的说话声，这才特意跑出来看看。
“国庆！”
“许哥！”
周继业夫妻和老文热情向许国庆打着招呼，许国庆笑呵呵地招呼他们进门，三人提着东西就进了里面，等他们进去后许国庆把门关上。
从后门进去先是一个走廊，继续往前走就是后厨了。
后厨的的面积不算小，靠左边墙一排是猛火灶，前面是个大蒸箱，靠中间是个不锈钢的大案台，上面摆着砧板、刀具、和不锈钢桶，此外还有叠好的菜盘子什么的。
往右，就是通往饭店用餐的门，靠近那边还有两扇窗户开着，这个窗户平时是传菜用的。
“都瞧瞧，这就是我奋斗的岗位。”见周继业他们好奇地打量厨房，许国庆笑着指着厨房打趣。
这里的后厨相比后世的基本区别不大，除了设备没有后世那么先进外都差不多。
打量了几眼，周继业目光就落到了摆在案台上的一些东西，里面透着绿色，应该是许国庆早就准备好的一些菜。
“许哥，今天就麻烦您了。”周继业把手里提着的东西放在案台上，这时候老文也把自己带来的东西拿了过来：“今天我们算有口福了，小周带了鸡来不算，还有一只大甲鱼呢。”
“甲鱼？”许国庆一扬眉，走过去瞧了一眼就笑了：“这玩意可是好东西，你们打算怎么吃？冰糖炖？”
“许哥你会不会做霸王别姬？”
“会是会，不过……。”许国庆仔细看了看周继业带来的老母鸡和甲鱼，想了想道：“老文带了鳝丝，这个等会做爆炒鳝丝，大闸蟹就不用说了自然是清蒸就可以，鸡和甲鱼如果做霸王别姬也行，就是耗点时间，这个菜要炖好一会儿，你们不急的话就做这个吧。” 大家全笑了起来，说时间还早当然不急，今天都没什么事自然要吃顿好的，要不就浪费好食材了么？
既然定下了，大家也不二话，许国庆换上工作服，又拿了两条围裙丢给老文和周继业，让他们帮忙打下手。
至于林莹直接被许国庆忽视了，按照他的说法三个大男人在还要女人干嘛？让林莹自己去前头泡壶茶，柜台那边有报纸，让她自己歇着就是。
能偷懒林莹怎么会拒绝好意呢？笑呵呵说这里就交给他们三个男人了，转身就去了前面。
三人在厨房离一通忙活，大半个小时后所有菜都收拾好了，周继业一直馋着的霸王别姬也被炖在了炉子上，这才说笑着离开了厨房去了前面。
“这么快就好了？”
来到前面，林莹正坐着翻看着从柜台那边找来报纸，还掏出了自己带来的一包瓜子悠闲磕着呢。听到脚步声抬头一看，见他们三人都出来了，有些诧异问。
“哪里这么快，鸡和甲鱼要炖，起码还要两个小时，其他菜也都收拾干净了，等汤快好了再直接下锅处理就行。”
“术有专攻！”林莹竖起大拇指冲许国庆道。
许国庆哈哈大笑，摇头说这有什么，无法就是厨师最基本的操作。
找了几个杯子，给他们倒上茶，林莹把带来的瓜子往中间一推，招呼大家磕瓜子。
许国庆和老文也不客气，周继业就更不用说了，散了一圈烟点上，磕着瓜子就闲聊了起来。
“许哥，上次那事还没好好谢您呢，我先以茶代酒敬你一杯，等会我们再好好喝几杯。”周继业端起面前的茶水，真心诚意对许国庆道。
许国庆笑着摇摇头，也端起了面前的茶水和周继业碰了下，接着又和端着茶水的林莹也碰了碰，喝了一口茶道：“其实也没必要谢我，说白了你们是花了钱的，帮你们忙也是应该的。”
“许哥，话不能这么说，钱归钱，人情归人情，这个事要没您帮忙我们就抓瞎了，多亏你才解决了我们大麻烦。”林莹正色道。
一旁的老文乐呵呵说了一句：“好了好了，都是自己人说这么见外干嘛，不过国庆呀，既然小周和弟妹都这么说了，你也别矫情了，再说你的确也帮了忙，这份感谢就应下得了。”
许国庆点点头，把杯里的半杯茶水仰头就喝了个干净，然后笑眯眯冲他们亮了亮杯底。