第39章烧烤准备
第39章烧烤准备
穿串儿!
顾景鹏点头,然后让二婶儿三婶儿将收上来的韭菜,花菜,土豆都拿出来,然后让萧玉瑟几人拿着返回自己家。
大家浩浩荡荡都来到顾景鹏家里,顾景鹏开始为大家演示如何穿串儿。
韭菜清洗之后十根串成一串,菜花撕成小块,五块一串儿,至于土豆则切成片五片一串儿,而且不能太厚。
韭菜跟花菜穿好直接用就行,不过土豆片就要穿好之后焯一次水,不然那玩意烤起来不太好熟,浪费时间。
这都很简单,大家一看就会,开始分工合作起来。这次就连景峰跟景玲都能帮忙,所以顾景鹏打算也给他们开点工资。
在这之前,顾景鹏跟萧玉瑟回到房间,清点今天贩售的铜钱,数了好久,竟然有两千三百七十四文,顾景鹏望着一桌子的铜板两眼放光。
一旁的萧玉瑟见状心里发誓夫郎这么爱钱,以后一定要多多赚钱,每天都让夫郎如此开心。
将两千文放到钱盒里,剩下三百七十四文留下一会还要付工钱呢,二叔三叔两家就是一百八十文,刘宁安三十文,这就是二百一十文,再给景玲景树一人十文,还剩下一百四十文。
到时候再扣掉收菜的钱,顾景鹏觉得剩下一百文绝对没问题。
用绳子将工钱分别穿好,夫夫二人走出屋子。
“今天大家辛苦了,发工钱了。”
大家也没推辞,笑呵呵的接下了铜钱,拿在手中脸上都是笑容。
就连景玲跟景树都有,两个小家伙兴奋的活蹦乱跳。
这时候顾景鹏看向二叔三叔,“二叔三叔,我想让小姑回来一趟。”
二叔三叔瞬间就明白顾景鹏的用意,其实他们今天私下有过商量,他们的小妹顾景鹏的小姑嫁到隔壁白石村多年,如今育有两子一女,家里除却夫妇孩子之外上头还有公婆二人,一大家子都靠着三亩田地跟妹夫去镇上打零工,婆媳没事接点绣活,却依旧生活艰难。
毕竟白石村土地并不肥沃还多白石混杂,粮食产出一向很低。
“大侄子是想让你小姑回来帮忙?”二叔直接道明顾景鹏的用意。
顾景鹏点头,“小姑一家人口太多了,粮食产出又不够,为了维持家计小姑这么多年一直很辛苦,现在咱们有了赚钱的手艺,需要帮忙的事情又多,让小姑回来帮忙还能赚钱贴补家计,这不是很好。”
其实永宁村跟白石村两村之间步行的话半个时辰就够了,但是要翻一座山,其实这么多年兄弟二人也有去探望贴补,奈何如今年头家家户户都不富裕,能接济的毕竟少,而顾景鹏小姑顾景燕每天忙碌也没时间,所以这么多年回娘家的次数很少。
只有顾景鹏生病的时候,她这小姑才偶尔回来探望,每次都拿些鸡蛋,顾景鹏知道那些鸡蛋可能是小姑家攒了不知道多久的。
家里本就不富裕还将鸡蛋拿回娘家,婆家也没阻拦可见姑父一家也是品行很好的,顾景鹏当然惦记着。
三叔接过话说,“好,明天一早我就去,不过如果是帮忙做豆腐的话,恐怕很难,毕竟太早了,往来需要时间。”
顾景鹏早就想好了,做豆腐还是由二叔三叔跟刘宁安来做,找小姑来就是帮忙穿串儿,这活不累也不用花费一整天时间,有个两三个时辰就够了,这样小姑来回虽然辛苦却也能照顾到家里。
而且说实话,他还是有点死心的,如果小姑每天都能拿回那么多工钱,在婆家更是能擡头挺胸,更何况这么多工钱还是娘家给的。
至于姑父,等之后再说吧。
三叔笑着点头,“好好好,就按照你说的办,你小姑知道了一定会很开心的,咱们这支顾家人这是要都过上好日子了。”
大家都开心的笑了,发自内心的,村里人都是靠山吃山靠水吃水,不至于饿死但说富有也是妄想,但现在有了顾景鹏,他们有了新的希望。
大家穿串儿,顾景鹏则拉着萧玉瑟去磨辣椒面,顾景鹏要研制辣椒酱还有不辣的烧烤酱。
孜然这时候可要派上大用场了,好在这两袋子够多,不然烧烤摊还真支棱不起来。
“不过改天还是要去杂货铺催催,可不能断流了。”顾景鹏心里想着。
萧玉瑟磨辣椒面,顾景鹏则收集了一些辣椒种子,这些辣椒都干太久,也不知道种子还能不能用,将种子用一个小碗装上泡水,过几天就是春耕,到时候在院子周围撒上一圈,试试看。
不过熬制辣椒酱的话就不能用猪油了,顾景鹏一拍脑门,萧玉瑟立即抓住他的手皱眉道,“弟弟怎么总是拍自己的脑门,你看额头都红了。”
顾景鹏感受到萧玉瑟掌心的粗糙,落在他细腻肌肤上却有着别样的摩挲感,心神一阵激荡。
“坏了,不会是好久没发,憋坏了吧,可我现在这副身体挺不起来,不知道自己动手的话,有没有感觉,要不然……?”顾景鹏看向萧玉瑟,眼睛微红,充满了情欲的光芒。
萧玉瑟赶紧松开手,他怎么会看不顾景鹏眼中的异味,顾景鹏现在就跟一头饿狼似的,随时准备将萧玉瑟扑倒。
顾景鹏赶紧深吸一口气压下心头的邪火,掏出五十文钱递给萧玉瑟。
萧玉瑟一怔,“这是干嘛,夫郎是要用钱买我?”
要是顾景鹏知道萧玉瑟思维如此发散,肯定要晕厥过去。
“哥哥受累帮我跑一趟镇上,买点菜籽油回来。”
萧玉瑟尴尬的嘴角抽搐,也学着顾景鹏拍自己脑门,看的顾景鹏一头雾水。
“好,我马上就去。”
在萧玉瑟买回菜籽油之前,顾景鹏先准备着,辣椒面,芝麻,一碗淀粉,桂皮也研磨成粉,白糖,咸盐。
至于没有辣椒面的,顾景鹏打算弄成肉酱酱料,当然不会放很多肉,不然可就赔了。
做好调料准备后,他又将早上留下来的豆皮跟豆腐处理一下,豆腐切成两厘米见方半指节厚的豆腐块,豆皮就不能切成四方了,而是长方形,一折叠,这样可以增加厚实的口感。
切豆皮的时候顾景鹏突然想起来,可以做成菜卷啊,用豆皮卷着小葱或者生菜,也是不错的选择。