第134章接风“宴”

萧清搞来的还有大小尾两种寒羊,两只都是怀孕的母羊。

好死不死的是,那头大尾寒的尾巴太大了，行动不便。

而小尾寒羊则是在半路上生了两只

羔子,行走的速度太慢了。

最后这羊则是用马车拉到这里来的。

“怎么喜欢吗?”萧尘在背后抱住封尘,封尘心道你这礼物倒是挺别致的。

之后便是指着大肚子并且尾巴还特别大,几乎要到地上了的大尾寒羊说道。

“你找这一个羊来给我那瘸腿的羊作伴?以后放羊肯定就是它们两个落到后面了。”

然而说归说,封尘也还没有一丝嫌弃的意思,还是很高兴的。

不只是因为有了新品种,更是因为人回来了。

反观萧清带的东西，腾冲雪鸡是去制作乌鸡丸的很多好材料,作为药用的效果很好,并且繁殖能力强,一年到头多次趴窝。

云龙矮脚鸡也是一个南方鸡种,而黔东南小香鸡则是当地人养的一种微型鸡。

由当地人驯养的野原鸡,但没有人为使其身体向大的方向发展,而是向小的地方发展。

公鸡几乎全部都是豆冠,没有硕大的单冠,而母鸡则是特别小巧的草麻色。

现在封生担心的是这都是热带亚热带鸡种,可以熬过这里的冬天吗?

但一想,就是无所谓了,大不了冬天的时候手动送他们上西天呗!

萧清回来一家人都很高兴,封尘破例找贺大海的两个儿子来家里面帮忙杀了一头从育肥圈里面拖出来的羊。

出于人道主义封直接用一个小尖刀把羊后颈处脑干挑断。

羊当场就死了，“愣着干啥,快过来放血啊!”

玩刀子给羊抹脖子这种事情封尘并不打算做。

他并不知道羊的脖子处两的大动脉在哪,让他来弄,也只得是把羊的半个脖子一起砍掉。

这种事情也还是交给两位邻居吧!

就见得贺大海的两个儿子,从在见到封尘一下子把羊搞死的震惊中出来，连忙是给羊放血。

羊已经死透了，大家将羊倒过来才把血放的七七八八。

羊毛毛如果是用火烧的话是会有残留的毛根在留在肉皮里面,所以封尘选择用开水烫一下,刮毛。

萧清看着和人一者起蹲在地上给羊刮毛的封尘,感慨万分,也不知道城里的那一伙要是知道封尘成了这个样子会有什么感想。

封尘挑出来的这羊,已经是有六十来斤重了。

这如果是个留种的母羊,那她现在该

去怀小宝宝了,但它不是。

它只是被阉割了的一头短毛羊，封尘记得这可能是那头棕红色马头山羊生的。

也是它们那一批中最后的一只羊了,其余的都已经卖掉了。

这头羊不仅是生下来的时候就个小,并且还是长得很慢,都到现在了也还只有六十斤。

还有几个月就一岁了。

正是因为萧清回来了,他高兴,所以也就不把这头羊卖掉了,干脆自己杀了吧。

把羊分割好了.封尘还给二人砍了二斤羊肉让带回去,毕意这人家是看情分来帮忙的

而他的感谢人家则是他应该尽本分。

之后一家人便就是又开始忙了,封瑜去放羊还没有回来,而封南则是早在羊没有杀的时候就被封尘打发骑驴去镇上买盐去了。

可能因为去得早封南还骑得快,所以杀完羊没多久就把盐买回来了。

一家也就开始收拾这一切的残局了,地上的血迹与羊毛挖个坑理起来。

羊的身上几乎到处都是可食用的,羊头羊蹄羊下水都在处理完成了之后进了锅。

本来也不用这么忙的,但是萧清告诉封尘他想吃炒羊杂。

在辣椒与高超手法的加工之下，原本都入不了萧清眼的羊杂现在子成了萧清思念的菜之一。

谁又能想到一人下万人上的摄政王此时此刻在西北的一个小院子里吃些羊杂呢!

距离中午还有一段时间,足够这个羊杂煮熟了,炒熟就几乎只是过一遍火的事。

而封尘在煮羊下水的时候还有别的要事来办。

整头羊杀掉他需要是快速分割处理。

生肉一般都不可以久放。

封尘在萧清回来之后就把分割羊的活计交给了萧清。

因为萧清在封尘的言传身教之下加上之前自身的基础,菜刀耍得十分溜。

而手生的封南封北还是用不习惯莱刀。