第106章在大领导面前挂了号
徐秘书打发走两个惹事精。又一路马不停蹄的来到厨房,见何大清还在喝茶就催促道。
“何师傅,何主任您怎么还坐着呢等下就要上菜了”
何大清有些奇怪,“不是说领导们还要看电影吗,怎么这么快”
徐秘书一脸晦气说道“领导说不看电影了,现在还在开会,要是提前上菜您来得及吗”
看着徐秘书这臊眉搭眼不愿意多说的模样,何大清心想估计是许大茂跟老李这两孙子,还是没有憋住背后说了什么坏话让领导听见,然后被扫地出门了。
原著的惯性真是强大,即便做菜的人从傻柱换成了自己,放映员也多了一个老李跟许大茂一起来的,结果还是按照剧情在走。
真是狗改不了吃屎,许大茂改不了放屁!
“徐秘书你去吧,我菜早就准备好了”何大清胸有成竹的保证道“马上就可以下锅,肯定不让领导们饿着肚子开会”
听了何大清的保证,徐秘书心里安心了一些笑道“何主任到底是做领导的人,就是比一般人靠谱一些”
徐秘书一走,何大清就忙碌起来将处理过的菜品一一下锅,该炒的炒该炖的炖。
很快第一道菜鱼香肉丝就做好了,安排了端了过去。
鱼香肉丝是川省的特色名菜之一,里面没有鱼肉,而是用猪里脊肉,黑木耳,胡萝卜丝,青椒等食材一起炒制而成的。
鱼香肉丝这道菜的食材丰富,吃起来的口感:咸香,酸辣,鲜,是非常下饭的一道菜。
第二道菜是是鱼香茄子。
茄子洗净切成长条,放入油锅里炸后捞出,锅里加入豆瓣酱,花椒粒炒香,加入炸好的茄子和蒜叶翻炒均匀,加入鱼香料再次翻炒至熟。
第三道菜青菜芙蓉汤,考虑到这里是北方,而且做川菜中的汤厨房的材料也不够,就做了一道偏清淡点的汤。
剩下的菜其他菜就都是川菜了。
……
会议室里。
几个领导正在聊天讨论一些工作安排,门外响起了敲门声。
“进来”
大领导发话了。
徐秘书一脸恭敬的进来说道“几位领导饭菜已经做好了,要不咱们还是吃完再开会吧”
这么快!
大领导心里有些诧异,面上还是一脸淡定点点头对其他人说道。
“几位老伙计,会就先开到这,咱们去试试这位厨师的手艺,自从上次我吃了他的菜心里可是一直念念不忘,就不知道他的川菜做的是不是真的正宗了。”
大领导打头出了会议室来到餐厅,其他人也尾随其后。
大领导当然是坐在主位,刚坐下看着桌上好几道菜香浓郁色泽诱人的菜,心里的食欲立马就被勾了起来。
一个领导闻了闻菜香,夸赞道“这菜闻着就香肯定好吃”
坐在大领导对面的中年妇女插话道“这还没有尝,怎么知道菜好不好”
“不用尝,这味道就是正宗的川菜错不了的”大领导闻着久违的香辣之味心里满是感慨。
说着就动筷子夹了一筷子鱼香肉丝,点评道“咸香酸辣,火候到家了”
中年妇女见大领导发话认证了,也就没有再唱对台戏而是自己也夹了一筷子,别说这味道绝了。
“去把何师傅请过来”大领导对徐秘书吩咐道。
徐秘书放下给几位领导倒好的酒杯,答应一声就去请人了。
大领导看着几位手下之人笑道“你们信不信,等会端上来的菜一定是回锅肉”
不一会门被去而复返的徐秘书打开,何大清端着菜碟在桌上放好,盘子上果然正是回锅肉。
“首长真是神了”一个领导惊呼出声!
其他人也是夸赞起来。
大领导微微一笑又猜测道“何师傅的下一道菜肯定是东坡肘子,我说的没错吧”
能出错吗。
我这都是按剧情给你整的菜,不然你能愉快装逼?
何大清心里默默吐槽,为了复原这一幕他刚刚把脑细胞累死了好几亿,就为了回忆起上辈子看的这这一段剧情。
好在领导面前露个脸。
“大领导一看就是地道的川省人”何大清竖着大拇指“爱吃川菜的必须知道这川菜的经典”
“几位领导吃着,我去把最后一道东坡肘子端上来”
说着何大清退了出去。
大领导看着中年妇女说道“怎么样,我没说错吧何师傅是有本事的”
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中年妇女后悔自己偏听偏信,等何大清再次端着菜上来立马认了一句错“何师傅,刚刚对不起,你的菜做的很好吃”