第43章去香满楼吃饭 - 锦绣词之冲喜人生也精彩 - 小土豆爱挑食 - 其他小说 - 30读书

第43章去香满楼吃饭

众人行至酒楼前,抬眼望去,只见此楼气势恢宏,朱红立柱高耸,琉璃瓦顶熠熠生辉,飞檐如展翼之鹏,端的是雄浑大气,令人不禁为之惊叹。那门楣之上,高悬着一块巨大匾额,“香满楼”三个大字跃然其上,字体苍劲有力,如龙游云海、蛇走草莽,笔势雄浑豪迈,恰似龙飞凤舞。

缓缓步入酒楼,里面宽敞明亮,布置典雅至极。大厅之中,摆放着一张张精雕细琢的木质桌椅,每张桌上皆置有娇艳鲜花与古雅精致的器皿,让人恍惚间仿若置身于烂漫花海。天花板上垂着一盏盏华丽的灯笼,灯火摇曳闪烁,将整个大厅映照得通透明亮。墙壁之上,挂着一幅幅精美绝伦的画卷,或山水壮丽,或人物传神,每一幅都散发着浓厚的文化韵味,让人沉浸在这浓郁的艺术氛围之中。

酒楼之内,众多伙计穿梭往来,他们身着统一的服饰,笑容满面地迎接四方来客,服务周到细致入微。此外,酒楼还设有雅间、包厢等私密之所,以满足不同客人的各种需求。总体而言,这家香满楼环境优美如画,菜品丰富多样,服务贴心周到,实乃古代不可多得的上佳酒楼。众人纷纷赞叹不已,皆对这家酒楼满心满意。

苏瑶歌和林墨染走去酒楼后,一个机灵的小二满脸堆笑地迎了上来。“几位客官,里面请!咱这香满楼可是远近闻名的好去处。”小二一边引着路,一边热情洋溢地介绍着,“咱这酒楼有一道特色菜品,那卤味可是一绝。先说这卤猪肉,选取的是那农家喂养的土猪,肉质鲜嫩多汁。先将猪肉切成合适的块状,用秘制调料精心腌制,让调料的香味充分渗透到每一丝肉里。待腌制入味后,放入老卤汤中文火慢炖。这卤汤可是祖传秘方调制而成,有几十多种香料巧妙搭配。八角、桂皮、香叶、花椒等香料在锅中翻滚,散发出浓郁的香气。经过长时间的炖煮,猪肉变得色泽红亮,香气扑鼻。咬上一口,肉质软烂却不失嚼劲,醇厚的卤香在口中散开,让人回味无穷。

还有那卤猪蹄,富含胶原蛋白,口感软糯。同样经过精心处理后,放入卤汤中慢慢熬制。卤好的猪蹄色泽诱人,皮滑肉嫩,满满的都是胶原蛋白,吃起来肥而不腻。

除了卤味,咱酒楼还有几道特色菜系。那道金齑玉脍,用鲈鱼切片,佐以金黄色的橙丝等调料,色彩斑斓,口感鲜美。还有樱桃毕罗,外皮酥脆,内馅是甜美的樱桃馅,味道独特。再者,驼蹄羹也是一绝,驼蹄炖煮得极为软烂,汤汁浓郁醇厚。另外,我们的清炒菘菜也十分新鲜爽口,都是从附近农户那里新鲜采摘而来。搭配上咱酒楼自酿的美酒,那真是神仙般的享受。”苏瑶歌和林墨染相视一笑,被小二说得也来了兴致。林墨染开口道:“那便来上一些这卤味,再点上那金齑玉脍、樱桃毕罗、驼蹄羹和清炒菘菜,配上一壶好酒,让我们也尝尝这香满楼的特色。”小二欢快地应道:“好嘞!客官您稍坐,小的这就去为您准备。”

苏瑶歌和林墨染等人围坐在桌前,此时正值古代的冬季,距离新年还有一个月,窗外飘着纷纷扬扬的雪花,为这酒楼增添了几分宁静与祥和。不一会儿,小二便将点好的菜肴一一端了上来。

那金齑玉脍中鲈鱼片如薄如蝉翼,晶莹剔透,在灯光的映照下闪烁着迷人的光泽。橙丝等调料巧妙地点缀其间,色彩斑斓,恰似一幅绚丽多彩的画卷。凑近一闻,那诱人的鲜香扑鼻而来,让人不禁垂涎欲滴。轻轻夹起一片鲈鱼,放入口中,鱼肉的鲜嫩与调料的独特风味瞬间在舌尖上绽放,那细腻的口感仿佛在舌尖上舞动,令人陶醉其中。

樱桃毕罗外皮酥脆,散发着淡淡的麦香。轻轻咬上一口,内馅甜而不腻,樱桃的甜美与馅料的醇厚完美融合,仿佛春日里的一缕微风,带来无尽的愉悦。那酥脆的外皮与软糯的内馅形成鲜明的对比,口感丰富多样,让人回味无穷。

蟹酿橙造型别致,宛如一件精美的艺术品。蟹肉的鲜美与橙子的清新相互交织,散发出独特的香气。橙子的酸味恰到好处地中和了蟹肉的腥味,使得口感更加鲜美。仔细品味,还能感受到橙子的丝丝清甜在口中回荡,让人欲罢不能。

驼蹄羹更是浓郁醇厚,汤汁浓稠,香气四溢。每一口都能感受到那丰富的层次感,驼蹄的软糯与各种调料的香味完美融合,仿佛在舌尖上演绎着一场华丽的舞蹈。在这寒冷的冬日里,一碗驼蹄羹下肚,顿时让人感到全身温暖,胃里也充满了满足感。

清炒时蔬色泽翠绿,鲜嫩爽口。蔬菜的清新气息扑面而来,仿佛将田园的生机都搬上了餐桌。每一根蔬菜都保留着最原始的鲜嫩口感,咬下去,汁水四溢,让人感受到大自然的馈赠。在品尝了众多美味佳肴之后,这道清炒时蔬犹如冬日里的一抹生机,为这一桌佳肴增添了一份别样的清新。

众人纷纷赞叹不已。林老太感慨道:“这酒楼的菜真是不一般,在这冬日里能品尝如此美味,实乃幸事。”林父也点头称赞:“驼蹄羹味道醇厚,暖身又暖胃。”林母则对樱桃毕罗喜爱有加:“这点心模样精巧,味道甜美,真不错。”林墨染更是赞不绝口:“这些菜品,无论是选料、烹饪技艺还是创意,皆令人惊叹。每一道菜都仿佛在诉说着一个故事,让人在品尝美味的同时,也能感受到厨师的用心与精湛技艺。”两个孩子也吃得津津有味,欢笑声在酒楼里回荡。

众人看着满桌的佳肴,眼中满是惊喜。林老太看着这些精美的菜肴,眼中满是感慨:“哎呀,这酒楼的菜看着就不一般呐。如今这冬日里,能在这温暖的酒楼中品尝如此美味,实乃幸事。”

林父则对驼蹄羹颇感兴趣,尝了一口后说道:“这羹味道醇厚,在这寒冷时节,最是暖身。”

林母看着樱桃毕罗,微笑着说:“这点心模样精巧,味道也甜而不腻,真不错。在这临近新年的时候,能有如此美食相伴,甚好。”

苏瑶歌率先夹起一块蟹酿橙,对林墨染说:“这蟹酿橙甚是新奇,蟹肉与橙子的搭配竟如此和谐,创意十足。在这冬日里,也别有一番风味。”

林墨染则凝视着桌上的菜品,眼中满是赞叹。他轻抿一口驼蹄羹,醇厚的味道在舌尖散开,不禁感慨道:“此等美味,当真世间难得。且看这金齑玉脍,鲈鱼片如美玉般晶莹,橙丝等调料恰似璀璨明珠点缀其上,不仅口感鲜美,更是一幅视觉盛宴。那樱桃毕罗,外皮酥脆得恰到好处,内馅甜而不腻,宛如春日里的一缕微风,给人带来无尽的愉悦。蟹酿橙更是独具匠心,蟹肉的鲜美与橙子的清新完美融合,造型别致,让人在品尝美味的同时,也能感受到厨师的巧思。还有这清炒时蔬,在这冬日里犹如一抹翠绿的生机,鲜嫩爽口,为这一桌佳肴增添了一份别样的清新。这酒楼的菜品,无论是选料、烹饪技艺还是创意,皆令人拍案叫绝。在这新年前的日子里,能与家人好友在此共享如此美食,实乃人生一大快事。”

两个孩子刘灵儿和苏小宇看着这些美食,兴奋不已。刘灵儿拿起一个樱桃毕罗,咬了一口后开心地说:“这个好好吃呀,甜甜的。”苏小宇则对着清炒时蔬两眼放光,大口吃起来,边吃边说:“这个绿绿的,好吃。”

旁边一位友人说道:“这樱桃毕罗当真是别具一格,甜而不腻,外皮酥脆,内馅细腻,实乃点心之上品。在这冬日,可为茶余饭后之佳选。”

另一位接着说:“那金齑玉脍也是妙不可言,鲈鱼片之鲜美与橙丝等调料相得益彰,让人回味无穷。此等美味,在这新年前夕,更显珍贵。”

此时,苏瑶歌夹起一块卤猪肉,细细品尝后,眼中露出赞赏之色。她缓缓说道:“这酒楼的卤味,当真是一绝。前段时间,我们才将卤味方子卖给了这家酒楼,没想到他们竟能在如此短的时间内,将这卤味做得这般地道。这卤猪肉,选料精细,肉质鲜嫩多汁,经过精心卤制后,味道醇厚,香气四溢。每一口都能感受到那浓郁的卤香在口中散开,让人回味无穷。还有这卤猪蹄,软糯可口,满满的胶原蛋白,吃在口中,仿佛能感受到那份细腻与滑嫩。真没想到,这酒楼的厨师们如此用心,将我们的方子传承得这般好。”

正说着,酒楼掌柜满脸笑容地走了过来,身后还跟着几个伙计,端着一壶热酒和一些精致的小吃。掌柜微微躬身,说道:“各位客官,小店一直致力于为各位提供美味佳肴和周到服务。这是小店新酿的热酒,还有一些特色小吃,送给各位品尝,希望各位在这新年前的日子里,能在小店度过愉快的时光。”说罢,掌柜亲自为众人倒上热酒,那热情周到的服务让众人倍感温暖。接着,掌柜又对林家众人说道:“承蒙各位贵人将卤味方子售予小店,小店上下感激不尽。各位今日能再次光临,实乃小店的荣幸。今日这一餐,就当是小店对各位的感谢,还望各位以后多多关照。”众人纷纷点头表示赞同,一时间,酒楼里充满了欢声笑语。

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