第54章辣白菜
第54章辣白菜 先把东西放在家里，这才去还自行车、接祝暖暖，这回小丫头玩的还不错，起码没哭，祝容进屋的时候就看见她手里捏着自己给她做的小玩具，坐在炕上玩，对面的牛红珍还在纳鞋底，也不知道她这是要做多少双鞋。
祝容也按照家里四个人的码数买了四双鞋底，大家都还有旧的棉鞋可以穿，她得现学，还得做小买卖，不顾怎么着过年前应该也能做出来。
“牛姨！”
她一出声，祝暖暖就再次跳下炕，长着胳膊要抱抱。
祝容蹲下也张开手臂直接把她抱了起来。
力气大就是好！
“我刚买了鞋底，过两天我也过来跟你学做棉鞋！”这话她都是第二遍说了，可惜之前事儿太多，总忘，在家里其实没多少闲着的时候。
“行啊，正好我一个人也闷得慌，看样子你那茶叶蛋卖的还行？”
祝容点头，虽然牛红珍让祝军给帮忙问了国营饭店，那边并不需要这种合作，让祝容少了个销路，不过她就一个人忙活，有蔡大姐的小店也暂时够了。
“能赚到钱就行，我跟军子没能帮上忙本来心里还挺那啥的。”
“没事，我找家小店帮忙卖，我给点提成，省得自己得带着那么多东西还得受冻，这样暂时就挺好。”
她跟牛红珍说了几句话就抱着祝暖暖回去了，家里还有不少事等着做呢。
炒瓜子、煮茶叶蛋，然后就是祝容这两天琢磨的另外一个赚钱的东西——辣白菜。
辣白菜绝对是她以前最爱吃的东西，既能当咸菜下饭，煮汤、炖肉都能放，用途多样。
祝容买的五棵大白菜叶子翠绿，还挺新鲜的，把它们拿到厢房的桌子上，能晒到阳光的地方先晒两天去去水分再说。
接着开始做晚饭。
肉洗一下切成丝，用白菜炒一下，然后做土豆疙瘩汤，热点之前的馒头。
“姐、姐，你是不是又炖肉了！”
祝十一跟往常一样冲了进来。
是的，原本以为自己要变成无家可归的流浪儿童后，却发现事情没像他想的那样发展，姐姐还是亲姐姐，不仅没打他，还做肉吃，嗯虽然不是炖肉只是些肉丝，也很棒很棒了！
问题少年感觉到了春天般的温暖。
这是属狗鼻子的啊！
祝容拍开他想要偷吃的手，“放下书包把桌子放好，一会儿一起吃。”
这些大大小小的臭毛病还是没改，好在多少愿意听她的话了。
祝十一嘿嘿傻笑，蹦蹦跶跶的跑屋里放书包、然后洗手，祝容真不想告诉他，怎么跟只黑兔子似的。
关键是一点都不萌、不可爱。
白菜晒的差不多了之后，清洗干净又把表面的水分晾干，祝容买了一小把韭菜切成段。
把辣椒粉、蒜末、姜末还有盐在热油锅里滚了一圈，跟切成细丝的苹果丝、梨丝、青萝卜丝还有一小点韭菜段混合在一起，一片片涂抹在切成四部分的白菜叶上。
这边的家家户户都不缺咸菜缸子，祝容找了个半米高的大小算是中等的，把白菜码放进去。
这玩意不需要发酵太久，一星期左右就行了。
等发酵好，自己吃了一点觉得味道还行，祝容就连带着茶叶蛋，一起送到蔡大姐家的小店。
“蔡大姐，这是我新弄的东西叫辣白菜，跟咸菜差不多，但口感是酸甜还有点辣，这点不要钱，配粥、配汤面都行，你直接送一小碟，先看看大伙爱不爱吃，要是爱吃的人多我再多做咱后面再收钱。”
这东西成本很低，白菜，萝卜、苹果、梨，这些都是北方冬天很常见又不贵的东西，前期免费吃一点还是吃的起的。
蔡大姐让两个闺女先把茶叶蛋搬进去，自个儿闻了闻辣白菜的味道，用筷子夹了一小块尝。
“这味道是有点怪，不过倒是不难吃。哎这怎么做出来的？”刚问完蔡大姐就意识到自己问了不该问的，“哎呦，我就是顺嘴一说，就是觉得你这脑瓜跟手真好使，做的东西都这么好吃。”
“您这话说的，您熬的粥、还有拉面做的也好吃啊！”
祝容这倒不是恭维，蔡大姐家早上卖的主要是南瓜粥、黑米粥和白粥三种和包子，熬的浓稠软糯、米香气十足。
中午和晚上有汤面，面有手擀面、拉面和刀削面两种，好像蔡大姐的那口子有亲戚就是在食堂里头拉面、做刀削面的，都是跟人家学的。
种类多、价钱实惠、量也多，别看店小，一个月下来赚的并不少。
蔡大姐脸上都是幸福的笑，因为总要干活，身材比较粗壮，日子累是累点，但有奔头。
唯一缺憾的就是没能给丈夫生个儿子，生了三个丫头，老大老二都在店里帮忙，小三在学校上学，赶上计划生育，却是不能再生了。
别看他们赚的多，可家里孩子多花销大，双方老人都在世，还有兄弟姐妹总伸手想让他们帮衬一把，存下的钱却不多。
因此蔡大姐也希望生意能再好一点，谁还嫌赚的钱少啊。
“行，就按你说的办。”
随着回头客增多，茶叶蛋的需求量从不断增多，渐渐稳定在了每天七八十个的样子，偶尔能到一百来个。
祝容就算把窝家村每户人家的鸡蛋都收了，也供不上用，于是打算到相邻的村去看看。
离窝家村最近的就是陈家村了，陈有良和祝妮儿都在那村里，本来祝容是不太想去。
但后来又想想，那陈有良白天都在运输队，就剩个祝妮儿，自己又没干亏心事，怕她干什么？难不成她还敢再推她一回？
更何况陈家村有个养鸡大户，虽然还没形成养鸡场的规模，但人家养了也有二十来只鸡，隔三差五就去县里卖鸡蛋。
实在不想放过那个大户，祝容跟牛红珍学了两个钟头做棉鞋后，还是背着筐子去了。