第72章制作牛肉干

第72章制作牛肉干

小孩将安歌的话重之又重地告诉给杀牛的人，并站在边上盯着他们剥皮。

“既然是使者大人的意思，我们就不会割坏，你们玩去吧。”杀牛的人觉得小孩们围在这里盯着他们杀牛，会妨碍他们的工作，撵他们道。

这时，安歌和龙辰来了。

“使者大人，你看，我们把牛皮剥的很完整。”

一个兽人看到安歌和龙辰，立马将放置在一边的牛皮拿过来，求夸奖般给安歌展示。

安歌对他点了点头，“很好。”

然后，吩咐几个闲着的兽人去砍伐木材制作晾晒架。

而一群活泼的幼崽也主动请缨：“使者大人，我们能帮忙捣碎香料吗？”

“可以，捣碎的过程中，不要用手摸眼睛，以免被辣着。”安歌道。

“好的，使者大人，”得到肯定的答复后，孩子们欢天喜地地加入了工作队伍。

部落里的人没有制作过牛肉干，几乎每进行一步，都要等待安歌下一步的指示。

安歌懒归懒，但指挥起人来还是挺会分配统筹工作的。

在她的统筹下，几乎整个部落的人都投入到牛肉干的制作中。

精瘦的肉块被仔细剔除筋膜，切成均匀的条状。

与此同时，雄性兽人们完成了晾晒架的搭建，幼崽们也将香料研磨妥当。

这时，狮渊正好带着盐走过来。

接下来的工序井然有序：肉条先裹上香料和盐进行腌制，再用树皮绳串好，由专人负责悬挂晾晒。

虽然兽人们对这种新颖的加工方式充满好奇，但出于对使者的信任，都一丝不茍地执行着指令。

“闻着就好香，感觉就这样吃也会很好吃呢。”

安歌制止道：“这种风干的，只是半成品，吃的时候还需要放进油锅里炸一下的。”

楚安歌计划将一半的牛肉风干制成便于保存的五香风干肉干，主要用于换取食盐——毕竟，从这里去海边需要走很久。

另一半则准备做成即食的麻辣口味，作为旅途中的零食。

后者的制作更为精细：肉条需先腌制入味，油炸至七分熟后，趁热拌入辣椒粉。

为了加快进度，楚安歌让狮渊和龙辰分别取来了他们的石锅。

楚安歌发情期的三天时间里，部落里杀了很多动物，狮渊熬制了不少动物油，此时炸牛肉干便有充足的油脂。

当两口石锅同时开火油炸时，浓郁的香气立即弥漫整个活动广场。

这种前所未有的香味让所有兽人都为之惊叹，他们从未想过简单的牛肉经过这般处理竟能散发出如此诱人的香味气息。

实在太勾人馋了！

“好香！太香了！”人们伸着脖子往这边看。

这就是牛肉干？都有点舍不得拿去换盐了。

帮忙干活的雌性们仰慕地看着安歌……使者大人真的太厉害了。

楚安歌问了几名靠近的雌性，“想学吗？”

黑寡妇一下愣住，结结巴巴难以置信，“我，我可以吗？”

楚安歌没注意到边上竟然站着的是黑寡妇……以她那蛮牛劲儿确实能挤到前面来，点了点头，“当然可以。”

学的人越多，打工人就越多，她就可以甩手休息了。

自从狼力死后，狮渊当上族长，部落里的日子逐渐好过起来，以前满身戾气的人也变回了最初和蔼的模样。

就连怼天怼地的黑寡妇也变得勤劳起来，除了不让雄性打她主意以外，一心扑在多多劳动换取更多的肉让小儿子顺利觉醒出强大兽形上面。

这样的人，楚安歌是愿意教的。

与黑寡妇一起学习的还有狼白的母亲。

楚安歌教会了围观的雌性，便让她们来守着火炉炸肉干。

她就在她们制作的时候，来回巡视，给她们掌控着盐味和调料比例，再看着点火候温度。

做出来的牛肉干除了刚开始几锅有点不尽人意，后面的越来越顺畅。

做出来的牛肉干那是相当好的。

祭司看着来回穿梭当甩手掌柜的楚安歌，总算明白了她那句“我很懒，不想当祭司”——她是真的很懒。

能让别人动手的，绝对不亲自动手。

雌性们心甘情愿，满心欢喜地忙活了起来。

做麻辣牛肉干的时候，雌性们是一边咽口水一边炸。

炸好的牛肉干出锅后，楚安歌看了眼狼白，“你过来，我教你撒辣椒粉。”

狼白屁颠屁颠跑过去，眼里尽是迫不及待与兴奋。