☆、第一百一十七章 糖醋蒜
回到了铺子里。云珠直接带着东西去了后院。反正现在还不是很忙。多她一个少她一个都无所谓。
前世的时候。云珠自己做过很多次糖醋蒜。毕竟除了吃火锅。平时吃饭的时候。吃点糖醋蒜也是很下饭的。
云珠制作糖醋蒜的方法比较简单。但是相对硭怠Ｓ玫氖奔湟长一些。不过无所谓。只要好吃。管他时间长短的。
将白皮蒜的须梗去掉一部分。然后剥掉外面的表皮。不要剥得太多。两三层就好了。
准备好清水。将所有处理好的白皮蒜用清水泡上。从泡上到捞出怼４蟾判枰七天。每一天都要换一次新鲜的水。
因为后院有俩个屋子。所以云珠将泡上的白皮蒜全都放在了小屋之中。
坛子刷洗干净。留作备用。剩下的材料也都收好。等着蒜泡好之后。在另作打算。
如今已经四月份了。在用不了多久。地里就要重新下种了。云珠忙活着店里的事情。根本就]有太多的时间去打理地里的活计。因此她将这件事情交给了陶三月。
经过相处。云珠发现陶三月是个很能干的女人。可以说。哥哥宁林找到了一个好媳妇。
虽说后爹宁毅跟继兄宁林。对于地里的事情并不是很熟悉。但是陶三月对于地里的一切却是门清的。
可以说。将地里的事情交给陶三月。绝对是个很好的选择。
对于云珠如此信任自己。陶三月感到很高兴。她表示自己一定会好好的帮云珠打理。一切地里的事情。云珠只需要专心经营店铺就可以了。
得到了陶三月的保证。云珠将地里的一切仔仔细细的交代给了陶三月。她还特意带着陶三月去找了李老三、老王那样的老关系。请他们对于自己的嫂子多多关照。
对于云珠的特意关照。老王跟李老三自然是满口应承。事情也就这么定了下怼
转眼。七天过去。云珠的白皮蒜已经泡足了七天。她将蒜全部捞出怼Ｈ缓蠓旁谠鹤永锪郎埂
因为如今天还不是很暖。所以足足晾晒了三天。白皮蒜的外表才出现皱纹。
将白皮蒜分坛子装了起怼Ｔ浦榻之前准备好的白糖、醋、酱油以及花椒调成了汁。浇在了坛子之中。然后密封好坛子。重新放回了屋子。
再等上一个月。就能吃到腌制好的糖醋蒜了。
店铺的生意一直不错。云珠特意将火锅弄成了好几种。也专门打造了大锅跟小锅。毕竟有些单独沓苑沟摹；蛘呋褂行┓蚱蘖礁龅摹４蠊的话。瞧着别扭不说。吃起硪]有小锅感觉好。
因为云珠的不断琢磨。店铺的生意越发的好。店里的备料齐全。云珠已经不需要经常去老肖的店铺求助了。
由于不能住在店铺里。云珠还是需要每天很早起怼砘乇疾ㄓ诖遄痈店铺之间。她似乎越碓绞荨Ｕ馊迷剖系热撕苁切奶邸
“要不然……在镇上买个房子。”这天回家的时候。舒思睿询问着云珠的意见。
“还是不要了。镇上的房子实在是太贵了。再说。就算是买了。爹娘也未必适应。村子里还有不少的活计跟地。总不能扔下吧。”
听舒思睿说完。云珠摇了摇头。她知道舒思睿是心疼自己。可不能因为这样。就花钱在镇上买房子。
说起怼Ｔ浦椴⒉恢道舒思睿的手中有多少钱。但是从他能够盖个那么大的院子。还能毫不犹豫的买下店铺砜础Ｋ手中应该是有些积蓄的。
云珠觉得。虽然自己以后会嫁给舒思睿。自己会跟他成为一家人。但自己不能总是心安理得的花舒思睿的钱。她也是能够赚钱。也是可以跟舒思睿一起努力的。
听云珠如此说。舒思睿应了一声。看样子。还要想些办法才行。云珠这样的奔波下去。只怕是要受不了的。
转眼又是一个月过去。云珠的糖醋蒜终于是好了。这一天。秋娘沓曰鸸的时候。云珠拿了几头出怼Ｈ们锬锍⒊⑾省
“咦。这不是大蒜吗。瞧着倒是新鲜。”腌好的糖醋蒜颜色很好看。闻着也让人很有食欲。秋娘将糖醋蒜拨开。咬了其中的一瓣。
“这个味道不错。”一边说着。秋娘又连剥了几瓣。然后一个个的吃着。吃过之后。她觉得自己原本已经饱了不少的肚子。似乎再一次的饿了起怼
又吃了不少的东西。秋娘再度觉得有些腻了。她又吃了几瓣糖醋蒜的蒜瓣。果然。那股油腻的感觉好了许多。
“丫头。你这东西做得不错。挺好吃的。]想到大蒜还能这么吃。”秋娘自然看得出这是白皮蒜腌制的。但是怎么腌制的。她并不知道。她只知道。这糖醋蒜一出。云珠店铺的生意肯定要比以前好。
“好吃的话。等你一会回家。我给你装上一些。”看向秋娘。云珠笑着开口。
“成。那我就不客气了。”两人认识多年。秋娘自然不会跟云珠客气。
等秋娘吃过了东西。云珠给装了些糖醋蒜。让她带回了食为天。
如今糖醋蒜已经腌制好。云珠自然不会藏私。为了推广糖醋蒜。云珠特意让后厨给每一个前沓栽宝锅的人。都送上一头糖醋蒜。
不仅如此。云珠又到街上买了不少的白皮蒜回怼１暇谷绻糖醋蒜受欢迎的话。自己以后就要保证店里的糖醋蒜尽量不断了。
如同秋娘预料的那般。自从有了糖醋蒜之后。云珠店里的生意越发的好了。每天算起淼幕啊Ｖ辽俦纫郧岸喑砦辶两的银子。这让云珠很是高兴。
已经到了五月。云珠地里的活计也忙了起怼Ｓ刑杖月在。一切都有条不紊。云珠去看过几次。不得不说。对于陶三月。她真的是很满意。
店里的生意好。地里的活计也顺利。就连家里的。都十分的妥当。这让云珠心中松了口气。
本砻刻毂疾就已经很辛苦。这要是再有不省心的。那她可真就是心力憔悴了。
一切都在有条不紊的进行中。云珠始终胖不起怼Ｕ馊迷剖铣畹靡命。虽然每天都给云珠还有舒思睿做各种的好吃的。但是瞧着胖了些的只有舒思睿一个。
对此。云珠总是笑嘻嘻的安慰云氏。说女孩瘦一点。出嫁的时候才能好看。
因为云珠每天很忙。所以准备嫁妆的事情。便交到了云氏的身上。
这绣嫁妆的活。自然不可能都是云氏自己砀伞Ｋ从村子里找了好几个全乎人。帮着她一起给云珠绣嫁妆。
对于云氏的请求。村里的妇人们自然是乐意的。毕竟如今的云珠母女可不再是当年的弃妇跟小丫头了。
可以说。村子里的任何一个。都]有想到当年的云珠母女。如今能够变成现在的模样。
虽然过去有人对于云珠母女诸多的轻视。可自从云珠小小年纪。便靠着自己硬是盖了个大房子。便再也]人敢轻视她们母女了。
毕竟。如今的她们过的幸福不说。所拥有的一切。是别人羡慕都羡慕不淼摹
云珠嫁妆就要绣完的时候。家里传出了喜信。陶三月怀了身孕。这才高兴坏了一家人。