第12章一致好评

想要做出令人流连忘返的关东煮，首先一锅高汤是关键。

江黎先把所有配菜都切好，并且煮熟。

然后将熬煮高汤的材料放进锅里，煮好之后还需要拿出纱布进行过滤，这期间要不停的撇去浮沫。

过滤出来的汤是底汤，然后在将汤倒回锅里，一层层的将配菜放进去，最后放上炒制的独家配料扑上调味，继续小火炖煮。

炖煮半个小时，然后盖盖焖半个小时，就可以吃了。

当然了，关东煮就是越煮越好吃，最好还是能一直保持小火炖着，会越来越入味。

这顿饭做的时间有点久，但是家里人看江黎这副认真的态度，也不由得开始期待起来。

江树凡和方氏对视一眼，均从对方的眼里看到了欣慰的神色。

活了这么大年纪，他们还是第一次有一种儿子真的长大了的感觉。

尽管江黎现在已经36岁了。

就在大家肚子已经饿得咕咕叫的时候，江黎终于打开了锅盖。

一股异香立马飘进了所有人的鼻子里。

因为不知道大家的口味，江黎在炖煮的期间还特意做了一些辣子，因为他自己喜欢吃，加辣子也是别有一番风味的。

“爹，可以吃了吗？我饿了。”江俊恒口水都快流出来了，眼巴巴的看着江黎。

他还是年纪太小，记忆太过短暂，明明之前他也很害怕江黎，可是江黎好了两天，他现在就已经把他当成正常的父亲了。

江黎的三个女儿和刘氏都紧张的看着江黎，她们还是会下意识的害怕他会生气。

然而江黎却宠溺的摸了摸江俊恒的脑袋，“马上就好了，再等一刻钟就可以吃了，恒儿先去帮爷爷奶奶把碗筷摆好好吗？”

众人微微吃惊，都没想到江黎的情绪这么稳定，同时也松了口气。

倒是方氏稍微有些不赞同，摆碗筷这种小事怎么能让江俊恒来做？

且不说他年纪还小，就凭他是个男孩，就不该让他做家务。

然后还没等方氏反对，就听到江俊恒说，“爹爹，你不是说叫大柱二柱和三柱比较亲密吗？为什么叫二哥叫二柱，叫我却叫恒儿？我也要叫三柱嘛。”

众人全都一怔，由于周围太过安静，他们便开始憋笑。

实在是江俊恒这个小娃子说话太逗了。

江黎也没想到这小子的关注点这么奇葩，便笑着道，“好好好，那三柱去帮奶奶把碗筷摆好好吗？”

方氏为了彰显自己的权利，跟吃饭有关的一直都是她在管，每个人的碗大小都是不一样的，她这样是为了控制大家的饭量。

美其名曰也是为了这个家好。

江黎想一点点改变这个家，当然要从这些小事开始。

江俊恒被江黎叫的满意了，屁颠屁颠的跑去摆碗筷了。

难得大家这么开心，方氏把心里的不满都压了下去。

反正又不是他儿子来做家务，江俊恒再怎么样也只是孙子，她很爱，但还比不上他对儿子的爱。

所以也只有江黎敢做这种决定。

在大家翘首以盼的等待下，第一锅终于好了，江黎尝了味道没问题了。

只不过因为时间太短，白萝卜还是不够入味，要是出去摆摊的话，要炖更长时间才好。

江黎煮了满满一大锅，然后又煮了一点白米粥。

他原本想着今天干脆吃个饱，煮点白米饭，大家一起吃。

没想到家里没米了。

他现在手里的银子也没多少了，便只用了一半米来煮粥，免得明天早上全家饿肚子。

大家看到白米粥便是一阵欣喜，今天的饭菜赶得上过年了。

方氏心里那个肉痛哦，心在滴血一样的感觉。

但是当第一口大萝卜被吃到大家嘴里的时候，大家彻底被这个味道征服了。

农村没有什么食不言寝不语的规矩，以前吃饭的时候，大家会借着这个机会说一些需要做的工作，或者聊一些关于家庭发展的问题。

但是今天大家都没有说话，埋头吃自己的菜。

而且吃一口大萝卜，喝一口粥，简直美滋滋，根本就不怕腻。

肉类江黎买的并不多，因为他钱不够了，所以这一顿只给了一点肉，但是每人也能分到几块。

所以这顿饭可以说是大家今年吃到的最满足的一顿饭了。

江黎自己也吃出了一种幸福感。

生病之后她虽然到处旅游，也吃了不少山珍海味，但是到了病痛后期他是吃也吃不进去的，无法勉强自己，没人知道他想这一口想了多久了。

他加了好多辣子，吃了个满足。

本来以为煮这么多可能吃不完，结果没想到连汤都被喝完了，要知道关东煮的汤到了后面味道因为太浓而会很咸，但是他们居然一点都不嫌弃。

可想而知，这一大家子平时吃的都是什么。