第36章摆摊

第36章摆摊

为了让碗糍口感更细腻些，后面赵小禾还拿了筛子过滤米糊，蒸出来的口感果然更加好些。

赵小禾鼓捣了一下午，最后定下了四种口味，加了白糖是原味，另外三种是红糖味、赤豆味和山楂味的。

山楂是在山里摘的那些，煮熟了碾成山楂泥，抹在碗糍的表面，一口下去酸酸甜甜的。

天还没亮，赵小禾就起床忙活开了。

他有些兴奋，这还是他长这么大第一次做生意呢，虽然就是卖些自己做的糕点，称不上是什么大生意。

陆望川只做了十个小木碗，赵小禾就分两次蒸的，每个口味做了五个。

毕竟是个新吃食，虽然家里人都觉得挺好吃，但赵小禾还是怕卖得不好，做多了浪费。

陆望川陪着赵小禾一起去，蒸好的碗糍用油纸打包好，小木碗也带走，到了镇上摆出来，也是吸引客人的。

到镇上摆摊，尤其是吃食类的，必须得干净，赵小禾把房间里的小桌子收拾干净了，准备一起搬到镇上去，总不能就摆在板车上卖。

好在房间里的桌子小，不像堂屋的那么大，用板车拉走也不算费劲。

两人一早就出发，到了镇上，时间还早着。

找了个空位，陆望川把桌子卸下来摆好，赵小禾拿出油纸，先摆出了十个小木碗，每种口味都摆了两个，赤豆的和山楂的各多一个。

剩下的十个就先装在油纸里。

两人早上没吃饭，陆望川去离得不远的面摊子要了两碗馄饨。

能在镇上长期摆下来的摊子，总有自己长久的秘诀，这两碗馄饨虽然看着清淡，吃到嘴里却是大有乾坤。

馅儿肥瘦相间，赵小禾还尝出了干香菇的味道，不知还加了什么，肉馅儿吃着紧实又有弹性。

面皮很薄，一抿就化开了，汤里还撒了些虾皮提鲜，汤面上飘着油花。

咬一口馄饨，还能喝到汤，胃里被填得暖暖的，赵小禾吃得眼睛都眯起来。

“大川，馄饨真好吃。镇上卖的就是不一样，汤都熬的好香。”

陆望川看赵小禾吃得开心，默默把自己碗里的夹了两个过去。

“你吃呀，你吃这么少怎么行。”赵小禾边说边把馄饨往回还。

陆望川擡高了自己的胳膊，没让他夹回来，自己去买了两个素烧饼，就着馄饨汤吃了。

馄饨一碗十个就要十五文呢，还没赚着钱先花出去三十四文了。

吃完了馄饨，陆望川去还了碗。

街上人开始多起来了，不过往来都是去菜市或者肉肆买肉的，没几个人停下来看赵小禾的摊子。

这样下去可不行，赵小禾听着旁边摊子的叫卖声，自己这边太安静了，路过的人也不知道他卖的是什么。

“大川，要不我也试试吧。我就说，好吃的碗糍，新鲜吃食，瞧一瞧啦~”

赵小禾小声和陆望川嘀咕，其实他也不会，就这一段还是结合了旁边三家的，一家抄了一句。

陆望川看着赵小禾偏头低声跟他学，觉得他可爱，没忍住上手轻轻晃了晃赵小禾的脸颊。

“干什么呀，这么多人呢！”

赵小禾左右看了看，其实他俩找了两块大石头，现在正坐在桌子后面呢，没人看见他们。

陆望川被自己夫郎嗔了一句，悻悻收回了手，摸了摸鼻子。

又等了一会儿，还是没有人来，赵小禾站起来，开始吆喝。

“瞧一瞧啦~新鲜吃食，卖好吃的碗糍啦~”

最后他还是吆喝的这几句，只是换了个顺序。

开始赵小禾也有些放不开，声音一下就被淹没在街道的嘈杂中了。不过叫了几句，他也放开了些，声音也大了起来。

陆望川看他吆喝起来，也开口帮着叫卖。

终于，一个路过的小哥儿拉着了自家爹的袖子，往这边指了指。

那汉子一看就是个疼孩子的，小哥儿往这边一指，他就过来问价了。

“这卖的是碗糍？以前没听过，怎么卖的？”

“叔，这是南边儿的特色吃食呢，一个六文钱，加了白糖的呢。红糖的七文，这是加了赤豆的，这边是山楂酱的，都是八文。”

赵小禾看见来人问了，把定好的价格介绍了。

粘米粉和糯米粉调成米糊，能做成几个碗糍，再加上白糖，算下来一个的成本在三文钱左右。

红糖比白糖贵些，就多收了一文。

赤豆和山楂算是加了馅儿，就更贵点。不过山楂是赵小禾从山里摘的，不要钱，所以这几款里面最赚钱的其实是抹了山楂酱的。

那小哥儿看着桌上摆出来的碗糍，觉得新鲜得很，那汉子疼儿子，知道他想要，连价都没还。

最后这个小哥儿挑了一个赤豆一个红糖的，一共十五文。

看他喜欢那小木碗，毕竟是今天第一单生意，赵小禾送了他一个。

有了第一个人买，后面也陆陆续续来了些人问，渐渐地赵小禾摊子前人就多起来了。