168可以申请非遗了
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<divclass="novel-fm-asr"><spanstart_time="980">本节目由番茄畅听出品,<spanstart_time="6130">第168集。
<spanstart_time="9340">手艺真不错呀!
<spanstart_time="11500">莫海吃了一口面之后,<spanstart_time="13420">猛地抬起头望着宋雪,<spanstart_time="15380">惊呼道你这面不是外面买的?
<spanstart_time="20860">不是啊!
<spanstart_time="22740">宋雪微微摇了摇头,<spanstart_time="24420">轻声说道我自己擀的,<spanstart_time="28190">用面粉揉了之后,<spanstart_time="29390">自己风干的,<spanstart_time="30830">好吃吗?
<spanstart_time="32590">好吃啊,<spanstart_time="34070">你这面条怎么这么劲道啊,<spanstart_time="35870">还有一股鸡肉的香味儿。
<spanstart_time="39120">莫海一脸不可思议地望着他,<spanstart_time="40960">说道自己这张嘴啊,<spanstart_time="43520">不能说吃遍了天下美食,<spanstart_time="45920">但绝大部分还是尝试过的,<spanstart_time="48560">这面条光是国内都有上百种,<spanstart_time="51020">每一种他都尝试过,<spanstart_time="52860">也并没有哪个能给他这样惊艳的感觉。
<spanstart_time="56660">你能想象到一碗素面让你吃出了肉味的感觉吗?
<spanstart_time="62010">就着面条啊,<spanstart_time="62850">足以登堂售卖。
<spanstart_time="64610">一碗素面卖21碗孔,<spanstart_time="66660">恐怕会有不少人买的,<spanstart_time="68330">你定价越高,<spanstart_time="69370">就越是会吸引不少人的好奇。
<spanstart_time="71930">谁都想知道,<spanstart_time="73010">区区一碗素面,<spanstart_time="74410">你是怎么敢卖得这么贵的。
<spanstart_time="76880">可但凡吃过这种面条的莫海,<spanstart_time="79280">相信绝对会被这味道所留住。
<spanstart_time="82990">嘿嘿,<spanstart_time="84070">莫大哥,<spanstart_time="84590">你的嘴可真厉害,<spanstart_time="86310">因为这本来就是用鸡肉做的。
<spanstart_time="89910">宋雪笑嘻嘻地望着他说道。
<spanstart_time="93100">这是我妈妈教我做的,<spanstart_time="95490">算是她留给我最有用的一样东西了。
<spanstart_time="99300">明明是一碗清汤面,<spanstart_time="101460">这汤却是鲜得不像话,<spanstart_time="103340">而且感觉饱腹感特别强。
<spanstart_time="106140">就这碗面的制作手法,<spanstart_time="107940">拿去申请非物质遗产准行,<spanstart_time="110720">稍稍包装一下,<spanstart_time="112200">足以赚得盆满钵满,<spanstart_time="114040">几代人都花不完。
<spanstart_time="116280">和老干妈一样啊,<spanstart_time="117520">将这手艺传承下去,<spanstart_time="118920">最后甚至能做成公司。
<spanstart_time="122000">莫海看着眼前的面条,<spanstart_time="123760">仿佛的看到的不是面,<spanstart_time="125800">这分明就是一碗数不清的晶元宝啊!
<spanstart_time="131620">哇,<spanstart_time="132530">这面场怎么做的呀,<spanstart_time="134490">那太好吃了呀,<spanstart_time="136760">方便说吗?
<spanstart_time="138440">能被他真正惊艳到的美味,<spanstart_time="140600">可见这究竟有多好吃,<spanstart_time="142520">换成任何一人都无法拒绝这美味。
<spanstart_time="146250">本以为宋雪会藏着掖着,<spanstart_time="148610">毕竟这配方啊,<spanstart_time="149570">多一个人知道,<spanstart_time="150490">就缺少了多一份的特性,<spanstart_time="152530">可这小丫头压根就没有任何防备,<spanstart_time="155010">直接就是介绍起了这碗面来。
<spanstart_time="158560">选材很重要的,<spanstart_time="160680">需要选取两个多月的小基础,<spanstart_time="163760">然后用粗盐配上35种香料包,<spanstart_time="166920">在锅里反复地炒,<spanstart_time="168690">一直炒到盐微微泛黄,<spanstart_time="171250">再将清洗好的鸡肉均匀地裹上粗盐,<spanstart_time="174650">腌制一天一夜或者两天。
<spanstart_time="177650">然后呢,<spanstart_time="178410">再清洗一下,<spanstart_time="179730">最后风干,<spanstart_time="180790">半个月之后,<spanstart_time="182220">鸡肉表面会形成一种游离脂肪酸,<spanstart_time="185540">然后低温慢烤,<spanstart_time="187140">将着鸡肉彻底地烤干,<spanstart_time="189540">干到那种一捏就能碎的程度,<spanstart_time="192700">然后再全部捣碎揉进面团里,<spanstart_time="195540">然后再进行蒸煮。
<spanstart_time="196820">过凉水蒸,<spanstart_time="197940">面条就做好了。
<spanstart_time="199900">虽然是素面,<spanstart_time="201240">但是这里是有肉的。
<spanstart_time="203960">宋雪笑嘻嘻地望着莫亥,<spanstart_time="206040">轻笑道要不然我再给莫大哥做一碗?
<spanstart_time="212290">唉,<spanstart_time="212480">不了不了,<spanstart_time="213640">制作过程这么复杂,<spanstart_time="214920">我还是少吃一点吧,<spanstart_time="216080">而且这面很丁饱,<spanstart_time="218400">我已经撑得不行了。
<spanstart_time="220710">莫海赶紧摆了摆手,<spanstart_time="222350">轻笑道你这丫头啊,<spanstart_time="225910">把全部工序告诉我,<spanstart_time="227710">你就不怕我拿你这个配方去注册商标啊?
<spanstart_time="233310">他是真没想那么多啊,<spanstart_time="235110">从心底深处已经很相信莫海了。
<spanstart_time="238630">虽然不知道坐在自己对面的这男人究竟是什么身份,<spanstart_time="242830">但单从最近这几次的事也能看得出来,<spanstart_time="246010">莫海绝对不是一般人,<spanstart_time="247850">至少是个不缺钱的人。
<spanstart_time="250090">为什么去风华集团当保安?
<spanstart_time="251890">宋雪也不知道其用意。
<spanstart_time="253930">莫海从不提起,<spanstart_time="255330">他也自然不可能去问。
<spanstart_time="258129">老干妈将配料表写在瓶子上很多年了,<spanstart_time="261409">你没有见有人超越它。
<spanstart_time="263530">食材选取很讲究的,<spanstart_time="266010">想要做得好吃,<spanstart_time="267530">每一步都很重要,<spanstart_time="269230">所以就算是知道配方,<spanstart_time="270830">也很难复原的。
<spanstart_time="272270">当然,<spanstart_time="272910">如果莫大哥想学的话,<spanstart_time="274990">我可以教你。
<spanstart_time="277250">宋璇一脸笑意地望着他说道。
<spanstart_time="279930">莫海只是微微点了点头。
<spanstart_time="283080">行啊,<spanstart_time="284150">后面要是有时间的话,<spanstart_time="285710">到时可以学一下。
<spanstart_time="288200">其实就宋雪刚刚说的那几个步骤啊,<spanstart_time="291120">莫海已经初步知道配方了,<spanstart_time="293360">简单调试一下,<spanstart_time="294600">估计味道能比宋雪做的还要好吃。
<spanstart_time="297680">在做饭天赋上,<spanstart_time="299040">他说第二,<spanstart_time="299800">那就没人敢说第一。
<spanstart_time="302130">时间一分一秒的过去,<spanstart_time="304090">已经渐渐晚上9点多钟。
<spanstart_time="307870">行了,<spanstart_time="308990">时间不早了,<spanstart_time="309990">那我先回去了。
<spanstart_time="311920">莫海望着他,<spanstart_time="313000">淡淡笑道。
<spanstart_time="315200">聊得很开心,<spanstart_time="316440">下次再继续聊。
<spanstart_time="319970">宋雪也是看了看时间,<spanstart_time="321730">一脸恋恋不舍地说道天色挺晚的了,<spanstart_time="327150">要不然莫大哥就在这里睡吧,<spanstart_time="330940">他租的房子就是个一室一厅,<spanstart_time="333060">就一张床。
<spanstart_time="334460">宋雪这话无疑于就是在暗示了。