第64章四间砖房
最近,这烙馍的生意淡了。春天来后,这人就不怎么说羊肉泡了。用老板娘的话说,这些人是过年吃的塞住了。
那时,我开玩笑,要不要喂他们吃点巴豆,往出排一下?
是啊,想办法,让他们多吃羊肉泡了。
别的不说,我们是间接的,那直接卖羊肉泡的老板都急疯了。这三天半才杀一只羊,这生意还怎么做?
是啊,以前,都是一天杀一只羊,在店门口杀羊,路过的客人看的清清楚楚,大伙吃的高高兴兴。仿佛吃一碗羊肉泡就像走在路上捡到一块金条一样高兴。那些吃过的人都说,这羊肉是真羊肉,能闻到味。
对,他们镇上的羊肉是真羊肉,比我们县城后来的牛羊肉泡馍好多了。
我们县城一直喜欢弄虚作假。别的不说,一个正规的市场,市场上都有复称台。就是让你出来了称一下,看称够不够数。
针对这羊肉泡馍来说,他做的就是牛羊肉泡馍。为啥?这里需有学问。
啥学问?
就是差价。
羊肉一直比牛肉贵,无论是生的还是熟的地,都是羊肉比牛肉贵。
但是,这牛羊肉是一口大锅里面煮的。煮完之后,味道在各种调料的混合下,已经尝不出什么味道了。
再说,这人要羊肉泡,他给你放的是牛肉。除非是特别的人,才给你放羊肉。
而且这牛羊肉泡一个价。
行吧,现在明白了吧?
但是我所在的乾州这个镇上,只杀羊肉,没有牛肉。这样一来,当着你的面切肉,除非你是生人,给你多放点内脏。总体来说,都是羊肉,不会有牛肉加在里面。
这生意不好做了,大家都像被僵尸吸了血了一样,没了心情。
这时,他们就喜欢打麻将。在牌桌上赚钱。
当然,也有人开始寻别的事。
比如老板娘,前文说过的,喊着我们去给她妹妹家剪苹果花。
这些杂七杂八的活,干的让人心烦。
今年,老板回来了,这老板家的活也来了。让拉粪。
对,你没看错,是拉粪。这粪是他们家从别人羊场买来的羊粪。让我和小徒魏龙用架子车拉粪。
这放粪的院子与杏树园有1000米,感觉走一次都让人累。
不过,我喜欢。在这鸟语花香的季节,拉一架子车粪,进果园时,魏龙帮忙推一下,其它时间,都是我一个人在拉架子车。魏龙就站在地边上等我。
一边拉粪,一边欣赏这儿的风景。人家这儿的地就是比我们村子的地平。
这儿整个就像在一整块地平线上一样。