第61章 - 我的餐厅通位面 - 月半丁 - 都市言情小说 - 30读书

第61章

文莺抬头看到苏鹿,冲她羞涩一笑。

这反差还真大。

刮完鳞片去掉内脏,苏鹿将冲洗干净的鱼放在案板上,然后去皮片成薄片。

文海峰和相识的好友坐在一起,两人一边观察场上的选手,一边低声讨论着。

“那小姑娘就是你推荐过来的?刀工还不错。”

“岂止不错,你若是见到她完美复刻文思豆腐,那才叫鬼斧神工,听说几岁就跟着爷爷进了厨房,如今这个岁数的小姑娘爱美,哪个愿意呆在厨房那种烟熏火燎的地方,最难得的事她不骄不躁,每一天都没忘记基础训练,我每一次去,都能感觉到她在进步。”

好友难得见文海峰说这么多话,他原以为文海峰是带小辈来见见世面,没想到评价会这么高,他目光中也多了几分郑重。

苏鹿此时已经切好了大小一致的鱼片,正在给它挂糊。

锅里还烧着油,七成熟时,苏鹿才将鱼片放入锅中,慢慢炸至金黄色。

此时,赛程已经过半,空气中弥漫着各种食物混合的香味。

金黄的鱼片捞出,剩下的,就是制作浇在鱼片上的酱汁。

这一步看似简单,但稍有不慎,就会导致味道相差甚远。

等到酱汁做好淋到菜上,整个比赛也差不多接近尾声。

文莺也已经在装盘点缀,一旁的瘦小男子更是已经做好准备端上评委席,路过苏鹿时,还轻蔑的看了她一眼。

一共五个评委,一个评委手里有十分,得分最高的前五十名晋级下一轮比赛。

评委都是尝遍各种美食的老饕,对于美食十分挑剔,前面几个端着食物上去的人都得到了不怎么高的分数,看着他们垂头丧气的下来,不少人都紧张了起来。

隔壁瘦小男子得到了三十九分,目前为止的最高分,这让他很是得意。

下一个是文莺,她端着自己做的炖牛肉去了评委席。

评委看着面前色香味俱全的炖牛肉兴致缺不高,因为炖牛肉是中餐里比较普通的菜,而且前面几个人也有好几个都是做的这个菜。

他们漫不经心的叉了一块牛肉放进嘴里,下一秒,却瞪大了眼。

牛肉入口即化,像是在吃一口肉味的棉花糖。

怎么会有这么软烂的口感?而且酱汁和香料的味道完全渗透进牛肉的每一个经络里,充分入味。

评委们一边吃一边觉得不可思议,最后打出了四十五分的高分。

听着那些夸赞,文莺脸上微微泛红,腼腆一笑,又回到了自己位置上。

观众席上白发老者冲她竖起了大拇指,又和旁边的人说话:“我孙女就是胆子小,厨艺方面没的说,之前好些个新点子,都是她自己想出来的。”

白发老者语气里满满的骄傲。

瘦小男子表情有些不忿,嘴里嘟囔着什么,离得远没人听清,但也没人在意。

很快,就轮到了苏鹿。

“哦?又是一个宫廷菜。”面前的评委挑挑眉。

苏鹿的前面,正好是品鲜阁的厨师,他们端上去的,自然是他们引以为傲的宫廷菜。

苏鹿能感觉到一道目光落在她身上,她微微一笑:“是。”

评委夹起一块鱼片入口,咔嚓一声,肉眼可见的脆,紧接着,鱼片的鲜嫩口感便爆发出来。

仿佛是包裹着一层外衣的鲜味炸弹。

评委们瞪大了眼,纷纷沉浸在美味中。

“口味层次很丰富。”

“鱼片爽滑鲜嫩,用什么特殊方法处理过腥味,吃起来还有淡淡的水果清香。”

评委们对这道菜的评价很高,最后甚至给出了四十九分的高分。

苏鹿道谢下台后,瘦小男子一脸不忿,甚至还开始阴阳怪气:“长得漂亮就是好啊,也不知道怎么迷惑了评委,给你一个这么高的分数。”

苏鹿听完不怒反笑,瘦小男子正要看她怎么反驳,就见苏鹿举起手:“评委老师,我身边这个人对这次的评分标准有很大的意见。”

说完,她还拿着手机走上前,打开后,播放的正是刚刚瘦小男子的声音。

“...也不知道怎么迷惑了评委...”

苏鹿开的外放,此时的宴会厅又格外安静,声音被所有人都听得清清楚楚。

评委脸上浮现出怒气,能走到这一步的,哪一个没有家世背景,怎么能容忍被人这样污蔑。

于是,瘦小男子当众就被剥夺了参赛权,最后面如死灰的被请出了比赛现场。

收拾好东西从侧门离开的苏鹿清晰的听到了一声巴掌声:“你怎么就管不住你这张嘴!我都说了多少次了,在外面不比在家里,你当谁都能容忍你?这次机会多难的你知不知道?我塞了多少钱你又知不知道?”

苏鹿面无表情的离开,内心没有泛起一丝波澜,毕竟做错了事就得受到惩罚不是吗?

最终,苏鹿以第一名的成绩进入了下一轮比赛。

离开前,文莺和她交换了联系方式,加上了微信。

第二轮比赛后天开始,他们提前拿到了参赛的题目,一天的时间就是为了让他们好好准备。

参加完比赛后,苏鹿还有时间回到餐馆做晚饭。

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