第37章我在酒楼炸油条
“油条?”听到这个陌生的名字,李大山和周立发兄弟都愣了一下,不知道这到底是个什么东西。
其实这个时代已经有油条类似的食品。
只是还没流行到石头镇。
李俊想了一下,决定亲手做一锅油条给这几个人尝尝鲜,当年在部队里面,他可是“炸油条大赛”的总冠军。
“你们那里有油锅吗?”
“有啊!平常我们也表演油锅取钱。”周立发老老实实地应着。
“那就好,那么大的油锅,正好可以用来炸油条。”
李俊抱起小老虎,去米面店买了原料,然后往两个人的住处走去。
周立发兄弟两人,因为卖艺用的东西比较多,所以租了一个小院子来放各种器具。
李俊把油锅架在院子里,烧了大半锅油,等到油水沸腾起来,李俊将事先弄好的面团扯成长条状,两根连在一起下锅。
“嗞啦——”
面团下锅变成了金黄色,并且慢慢开始膨胀,从手指头粗细一路涨成小手臂粗细。
李俊捞起一根放在碗里。
“大家尝一下!”
看得眼馋的小老虎几个人,一人扯下一段,塞进嘴巴里嚼了一下,一股浓浓的油脂感瞬间给人带来极大的满足!
这种样式金脆、吃起来松软的东西,让人吃了停不下来。
“好吃!好吃!”小老虎满嘴冒着热气说道。
“现在天气慢慢变冷,这种吃了浑身有劲的东西,绝对卖得好!”
李大山也眼前一亮,有那么一刹那,他甚至不想当猎户了,只想出来摆个摊卖油条。
周立发、周立达也齐齐点头,觉得这会是一个大卖的东西。
“俊哥儿,你是要让我们去卖这个东西吗?”
“对!我和长平酒楼谈好了合作,每天早上在酒楼里卖早点,这个油条配上豆浆,绝对是一个可以大卖的东西,所以我想让你们来帮手。”
李俊说着看向了两人,想知道两个人是什么想法。
周立发、周立达对视了一眼,马上就点头同意了!
要是早有这个东西出现,他们还卖什么艺、练什么功,恨不得天天在外面炸油条,先赚一堆又一堆的大铜板!
李俊也立刻将诀窍教给了两人。
两兄弟于是在院子里练习起来,准备明天早上,就去长平酒楼试一下手艺。
“俊哥儿,明天早上我也来帮忙吧!做生意这个事情,还是得人多一点好办事。”
看李俊这边要操办生意了,李大山从心里感到高兴。
他做猎户的自己最知道,靠山吃山,是最无奈的选择,要是能有其他的法子,他自己也绝对不想当猎户,所以李俊要出来做生意,他百分之百支持。
“大山哥,我也是这么想的,等到生意好了,我想带更多人一起做生意。”
李俊抱紧了小老虎。
此时太阳快要下山,李俊去拿了给小老虎定制的衣服,在石头镇的镇口和李小江汇合起来。
李小江按照李俊的吩咐,买了一辆牛车、又买了一个大石磨,一行人爬上牛车以后,咕噜咕噜地往李家村的方向回去了。
当天晚上,李俊和李小江两人忙得都停不下来。
两人订好了赚钱五五分成,又把牛车钱、石磨钱、豆腐成本全部算清,一人领了五两银子放在兜里。
但这只是开始。
接下来。
就是两人的分工。
李俊负责早点生意的策划,和把控豆腐生产的品质;李小江负责购买黄豆、以及整个豆腐的制作工程。
等章程都弄好以后,不知不觉都已经三更天了。
“都这么晚了!”
李俊看着怀里熟睡的小老虎,打了一个长长的哈欠,他还是第一次体会到,原来做生意这么麻烦,不过还好,李小江有一些经验。
李小江提了提身上的衣服,用针挑了一下灯芯,把灯光弄暗了一点。
“俊哥儿,晚上先在这里将就一下吧!我先去泡黄豆,过一会儿就要开始弄豆腐了。”
“我也不睡了,第一天做生意,东西得多准备一点。”
李俊把小老虎抱起来,将小老虎抱到铁蛋的床上,让两个表兄弟睡在一起。
他和李小江一起洗黄豆、过滤、点脑。
等到豆腐、豆浆、豆腐脑全部做好,时间都已经推入五更天,连李大山都过来敲门。
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