第25章红烧鱼和大事

第25章红烧鱼和大事

陆望川捉鱼的速度和熟练度不是赵小禾在溪边摸鱼的那个样子能比的，一下午的时间，桶里就已经有六条活鱼。

看着天色差不多了，陆望川上了岸，两人提了水桶往家回。

一到家赵小禾就往灶房去烧水了，虽然天不冷，但是陆望川在河水里待了这么久，必须得用热水洗一洗才行。

陆望川洗澡的时间，赵小禾提了条很肥的草鱼往赵家去。

因着赵青山的消息，陆望川才去码头干了这么些天活，得了工钱。

现在捞了鱼上来，怎么说也得给家里拿一条。

刘绣兰没说什么，倒是陈彩杏说了两句，让赵小禾拿去卖了也能换几个铜板。

赵小禾解释了家里还有几条能卖的，又找他娘要了一把干辣椒，待会儿用来做红烧鱼。

回家的时候陆望川已经在处理最早叉上来的那条鱼了，内脏照旧留着煮了剁碎喂给小鸡。

“大川，剩下这五条鱼要不咱们拿去卖了吧，我们俩也吃不完，不如换了铜板攒起来。”

桶里剩下的五条鱼都挺肥，除了一条个头小些的白鲢，都是草鱼。

“把白鲢留着咱们自己吃吧，我把这鱼处理好了就到村里转转，没人要我就往上河村去一趟，离得近。”

赵小禾听他的话又拿了个木桶，把那条白鲢单独装了，今天不会吃，再养一两天。

陆望川杀好了鱼，洗了手就提着水桶出门了。

不知道是因为他之前揍了王石头，给村里人留了个凶狠的印象还是怎么，即便有人看见他提着桶鱼，也没人问。

陆望川干脆也不在村里多转，直接往上河村去了。

农家人会些水性的会自己下水捞鱼，还有那会编渔网的，更是会直接撒网抓。

但总有些不会水的，或者是家里有点家底，懒得自己下水抓鱼，要是馋鱼了，就买着吃。

来的时候忘记带秤杆了，幸好遇到的第一个买家家里有，陆望川便借来用了。

这个季节会买鱼吃的，都是殷实的人家，一斤鱼十八文，比猪肉还贵两文，他们也舍得买。

转了一大圈只卖出去了两条，看着天色也要黑了，陆望川就准备往家走。

“这位兄弟，等一下！”

还没走出上河村，陆望川就被人叫住，来人陆望川不认识，但应该是来买鱼的。

“这位兄弟，我是贾富贾老爷家的管家，姓刘。

我们老爷这阵儿在乡里的宅子避暑，今晚就想吃一口鱼，好在看见你这儿有。

还有多少我都要了。”

这管家看了陆望川的鱼，虽然都是草鱼，但是个头挺肥，买回去也能交差。

陆望川知道贾富，是这一片有名的地主老爷，每年春收秋收的时候，都会从上河村招些短工。

“刘管家，这都是今天刚捞上来的鱼，新鲜着，一斤十八文，这两条鱼就送给刘管家了。

您看到了秋收，能不能让我到贾老爷这儿做几天短工，小子是清水村人，姓陆。”

剩下两条鱼看着有七八斤，陆望川不要钱，刘管家就能把这一百多文揣在自己的腰包。

至于招短工，贾富是完全不会过问的，都是刘管家在管，以往都从上河村招也是图省事，今年加一个清水村的人，不算什么事儿。

两人谈成了，刘管家让陆望川打听着些消息，这边招人了就直接过来。

*

这边赵小禾熬好了稠米粥，又把陆望川处理好的鱼改了刀，鱼身都划了口子方便入味，再抹上盐腌制一会儿。

等鱼腌制入味了，再起锅烧油，把鱼下锅煎到两面金黄。

煎好的鱼捞出来，锅里放入姜蒜末和干花椒干辣椒，翻炒让香味都爆出来，再加入适量的清水。

等水烧开，把鱼放进去，倒入酱油，盖上盖子焖煮。

不过期间要多注意火候，多翻一翻鱼，否则一不小心就容易糊掉。

等汤汁差不多收干了，就可以出锅了。

陆望川还没有回来，赵小禾就继续给陆望川做的鞋子收尾，还差几针，今晚就能上脚试一试了。

赵小禾收针的时候，门外传来了陆望川的开门声。

“大川，都卖光了？”

看桶里空了，赵小禾有些高兴，竟然都卖出去了。

“先吃饭吧，待会儿再跟你细说。”

赵小禾点头，去灶房盛鱼去了。

“禾哥儿，盛出来就放灶头，我洗了手就来端，你别动手，别烫着了。”

陆望川一边洗手一边朝着灶房喊。

“好，我拿碗筷和粥出去。”