第1148章家常味道引发热议

家味这家店，单从装修风格和内部的布置上看，确实是充满了时尚元素。

只不过是一种现代家具的时尚风格。

这确实是所有人都没有想到的。

大家之前都猜测，冯正明这家新店可能会选择用西式的方式去做中餐。

也猜测他会不会干脆就做西餐了？

甚至还有人会觉得，冯正明可能会搞一些古怪的食材和菜品。

但是谁也没有想到，他竟然把这家店装修和陈设上做成家的样子。

然后在菜单被传出来后，大家意识到冯正明是来真的。

不但装修和陈设上很像是家，连菜单上的菜也都是各种家常菜。

就是菜单上的这些菜，你一道一道的拿出来，完全不好判断究竟这些菜应该算是什么菜系？

因为菜单上的所有菜，都是非常家常，几乎是很多家庭都会做的菜。

所以很多人看到的时候，甚至还会嘲讽一句。

“我自己在家都能做，为什么要去冯状元你的餐厅花钱吃呢？”

对于这种嘲讽，冯正明没有给出任何的回应。

他在受到采访的时候，也只是很淡然的回答。

“我的新店既然叫‘家味’，那么我们推出的菜自然是家常菜，大家难道不怀念自己记忆中家常菜的味道吗？

那跟任何菜系都没有关系，就是家里的长辈会做给你吃的菜。”

采访的这段回答，很自然引发了更多人的讨论。

“真是不懂啊，冯状元竟然会做那样一家家常菜的小店的？”

“可不是嘛，真的很好奇，冯状元做的家常菜会是什么味道？”

“这个我要说，要说做那些大菜，我肯定是服气冯状元的，可是要说做那些家常菜，我觉得冯状元可能还未必有我家里的那位做的好。”

“你这话说的，人家冯状元毕竟是高手，家常菜肯定是信手捏来。”

“就是，冯状元做家常菜，也肯定是要比我们家里做的好吃。”

“这个还真是不好说的，我觉得你们也不要高估了冯状元好吧。”

“我也不相信，冯状元能把家常菜做出什么花样来。”

关于冯正明新店的讨论可以说是在街头巷尾都有人在聊。

这一刻，也是完美体现出中华民族的吃货天赋。

聊起各种家常菜，大家还真的都能说出几道自家拿手菜的做法。

“要说家常菜，那我老婆的手艺绝对不差的，我老婆那个红烧肉，那烧的是老好啦。”

“切，红烧肉谁不会啊？我手艺绝对也不会差的。”

“我喜欢吃我妈做的青菜烧豆腐，真的很好吃的。”

“我喜欢家里的家烧老鸭，汤里加上一些黄豆，煮出来，拌米饭吃的。”

“妈妈的家烧鱼是我最欢的，不是那种红烧，但是味道特别好吃。”

“我家里是红烧鱼，我特别喜欢，姥姥烧的红烧鱼，味道真的特别鲜，特别好吃的。”

因为冯正明宣布了自己的新餐厅叫“家味”，而且是做一些家常菜为主。

所以引发了很多人对于家常味道的讨论。

大家都说聊起自己家里的一些家常菜。

以及平时自己家里亲人，会做的一些特别的家常菜。

2002年互联网已经兴起，在互联网的论坛里，更是有人专门开了帖子讨论。

好多人跟帖把自己喜欢的家常菜说出来，也一起回忆家里一些家常菜的滋味。

这一番引发的各种讨论，是很多人都没想到的。

电视台和报社一些美食评论杂志社。

甚至就连冯正明都收到了不少来自全国各地的信件。

这个时代虽然有手机，互联网也是逐渐开始兴起，但依然还是有很多人会写信。

铺天盖地的信件，从全国各地来到沪城。

一时之间，连邮政局都感到有些惊奇。

冯正明每天收到大量的信件，他每天回到家里，都会看到妻子和二姑在阅读信件。

“真是辛苦姑你了，也辛苦老婆你了。”

二姑抬起头看着刚回来的冯正明：“哈哈哈，不辛苦，你这些信啊，有的还挺有意思的。”

罗晴更是摇晃手中的一封，信奉都是花狸狐哨的信件。