第69章神都水席(2.29二更)
在树枝上休息了一晚,米莉坐上了前往神都的车。
神都是豫省的一个三线城市,但作为“十三朝古都”,它的名气可不是一般的大。
诗句中“唯有牡丹真国色,花开时节动京都”中的“京都”,就是指的当时的神都。
星星要下午才能到,米莉就先到附近比较有名的几个小吃街逛了逛,没看到想吃的东西,却把自己逛饿了。
她在周围转了一圈,一头扎进一间看起来年头比较久远的小店。
店面不大,但里面的人可不少。
她跟着几个年轻人一起点了碗浆面条,就坐在桌子上等着老板上菜。
浆面条。
这对她来说是一个新鲜名词。
身后的几个年轻人凑在一起聊天,听口音不像是本地人。
“你确定这个就是当地的传统小吃?”
“那当然,我舍友就是本地人,他说他从小就吃这个……这叫什么来着?”
“浆面条。”
“阿对,浆面条。”
“可是,”发话的男生小心翼翼,看了一眼四周,“我怎么觉得味道闻着有点奇怪啊?”
“还没吃呢,等吃了再说。”
被他们说的,米莉心里也有些忐忑。
不可能来第一家就踩雷吧。
“您的浆面条,慢用。”
老板把面碗放到米莉跟前,转过身还不住打量着她。
米莉听到她在后厨的声音,“外面有只猫来咱家吃饭……”
她抬起爪子,抹了一把头上不存在的汗,这才将注意力放在面前的面条上。
对于豫省食物的了解,她仅停留在胡辣汤和烩面上,除此之外就没了。
身后的那两个男生又开始嘀嘀咕咕,“这什么味道?真奇怪。”
“像不像咱们前几天喝过的豆汁儿?”
“那不至于,还是豆汁儿更难喝一点。”
米莉低下头,看着自己的碗。
说是面条,其实更像是粥,汤汁粘稠,上面洒着黄豆、芹菜和葱花碎。
她小心翼翼尝了一口汤汁,感觉酸酸的,但没什么怪味。
老板还送了韭花和切好的辣椒,大概是用来搭配着一起吃。
满满一大碗面条,配上酸辣的辣椒圈,口感偏软,相比于传统小吃,更像家常菜。
但如果把它和豆汁儿放在一起比较的话,还是豆汁儿更难以下咽一些。
不过吃习惯了也还行,就当喝汤了。
一旁吃饭的大爷笑着问米莉身后的两个男生,“小伙子,你们觉得这浆面条怎么样?”
两个男生对视一眼,“还可以,就是酸酸的。”
“对,我们还是头一次吃酸的面条。”
其中一个男生小声道:“我真的感觉有点像豆汁的味道,你不觉得吗?”
“我那天闻了一下豆汁就差点吐了,喝都没喝过,你让我怎么觉得?”
“哎,你这感觉还没错,”大爷竟然点头了,“这豆汁儿还真算得上是它的原材料,你要是光这么吃,可能觉得不太好吃,或者吃不惯,我们啊,通常都配上两片炸馒头片,这样一搭配,那味道就不一样了。”
米莉竖起耳朵偷听,炸馒头片?
要不就试试?
她又点了两片炸馒头片,两只爪子捧着放到汤里蘸了蘸,然后歪着脑袋凑近。
米莉没敢直接下嘴,先舔了一口,确定味道没有发生剧烈改变后,这才咬下去。
馒头片金黄酥脆,一口咬下去,会发出“咔嚓”一声脆响,油香就和酸叽叽的面汤混合在一起,确实比单吃浆面条好吃多了。
但是这不就从主食“面条”,变成了主食“馒头片”了吗?
那她点浆面条的用意是什么?
算了,不管了。
还挺开胃的。
米莉两只健壮的猫爪抱起汤碗,整只猫头埋进去吸溜着面条。
一碗浆面条下肚,她竟然觉得有些意犹未尽。