第74章74.制糖成功

第74章74.制糖成功

真还别说，这鲁德快办事的效率还挺高，连夜就给方段玉把东西给赶制了出来。方段玉来到庭院里面一看，发现这东西还是像那么个样子。

虽然外形和方段玉所想的，还是有一点区别，但是基本功能都差不多，甚至很多地方鲁德快还进行了改变。

“少爷，东西已经做好了，由您来给它起个名字吧。”

“就叫榨汁机吧。”方段玉开心的说道。

有了这个东西，自己也可以开始制糖的第一步。

“榨汁机？少爷是准备用它来研磨什么东西？”

他废了这么大力气把东西做好，当然也想看看，少爷究竟要用它来做什么。

“方乙，找昨日那老农取点甘蔗来！”方段玉说道。

很快方乙就到了几根甘蔗回来，此时两头水牛已经准备好。

在方段玉的指导下，两头水牛拿着榨汁机转动起来。

旁边的人则把甘蔗塞在了石头中间，接着旋转的力量，甘蔗被慢慢的带了进去。

而从另外一边出来的时候，甘蔗已经变成了渣滓。

榨出来的甘蔗汁，则顺着底下的一条小道，流到了下面的一口大缸里。

“终于成功了。”方段玉兴奋的说道。

“原来少爷想得到的，是这甘蔗中的汁水。”

不亏是优秀的工匠，鲁德快明白了这机器的作用。

但是他还是没有弄懂，少爷要这甘蔗的汁水，又能做什么。

他走过去用手沾了一点甘蔗水，然后放在嘴巴里面尝了一下。

“嗯，很甜。”

“不知少爷要这甜水做什么？”他不明白的问道。

难道不成少爷是有喝糖水的爱好？

”你等会就会知道。”方段玉笑了笑说道。

抱着不浪费的原则，他又命人将这渣滓反复的磨了两遍，这样子能加大这材料的利用程度。

然后他命人将榨出来的汁水，全都倒在了一口大锅里面。

并用先前的甘蔗榨汁剩下的残渣，加上些柴木作为生火的材料，将这甘蔗汁蒸煮，将里面的水汽全部蒸发掉。

过了一会儿，他见蒸发的差不多，便将蒸发好的红色液体，全部倒在事先准备好的一个模块内。

下面便是等待着糖水凝固，最后的成型。

鲁德快一直在旁边观摩着每一道工序，当他看到一块块红色的糖块被切好，眼睛也慢慢的瞪大起来。

“少爷，这是饴糖？您什么时候得到了制作工艺？”他惊奇的问道。

“这种东西不是饴糖，而是糖，现在这只是简单的红糖。”

其实方段玉想要的是白砂糖，因为很多的工艺不外传，这个时代的白砂糖还是稀少之物。

“少爷您的意思是，将本地种植的所有的蔗，都变成这种糖，然后卖出去？”鲁德快反应很快，马上就明白了方段玉的意思。

“确实如此，所以还请鲁老您多多制造这种榨汁机，我需要的是放满整个庭院。”

夜晚，方段玉住进了主宅的土楼里面，因为土楼很大，所以方段玉带来的护院也全部都居住了进来。

方段玉手托着下巴坐在座子旁边发呆，他微微的对造白糖的方法有点印象，但是一时就是想不起来。

“少爷，事情我都安排好了。”这时，方乙走了进来。

“甘蔗收购怎么样？”方段玉见方乙走了进来，便收回了思绪。

“这些蔗我们不去收，也马上就要烂在了地里，庄户们对我们的收购很是热情。”方乙笑着说道。

“价钱上面还是不能少的，我们还需要他们下一季继续耕种，一共收到了多少？”

方段玉不希望方乙趁着这个机会压价，不然会很打击农户们种植的信心。

“价钱上面倒是没有少给，都按您的要求去办的，全部的蔗都已经被我们收来，大概有四千石左右。”方乙算了一下说道。

“什么，四千石？怎么会有这么多。”方段玉很是惊讶。

现在还没有大面积种植，还是张井上之前种植的，就收购到了四千石。

按照现在的计量单位，一石等于75公斤，那就是三十万公斤的甘蔗。

“这种东西好耕种，只需要雨水充足就行，这些庄户基本上放在地里都没怎么打理。”

方段玉算了算，按照甘蔗制糖的比例，大概是八吨甘蔗能制出一顿糖。

那自己的这四千石甘蔗，应该可以做成35吨左右的糖。

虽然可能这过程中的损耗要更多，怎么三十吨糖也有的。