第32章来，尝一下我的豆腐

“俊哥儿，你不是在说笑吧？豆子这种东西还能这么吃？”李小江听得一愣一愣的，在他们这里，黄豆基本是拿来喂牲口的。李俊肯定地点点头。

黄豆的口感确实不怎么样，但这不代表黄豆做出来的东西就不好吃。

李小江虽然有些犹豫，但按照李俊描述的，这个“豆腐”做出来以后，还能做成“豆浆”、“豆花”一连串的东西，这可比他卖的热汤好多了。

他的热汤，其实就是姜汤，给那些早上要赶路的人暖暖身子，一碗才卖一文钱，可家里现在又急着用钱。

“成！反正在家里没事，咱们哥俩就整一整！家里还有一些黄豆，但是没有石磨。”

“等会去祠堂那里拿肉，我们就问下谁家有不要的石磨。”

和李小江聊着聊着，李俊也感到热血沸腾起来！

以前当特种兵他都没发现，原来自己还是有小财迷属性的，听到赚钱也会心潮澎湃。

祠堂那里，野猪被切成了一片一片的肥肉。

这两只糟蹋稻子的野猪，平常也不知道在山里吃了些什么，养得浑身都是肥膘，瘦肉只有一指头粗细。

“俊哥儿，来拿肉啊！”负责发肉的六婶笑眯眯地看着李俊，把一块五花肉拿给了李俊。

“谢谢六婶！”李俊连忙应了一声，然后和六婶打听，“六婶，你知道谁家有不用的石磨吗？我想借来用几天。”

“这个倒不知道，我帮你留意着点。”六婶主动揽在了身上。

六婶负责发肉，所以村里的每一户人家都要和六婶打个照面，所以六婶想要打听什么事情就变得特别简单。

不一会儿。

六婶就兴冲冲地跑来和李俊说，“俊哥儿，有消息啦！我听春生家的小崽子说，他们家有个小磨盘，有半年没用了，一直丢在柴房里。”

“谢谢六婶！”李俊和李小江把肉给了小老虎和铁蛋，让他们先拿回家。

两个人去敲了村长李春生家的大门。

“怎么了？肉不够分了？”

李春生正坐在院子里乘凉，看到李俊两个人过来，还以为是肉少了不够发。

“村长，我听说您这边有个不用的石磨，想借过来用一阵子。”李俊直接说了来意。

村长也没多问，只是领着两人来到柴房，指着小臂长短的石磨，和李俊他们说爱用多久就用多久。

李俊和李小江两人都有点激动，一人抱着一块磨盘往家里走去。

看到两个人出去这么久，回来还都抱着一块磨盘，累得满头都是大汗，二舅妈心疼地过来递了条毛巾，“你们拿磨盘干什么呀？家里现在又不磨面！”

“二舅妈，这个是拿来做豆腐的。”李俊擦着脑门上的汗水说着。

“豆腐？”二舅妈听了也有些懵，她还从来没没听说这种东西。

“二舅妈，家里还有黄豆吧？等着，我给二舅弄一个大补品，比肉好吃、比肉要补！不好吃你把我脑袋拧下来！”

李俊信誓旦旦地说着，把李小江从鸡饲料里抠出来的黄豆拿到木盆里泡上。

同时，李俊和李小江打了一大水缸的水。

先把石磨清洗干净了，又洗出一个干净的大桶。

另外为了好过滤，李小江还把家里的一件纱布衣服拆了，剪成一大张网，就为了给李俊用。

乡村人的做事风格就是这么彪悍！

“差不多了！”

看到豆子已经泡大，李俊捞起豆子往石磨上的孔眼放去，李小江连忙转动石磨，李俊跟着用勺子往石磨上浇水。

泡大的黄豆本来就容易被碾碎，变成了黄白色的浓浆。

加上适量的清水后。

变成一柱黄白色的浆水往木盆里面流去。

将半盆豆子全部磨成了浆水，李俊来到二舅妈家的土灶台上，用纱布过滤了几遍后，将浆水里面的水分全部滤除，然后用铁锅煮沸。

看着一整锅黄白色的浆水沸腾，一旁呆呆看着大人做事的小老虎和铁蛋，都不由自主地咽了咽口水，他们觉得这个浆水好香

“好香啊”

小老虎和铁蛋流着口水眼巴巴地看着。

李俊拿起汤勺舀了一碗，先拿给了二舅妈，然后又舀了几碗给李小江、小老虎、和铁蛋。

“香！真香！”二舅妈才喝了一口，眼睛就马上亮了！她活了几十年，还没喝过这么好喝的东西，比汤水要香醇、还比热浪要爽口。

做了几年小摊生意的李小江，更是两眼直冒金光！一种强烈的直觉告诉他，这个东西绝对比热汤要卖得好！

至于小老虎和铁蛋，他们才不想那么多。

两个人咕咚咕咚，一口气就把豆浆都给喝完了，还爽快地呼了一口大气。

“啊~~好喝！”

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味道飘到屋子里面，躺在床上休息的二舅忍不住了。

“你们这些家伙在煮什么！我也要喝！”