第22章卖凉拌菜
“同志,你这凉拌菜怎么卖的?”
“五毛一斤,三毛半斤。”
孟海生刚一报价,就有几个人觉得价格稍贵。
市场上的大蒜和小米辣才卖几分钱一斤,黄瓜和胡萝卜也就一毛到一毛五。这些加起来卖五毛一斤,让大家有些难以接受。
孟海生并不急躁,他用筷子从箱子里挑出一块胡萝卜,递给刚才询价的人:“大姐,你尝尝,味道怎么样?”
年轻大姐先前见孟大牛吃得津津有味,便也不顾自己是否洗手,直接将胡萝卜放进嘴里。
鲜甜的味道充满了整个口腔,她微微点头:“味道确实不错,我没这手艺做出这味儿,来,给我来半斤。”
“好嘞。”孟海生拿出一个干净的小塑料袋,给年轻大姐称了半斤。不论是黄瓜还是胡萝卜,都比较压秤,半斤看起来并不多。
大姐看了一眼,觉得不够,便让孟海生再称一斤。有了这个开端,接下来的销售就顺利多了。
不一会儿,孟海生就卖出了十几斤凉拌菜。当人群散去,他才重新坐回小桌子,继续吃他的早饭。
孟大牛已经吃饱,他给孟海生留下了半斤油条和一半咸菜。“大牛哥,我吃不了这么多油条,你再吃两根吧。”
孟大牛摆了摆手:“我差不多了。”
他站起来,好奇地四处张望。五六层高的纺织厂宿舍,在他眼里仿佛豪宅,他恨不得眼睛长在墙上,好好看看这所谓的豪宅究竟是什么样子。
孟海生则不急于吃早饭,悠闲地吃着油条,喝着甜沫,看上去倒像是个退休的老大爷。
陆志伟这时也终于不那么忙了,他笑呵呵地坐到孟海生对面:“小孟,我能不能尝尝你家的凉拌菜。”
“陆老板尽管吃,别客气。”孟海生回应道。
陆志伟拿起筷子,尝了尝碗里的菜,咸甜适口,味道确实不错。“小孟,你还有多少咸菜?能不能卖给我一些,我想在早餐摊这边卖。”
孟海生嘴角上扬,他正等这句话呢。他早已心中喜悦,但面上却一点也不显露:“陆老板这话说得太客气了,你想要多少斤,我给你留出利润来。”
陆志伟看到孟海生这么爽快,心中十分高兴,他还真怕孟海生会犹豫不决。
孟海生也不再慢悠悠地吃饭了,他迅速吃完,从自行车上取下装着凉拌菜的箱子,带到早餐摊后的一个门头房里。
陆志伟拿出一个大铁盆,让孟海生先称出二十斤咸菜。满满一盆的咸菜摆在那儿,散发出诱人的鲜甜味道。
“小孟,如果明天我还需要,你能送货吗?”
“陆老板,你不先卖卖试试?就这样直接跟我定下来?”孟海生有些惊讶于陆志伟的大方。
“不瞒你说,兄弟,我家还有两家小饭馆,只要你这咸菜好吃,以后我天天跟你定。”
“行,陆老板你是个爽快人。我也不跟你绕弯子,凉拌菜四毛一斤,一口价。每天早晨我都能过来送。”孟海生答应道。
说实话,四毛一斤的价格并不算便宜,但到了陆志伟手里,这些菜可不是按斤卖的,而是按盘。
作为小饭馆老板的他很清楚,只要味道过硬,东西自然不愁卖。
“好,我也不还价了。明天早晨六点,你再送我二十斤咸菜。”
称好咸菜后,孟海生的纸箱里只剩下十几斤。他打算直接送到王福盛那边。王福盛开的小饭馆客源充足,只要东西好吃,他肯定会留下的。
出了门,孟海生看到孟大牛正忙着在自行车旁边卖黄瓜。“小伙子,你能不能便宜点?我一次买十斤。”
“我哥说两毛一斤,少一分不卖。”孟大牛脸色通红,一个胖大姐正在那里讨价还价。
“哎呦,小郑,你就别跟人家小伙子砍价了,看你都把人家脸憋红了。”几个年纪大的阿姨围着孟大牛买黄瓜,他们很热情地帮忙教孟大牛如何算钱。
孟海生看着脸红的孟大牛,有些惊讶他的人缘这么好。他还没开始叫卖,孟大牛这边已经开始生意了。
“大牛哥,你在这蹲点卖黄瓜吧,我带着咸菜和野兔去别的地方看看。”
“这怎么行,我从没卖过黄瓜。”孟大牛显得有些紧张。
“大牛哥,你就在这卖吧,卖亏了算我的。”孟海生说着,整理好东西,骑上自行车离开了。他今天还有很多事要做。
一会儿他还要去纺织厂问问兔毛的事情。
孟海生找到王福胜,顺利地卖出了野兔和甲鱼。尝过凉拌菜后,王福胜立刻决定全都买下,并要求孟海生明天一早送来二十斤。
孟海生没想到,自己的柴胡生意还没开始赚钱,林慕澄的凉拌菜就要给他赚出第一桶金了。他考虑着,送柴胡到县里的同时,能否开拓更多凉拌菜的销路。
镇上的小饭馆虽然不多,但如果能在县里找到更多客户,他就能真正赚到钱。
卖完野兔后,孟海生并没有急着回去找孟大牛,而是直奔纺织厂。他本想和门卫聊天打听兔毛的事,却意外遇到了以前给他布票的张阿姨。
“小孟,你怎么来纺织厂了?”
“张阿姨,我是来打听个事。”
孟海生见到熟人,立即打开了话匣子,把自己想养长毛兔的打算告诉了张阿姨。
“小孟你找对人了,来,到我办公室坐坐,我给你详细讲讲兔毛的事。”
到了张阿姨的办公室,孟海生才知道她原来是厂里的知名技术员,已经退休了还被厂里请回来工作。