第110章山溪

第110章山溪

“至于那大的麻竹笋，用来做酸笋，是最好的。”叶甄说，“一会儿我们将这些笋子收拾了，就可以去弄两颗麻竹笋回来做酸笋。”做好的酸笋用来焖鸭子、炒田螺、炒肉，都是下饭的好菜！

就是这年头没米粉，若是能有米粉的话，她还能自己做螺蛳粉呢！

一想到这个，叶甄就没出息的咽了一口口水。

没有螺蛳粉，但可以先吃点炒螺丝啊！

她兴奋的与自家男人说：“当家的，一会儿我们弄了笋子，再去小山坡上的溪里抓点螺蛳回来，好不？”

她上回听禾苗说了，后头的小山溪里有不少螺蛳，而且还是长长的那种！

她要是没记错的话，禾苗说的就是山坑螺！

螺蛳！？

李青城闻言微微拧了拧眉，“媳妇儿，这螺蛳也没什么肉。村子里的人大多都是抓了砸碎、然后给鸭子吃的。”

“啊！！？”

叶甄一听这话，脑海里就飘过了四个字！

暴殄天物！

山坑螺这等宝贝，在二十一世纪真的是有钱都买不到！

她也就只有在小时候吃过了，长大以后，都买不着，得去深山里头的溪里找才有！

现在一听这男人说，村子里的人拿这山坑螺去喂鸭子，她就觉得自己的心都在滴血。

“你们可真的太浪费了！”她心疼得不行，“这山坑螺可是宝贝啊，很难寻的，你们咋舍得用来喂鸭子啊？”

很难寻？

李青城不解的摸了摸后脑勺。

这玩意儿不是满溪都是么，怎么就南寻了？

不过见自家小媳妇儿稀罕这个，他当即就说：“那我们先收拾笋子，收拾了后，我们就先去抓螺蛳。”

“好！”

一想到自己一会儿就可以抓螺蛳了，叶甄也就欢喜得不行！

原本看着那大堆的笋子她是很有压力的，毕竟这么多的笋子要全部收拾了，不累死，也能让人想哭！

但是一想到将这些东西处理完了后就可以去摸螺蛳了，她手上的动作都快了不少！

将所有的笋子都剥了壳后，叶甄与李青禾说：“禾苗，你将这些笋子全部煮了，煮好后捞起来洗一下，然后用筲箕沥水就成。

等我跟你哥哥回来了，我就开始处理这些笋子。”

“嫂子，你只管放心！”

李青禾知道她想去抓螺蛳，当下就笑着道，“煮笋子这事儿，你只管交给我就是！我一定会将事情做好的，你们赶紧去抓螺蛳吧！”

嫂子素来都是比较沉稳的，难得看见她跟个小孩儿一样有兴致，李青禾就觉得自己一定要将手头上的事情做好才行！

叶甄见小姑子有把握，她就带了一个小桶、又让李青城背了一个背篓，就直接往后头的小山坡去了。

翻过小山坡，就是一条小山溪。

这山溪里的小鱼小虾不少，叶甄看见它们的时候，眼睛就是闪闪发亮的！

李青城看见自家小媳妇儿这眼神时，当下就有些哭笑不得，“媳妇儿，你不会想将它们都弄回家去吧？”

这些小鱼小虾长一辈子，个头也就只有这么点子大！

捞半天，怕是都不够撒牙缝的呢！

“你若是想吃鱼，明日我就买鱼。”李青城说，“买一条五六斤重的，应该够吃了。”

“当家的，这你就不懂了吧？”

叶甄觉得吧，这年头的物产其实是特别丰富的。

只是这年头的人就喜欢吃肥滋滋的猪肉，也不喜欢吃这些，“这些小鱼小虾炸一下的话，味儿可香了呢！

不过我们这次没带网子来，就不抓它们了！咱们摸螺蛳去！”

李青城闻言点了点头。

但他没有立刻下水，而是去岸边弄了些树枝子先放到了水里，这才拉着叶甄往上游走。

见他这般，叶甄就特别的好奇，“当家的，你这是做什么啊？”

不是要抓螺蛳么，可他也不抓，就只往水里放树枝子呢？

“这种长长的螺蛳就喜欢这个树枝子。”李青城说，“村子里的人，平日没事儿的时候就会来这里弄些回去喂鸭子。

但一只一只的抓，就比较麻烦。所以大家都是这么干的，直接弄一些这种树枝子，然后放到水里去。”

“螺蛳会顺着气味儿爬过去，到时候我们就只需要在有树枝子的地方捡螺蛳，就不用到处去寻。”

这样的法子，叶甄还真的是头一回听说。

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