第47章好评有多重要

“好好咧！”周立发本来还以为失败了，结果没想到，肖仁杰直接要了一份，乐得差点没反应过来，连忙下锅炸了一份。

见到肖仁杰吃了一块，还期待再来一碗的表情。

周围一些老食客忍不住了。

“那个.小兄弟，我也来一份！多点辣！”

“我也是，我也要一份！”

“给我也来一份，还真没闻过这么臭的东西，吃了回去熏熏我那臭婆娘也好！”

“哈哈哈哈.有道理，我也来一份！”

臭豆腐瞬间火爆了起来！

那些有意见的小摊小贩全部灰溜溜地走了。

和食客作对，他们可不敢。

见到没人再想撸起袖子打周立发，十几个原本负责看场子的年轻人，全部摇身一变，架起铁锅，也开始炸起了臭豆腐。

一股股臭气弥漫在大街上，把逛早市的人全给吸引了过来。

一开始只以为是什么东西发臭了。

但过来一看，居然是在炸最近大家都在吃的豆腐，而且还有很多人在排队买，于是一个个互相打听，这到底是个什么东西。

等到一听说肖仁杰极力推荐。

所有人都抱着好奇的心思纷纷买了一份。

一搅拌、一下肚。

所有人的眼睛都亮了。

“欸！这玩意儿还挺好吃的！比豆腐还要好吃！”

“是吧，原来这个豆腐还能这么吃。”

“我得带一份回家，我家那口子，最近可喜欢吃豆腐了，这个带回去，他准喜欢！”

看着臭豆腐轻松统治了整个早市，李俊在心里也是一阵感慨，臭豆腐被人喷了不知道多少年的臭味，反倒成了吸引客人最好的手段。

坐在李俊对面，肖仁杰大口大口地把臭豆腐吃完。

放下碗以后。

肖仁杰还不舍地回味着臭豆腐的味道，“俊哥儿，你有点不厚道了，做出了这么好吃的东西，居然都不给我送一份！”

“肖掌柜，我是没有把握啊！”李俊无奈地笑着，他真的不是自己想弄出臭豆腐的。

肖仁杰非常理解地一笑，心里在暗暗合计，想着臭豆腐这个东西，应该是怎么做成的？另外又怎么才能搬到酒楼里。

但是臭豆腐的臭味太大，估计只要有一个客人点了，其他人就会被影响吃饭的情绪。

所以肖仁杰只能作罢。

“你这个东西，想要搬上有台面的地方，确实是难了一些，不过不碍事，市井小巷里面，也有大把的钱等着你赚！”

“还是多谢肖掌柜，如果不是您的评价，我和我的兄弟们就难堪了。”李俊真诚地表示感谢。

肖仁杰摆了摆手，他只不过是单纯地喜欢美食而已。

和肖仁杰又随口聊了几句，李俊离开了石头镇，去隔壁的平安镇、和清风镇看了看臭豆腐的情况。

和石头镇一样，臭豆腐的味道让很多人感到不满。

不过来之前，李俊已经拿了肖仁杰的名帖，去这两个镇子的“长平酒楼”分号，请来了两个分号的大掌柜，让他们一起品尝臭豆腐的味道。

这两个掌柜看是肖仁杰推荐来的，而且李俊的豆腐又给他们带来不少的利润，于是欣然同意。

“这个臭豆腐，比一般的豆腐还要美味啊！”

“好！好吃！”

两句评语，立刻让臭豆腐翻身！

加上臭豆腐自带的臭气效应，销量一路暴涨，一跃成为了制霸小吃街的霸主！

其他小摊看了只有酸溜溜的份。

李小江悄悄地把李俊拉到了一边。

“俊哥儿，我们这个臭豆腐的生意，现在比豆腐还要卖钱！我们要不要考虑一下，多卖一些臭豆腐，把豆腐给减产掉？”

“不行！”

李俊一口就拒绝了。

臭豆腐再好吃，也只是小吃而已，只能是偶尔吃吃的东西，一个月可能只吃个两三次。

但豆腐是家常菜，一天就可以吃一次。

无一错一首一发一内一容一在一6一9一书一吧一看！

两者的差距不言而喻！

红红火火的生意下，臭豆腐和豆腐很快就卖光了，李俊带着所有人往李家村的方向赶回去。