第73章你想怎么量

战辉出了茶楼直奔铁匠铺，让铁匠给打了一些大小不一的圆形细铁环。这玩意难度还没有做缝衣服的针难度大，没一会给战辉做了一把。

回家进院子看见吴大郎正在盖房那看热闹。

战辉过去拍了拍吴大郎。

“稻米都去壳了？”

“完事了，把米放灶房了，还有李猎户之前来过，送了一袋子松子和榛子，这玩意也不太好摘，所以我给了十文铜钱。”

“下次给多点，一袋子才给十文有些少了，村里人有来换豆腐的吗？”

“有，不过不算多，还剩了两板豆腐呢。”

“没事，卖不完切块冻上也行，你一会拿几块豆腐进来，今晚咱们做豆腐吃。”

战辉到仓库挑了两张硝的特别柔软皮子和铁环一起放到了门口。

进屋先看了看隔壁老吴爷俩弄的大米，壳去的是挺干净，不过米也砸的有些碎。

但战辉还是很高兴，再碎也比没有强。

正好也到了饭点，战辉果断的打水淘米。

淘好的米放进一个陶盆，再把陶盆往大锅里一放，引了火就蒸起了米饭。

趁蒸米饭这功夫，战辉从李猎户送来的袋子里又拿出一些松子和榛子翻炒了起来。

炒完以后拿出一半找个木头盒子装进去然后给红秀送了过去。

“你天天写什么呢，写的那么认真。”

“给京城的伙伴写信问候一下，顺道告诉她们镇北的靠山村是个好地方。”

“这个可以有，你那些小伙伴们都是京城的官二代，你把咱们村宣传的好一点，他们来了咱们这，村民们就又能增加收入了。”

“你真是掉钱眼里了，不过出发点还是好的是为了村民想，可我怎么也想不出该怎么赚钱。”

“能赚钱的地方多了，之前吃住就得花钱，再开发些别的项目配合咱们村的风景肯定没问题。”

红秀眨眨眼说道“你这不是诓人吗？大武风景好的地方多了，咱们这真不是特别突出。”

“咱们这有火炕，别处有吗？咱们这的美食别处有吗？最主要的是这里有我，别处有吗？”

红秀噗嗤一声笑了出来，眼睛斜了斜战辉开口道“你脸皮可是越来越厚了，真是不要脸。”

“如果你能把人喊来，让村民能增加收入，我这脸皮要不要又何妨呢。”

红秀坐直了身子美目盯了战辉一阵才开口道“你真的不在意自己的名声？”

“你是说怕把人喊来会让他们失望？这个你放心只要人来了我保证会让他们都舍不得走。”

红秀摇了摇头缓缓开口道“你知不知道你做的那些词曲就是如今的大儒都做不出来。

日后你的才气传扬出去，会有多少读书人追捧你，而你这么热衷商贾之道会坏了你的名声的。”

战辉说道“我名声不好吗？你到村里问问有没有说我不好的，我又不走仕途，也不搞学术研究我用那帮读书人吹捧我吗？”

红秀点点头没说话。

战辉刚想再开口说点啥，突然想起灶台上还做着饭呢，赶紧跑回灶台把锅盖打开看了看，还好是蒸的米饭没什么事。

把蒸饭这个灶台里的火撤了，战辉出门喊吴大郎，让他到作坊拿些豆腐和干豆腐过来。

接着回灶房把另一个灶台引着火往锅里添水烧了起来。

等吴大郎拿着东西回来，战辉把干豆腐全都切成了细丝放到一边，又切了些葱蒜备用。

锅里水烧开以后把切好的干豆腐丝倒了进去，用水焯了几下捞出来放到一个装了凉水的盆里。

这样焯好的干豆腐丝就不会粘在一起了，把凉水倒出去以后切好的葱蒜放了进去又拿了些干茱萸放进去。

接着把锅里的水淘净之后倒了些油，又放了些花椒，油烧到五成热的时候战辉用勺子把油盛出来浇到干豆腐丝上。

随着热油撒到葱蒜和茱萸上顿时响起了一片啪啪声，而一股特有的炝香也散发了出来。

闻着这股香味战辉很满意，简易版炝拌干豆腐出炉了，往里撒了盐把盆递给了吴大郎。

“拌匀了这个菜就算完成了。”

吴大郎端着盆深深的闻了一下满脸陶醉的开口道“这个太香了，光闻味就能吃二碗饭。”

“别废话了赶紧拌，别把你口水弄进去了。”

说完战辉又往锅里添水些豆油，趁这功夫赶紧把豆腐都切成了小块。

锅里的油烧开以后又倒了辣油进去，又赶忙切了点葱花扔里。

原本锅里就有花椒所以战辉就没有再放，等葱花爆香以后把切好的豆腐都倒了进去，翻炒几下添水盖上了锅盖。

麻辣豆腐还没好，家中的几个饲养组成员和黑旋风就回来了。

一进屋三娃闻着味就跑到了拌好的炝拌干豆腐跟前，和吴大郎一个模样，就差把脑袋扎到盆里了，也是满脸陶醉的一顿闻。

战辉看的眼角直抽抽，没等开口说话呢，小翠一身子一拱就把三娃拱到一旁，然后也是一脸陶醉的低头闻起了味。

三娃被小翠拱到一边一脸的不满，嘎巴嘎巴嘴最终还是没说啥。

二郎和吴奎看的是满脸黑线，老李头就在旁边笑呵呵的看着。