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第一〇四二章杀青宴

天正影视基地,就建在京城北郊,一片诺大的院子,建设了数座大型摄影棚,一栋后期制作的数字中心,外带一座住宿楼,就构成了这个大名鼎鼎的影视基地。这种专业的内景拍摄地,并不同于天龙影视城那样的地方,天龙影视城不仅招待各大剧组,更是对游客开放的旅游景点,而天正影视基地,则是专门为本公司的剧组服务的,实行的是全封闭式模式,别说普通游客了,所有非本公司人员,哪怕是同行,特别是媒体,都无权进入参观的。

毕竟,剧组拍摄需要保密,更重要的是不能受到干扰。

吴天作为《还珠》的出品人,自然是有资格进来参观的,更别说陪同他的可是天正影视的老总柳小青了。

柳小青一边给吴天介绍着这里正在拍的几部戏,一边坐上观光车,朝三号影棚驶去。

这座影视基地的规模不算很大,一共只建设了四座影棚,不是说天正影视同时拍摄的影片不多,而是因为花城那边还有几十座大型影棚对外租用,一般的影片都在那边进行的。只有一些比较敏感,不希望被媒体或者同行打扰的影片,才会被放在自己这个基地秘密拍摄。

《还珠》无疑是目前最受期待的新片,所以无数媒体都在紧盯着,希望能拿到一手资讯,自然要划入保密范畴了。

“天少……”张希萌一看到吴天,立马颠颠儿的跑了过来,不过倒是忍住了没往吴天怀里扑,站在哪里背着手只管笑。

“嗯,格格早安。”吴天呵呵笑着,招呼了一声,少不得又对围过来的子文也同样问候一声,接着是一身现代装的薇姐,就是随意的问了句导演好,至于心如,吴天更是随便的点头微笑了事。

“大家好,今天最后一场戏,我和吴导亲临观看,拍完了咱们吃大餐啊,呵呵……”柳小青也拿出天正老总的架势,对一般剧组成员招呼道。

对于影视剧组来说,杀青宴的重要性可非同一般,这既是对前面工作的犒赏,又是对票房大卖的期望,只要不是太拮据的剧组,都会办得很上档次的。

毫无疑问《还珠》剧组绝不寒酸,吴天最后又追加了五千万的投资,总投资额度已经超过了两个亿,更何况这次还有吴导以及柳总亲自出面,宴席档次岂能低得了?

于是,在薇姐的招呼下,剧组人员如同打了鸡血一般,状态不是一般的好,专门剩下用来做杀青收尾的简单镜头,全都一条过,原本预计要拍到十一点多的工作,十点钟就完工了。接着全剧组人一起直奔北郊附近的一座长天大酒店。

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如今长天大酒店虽然算不上国内最豪华的酒店,但绝对是最大的连锁酒店,全国所有二线以上城市,都建有长天大酒店,有些地方还不至一座——在京城,就有多达六座长天酒店,除去位于市中心的一家超五星级,其余也都在准五星级标准。

可以说,大部分剧组都不见得把杀青宴办得这么高的档次。

地点是一方面,宴席更是丰盛。虽然这里是京城,饮食习惯和山南大有区别,不过长天素来的特色就是流水席,只是根据各地的风俗口味,上的菜有所区别。今天就上了好多个京城风味的特色大菜,自然也少不了一些山南风味的大菜。

而这种流水席的模式,已经形成了长天自己的风格,乃至于已经走出了国门,在米国开设了几十家长天餐厅,狠狠的震了老外一把,而这种模式更是已经被称之为长天大宴了。

长天大宴根据流水席的模式,首先先上几个开胃小菜,让大家培养出“吃”的感觉来,男士也可以就着凉菜喝上两杯联络联络感情,然后是大菜,一盘接一盘的让人吃饱了,上两碗汤,接着又是凉菜,这才是正式喝酒的架势,一直等到客人不再喝了,才会再上一些主食甜品,酸汤甜汤,才算彻底结束。

这就意味着这顿杀青宴的时间真不是一般的长,从中午十一点多开始吃,一直喝道下午三四点钟,才开始上主食,这时候已经吃饱的大菜都消化完了。

饶是吴天一直把握着分寸,这会儿也又晕又饿,眼看着上来一盘水晶糯米,赶忙拿这汤勺挖了一大块儿过来,却不想刚放在自己面前的盘子里,左右两边就伸过来两把筷子,径直把那块儿沾满糖稀的米饭一分为二的抢走了。

“喂,你们别抢啊,搞得好像闹饥荒一样……”吴天苦笑着说道。

可惜那两位抢夺者却全都不理他,只管或优雅或豪爽的吃了起来。

吴天无奈的的摇摇头,自己再去挖了一块儿回来,可惜还没轮到他吃,又被那两个馋猫抢走了。

“要不要专门给你们两个每人上一份啊。”吴天很没风度的嚷道。

可惜心如那边好似没听到,只管优雅的细嚼慢咽,而希萌却是夹着大米团,脑袋一晃一晃的,差点塞到鼻孔里——显然这丫头已经喝多了。

吴天无奈的叹了口气,对斜对面坐着的子文使了个眼色,让她安排人送张希萌去楼上休息——在这种公众场合下,吴天可不好直接把人抱走啊,虽说都是自家的员工,可万一谁多嘴透漏给媒体,指不定明天就上头条了。

吴天看着子文又叫了个女生帮忙,把张希萌连哄带架的扶出包间,吴天才收回心思,再望向桌子上的盘子,却发现那一盘大米竟然连个米粒都没了……

“不好意思啊,我再帮你叫一份儿吧。”心如笑呵呵的说道。

“呃……你们两个竟然不怕胖?”吴天无奈的调侃道。

“我不想吃那么多,可某人却非让我吃啊,说是好姐妹要有难同当,要胖一起胖……”薇姐意味深长的撇了一眼心如说道。

吴天呵呵一笑,道:“既然不怕胖,那跟我一起吃独食去吧?”

“吃什么?是不是有什么好菜今天没上啊?”心如眼里放光的道。

“嘘,别告诉别人啊。”吴天夸张的道,“要吃跟我走。”

“还吃?我是不去了,你们两个去吧,明天估计已经要胖三斤了啊……”薇姐苦着脸道。

吴天淡淡一笑,起身就朝门口走去,心如稍稍落后一点,眼见包间里有的还在拼酒,有的则已经双眼迷离了,没人注意自己,才悄悄跟了上去。

而她的好姐妹薇姐,则是望着二人的背影,嘴角含笑的又拿起勺子,继续消灭面前的大米——薇姐又如何看不出好姐妹心里的想法?从《还珠》开拍,几个月来心如一直都在想着什么,可惜一直都没有合适的机会,也许就是今天了……

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对于吃,吴天并不是很讲究,最起码从来不会喜欢那所谓的精致美食——食物是用来吃的,做那么好看干嘛?

可吴天对吃又很挑剔,只有那些油大口味重的美食才能引起他的兴趣,特别是有几道菜更是百吃不厌,例如山南的白条肉。

所以,对于长天酒店来说,这道菜绝对是所有大厨的基本功,谁不会这道菜,就绝对当不了长天酒店的厨师长!

不过这道菜对于女孩子来说,却是相当“吓人”,白花花的条子肉,简直就是增肥的大杀器,那感觉吃上一块儿,最少得胖三斤,谁敢轻易下筷子?

“放心吧,只吃一块儿,绝对胖不了。”

顶楼豪华套间里,吴天如同大灰狼一样呵呵笑着,对心如劝道。

“太吓人啊,我最怕油腻了……”心如举着筷子,犹犹豫豫的不敢夹肉,那表情就如同想偷鱼的小猫,却不敢跳进鱼缸。

“一点都不油腻的,”吴天笑道,“你知道这道菜怎么做的吗?首先要过油,就是把肥肉油炸一下,基本上上油腻就去除了一半了,接着上蒸锅,蒸上至少一个小时,彻底把油腻分解,这时候吃起来就丝毫感觉不到吃肥肉的油腻感,却又很好的保持了肥肉的香味。长天酒店的大厨更是用秘方配料,做出的条子肉可以入口即化,只留满嘴香甜。你尝一点,就这小半块儿,如果不喜欢,就让他们换菜好了。”

心如这才下了莫大决心似的,夹了一小块儿放进嘴里,不过马上她的眼睛就眯成了一条缝,那么大的眼睛,都眯得快看不到了。

“嗯,太好吃了……”心如叫了一声,赶忙把碟子里剩下的一块儿也送进口中。

“呵呵,说了不骗你你吧?吃口米饭,味道更好呢。”吴天笑道,自己也美滋滋的端起一小碗米饭,就着条子肉吃了起来。

其实条子肉做的再好,它也是肥肉,入口再不油腻,连吃几块儿也受不了,所以就着米饭刚好可以中和油腻,并且米饭的香味和条子肉的香甜混合后,口感会更上一层楼。

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