第33章丁秋楠

何雨柱食指拇指做拉链状，对着嘴巴轻轻一拉，表示清楚明白，管好嘴巴。这时厨房又进来了几个人，男女都有，自我介绍说是男方的亲戚和邻居，过来打下手帮忙洗菜切菜的。

何大清心想这么多人，五六桌人，今天没什么难度“切菜就不必了，你们负责把菜洗好就行”

这群热心肠的邻居亲朋，就忙碌起来了。

何雨柱也开始处理一些菜品，切好规整备用，他的老父亲，在检查锅炉瓢盆这些干不干净，不干净的锅炒出来的菜，就会有一股黏黏糊糊的味道，是厨师的大忌，再度清洗了一边锅炉。

他又背过身来，做一些配料搭配，没有这些配料，菜的香味得少一半。

做完了手上的事，他就出去了，拦了一个人。

“同志，你好，请问一下这里厕所怎么走”

“前面院子左拐，一直走到墙角”

这里的院子不复杂，只是住户们自己搭了不少砖瓦房，显得凌乱了一些。

拐个一个弯，到了地方，给小兄弟放了水，透了透气。

出来不远，就是一个老式的水龙头，一打开，嚯，跟泄洪似的，飙了出来，小心的洗了手，结果。

一声尖叫响起。

“唉，同志你的水，也开太大了吧，都溅我衣服上了”

何大清回过头一看，一个身材高挑，面容娇小，还扎着一个马尾的姑娘，怒气冲冲的瞪着他呢。

只是这眼神，他怎么有点眼熟，好像在哪见过，对了，白富美，这眼神好像白富美呀，一双杏眼美目流转间，都是风情。

“唉，跟你说话呢，登徒子，往哪看呢”马尾姑娘见这人，做错事情了，不道歉，居然还盯着她发呆，顿时又羞又气，抬腿准备走人。

“啊，不好意思这位女同志，我向你道歉”何大清回过神了，醉了，怎么跟个初哥似的，差点就丢人了，幸好现在没别人看见。

“实在是不好意思，你是这四合院里的人吗”

“你想干嘛”她一脸警惕，觉得这人好像不怀好意。

何大清正准备解释一下，又有人过来了。

“秋楠，你好了吗”

来者穿着一身新衣，打扮喜庆，正是今天婚宴的主人之一，新娘王小月。

“咦，何主任你也在呀”王小月觉得气氛好像有点奇怪。

“是小月呀，我有点内急已经解决了”

“小月你认识他？”

他和秋楠妹子同时开口答话，说完又觉得有点尴尬，同时住嘴。

王小月是个活泼性子，见此止不住大笑，笑了一会就觉得有点影响不好，何主任是她叔叔的朋友，她一个晚辈怎么能取笑她呢。

“那个何主任，对不起，小月刚才没注意形象，对了，你和楠楠认识吗？”新娘子快速认了个错，又有些好奇的追问道。

“我和这位女同志，碰巧遇上的，闹了点误会，已经说开了，小月和这位女同志有什么忌口没”

何大清已经恢复了，成熟稳重的风度，笑着把话题推了回去，这里是不能待了，对方两人，还是两个女人，又不在自己的主场。

“我们没什么忌口的，何主任今天麻烦你了”王小月见自己的闺蜜微微摇头，于是回了一句。

等人一走，丁秋楠就忍不住，马上问道“小月，这人是谁呀”

“哦，他呀，好像是轧钢厂的食堂副主任，是我叔叔请来做席面的，听说手艺是京城里数得着的”新娘子，解释了一句，又用玩味的眼神看着闺蜜。

“原来是个厨子”丁秋楠，喃喃一句，发现王小月眼神里的不对劲，气恼道，“小月你这什么眼神”

说着就要去娆她，王小月躲过，问道“你们刚才发生了什么，他得罪你了吗”

“就是一个误会，他洗手水龙头开太大了，结果溅到我了，不说了走吧，我去给你补妆”丁秋楠没有多说拉着闺蜜走人了。

走在路上才听王小月说了，这两天水龙头坏了，还没修呢，原来自己错怪他了。

何大清没再转悠，而是回到厨房，这时外面院子里已经陆陆续续的，有宾客坐着了。

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跟新郎父亲确认了一下时间，就开始正式起锅烧油，今天主厨的儿子何雨柱，何大清给他打下手，这对他是个挑战。

只要他今天能准时做好这六桌菜，新人的双方父母亲朋，也挑不出毛病的话，他就算是出师了，以后也能单独出去，接这种做席面的活。

何雨柱很兴奋，憋着一股劲呢，一样样菜下到锅里，不停的翻炒，菜做好以后先装到事先准备好的木盆。

让后再由何大清来分配摆盘，每一份的菜肴，份量都要控制在一个范围之内，不能太多，也不能太少，更不能让人明眼看出来。

不然凭什么呀，都是来吃席的，凭什么其他的菜比自己多多了。

这种小概率的小错误，一定要避免。

先上桌的是一碟回锅肉，和一碟青菜，菜分好之后，自然有人来端。

整个过程有条不紊，何雨柱第一次做席面，完全没有什么差错，也是，他在食堂里天天炒上千人的菜，这区区一个，不到一百人的小场面，完全没压力。

唯一不同的是，一个是给工人做的大锅菜，没什么油水，菜品也简单。

做婚宴席面，要细致一些，配料都给搭好了，只要注意火候，味道不会差。

在傻儿子菜出锅前，他都会尝一尝，不客气的说有他八九分的功力了。