第34章到村里
许双年睡醒后,长长伸了个懒腰,手随意搭在床上,却不想砸到了一个东西,触感有些柔软。
她扭过头,发现自己一下打在了陶舒窈搭在腹部的手背上。
陶舒窈嘤咛一声,有些迷茫的睁开眼睛。
许双年尴尬笑笑,“被我吵醒了?你再睡会儿,我去做牛肉干去。”
陶舒窈一听见吃的,眼睛发亮,“我不困了,这么多牛肉做起来应该很麻烦吧,我来帮忙。”
许双年感觉不麻烦,反而是陶舒窈执意要帮忙才会感觉麻烦,毕竟她什么都不懂,估计会添乱。
但是看陶舒窈已经起来了,许双年摇摇头,便什么也没说。
许双年出去端了水回来,陶舒窈投帕子净了脸,“对了,你床上那个、那个枕头被罩?那是你自己想出来的吗?”
许双年应了声,“被褥少的时候,洗被褥很不方便。”
陶舒窈眼睛微微发亮,“这种东西是怎么做的,你能教我一下吗?”
“好啊,不过我只是提了个想法,具体的还是我娘做出来的,你问我不如去问她,数据方面她更清楚一点。”
周氏她们这会儿也醒了,陶舒窈便去找周氏。
牛肉片早已经腌制好了,许双年连牛肉片带料汁全部倒进锅里,加热炖煮。
等炖煮两刻钟后,把里面的调料全部捞出来,开大火继续炖煮收汁,直到汁水熬干后,撒上些舂碎的辣椒面,拌匀,放在簸箕上端到外面晾晒。
这种时候就能直接吃了,但是想要长期保存的话,还是晾晒的越干越好。
其实严格意义上的牛肉干是需要经过长期烤制的,但是目前她手上没有趁手的工具,只能作罢。
等后面去村子里盖房子,厨房要盖得大一点才成,但是想要有合心意的厨具工具和厨房,还要找木匠、泥瓦匠、铁匠……许双年想到那些东西,忍不住头疼。
陶舒窈和周氏取完经,闻着味道一路摸过来,就看许双年一脸苦恼的样子。
她感觉挺稀奇,“什么事情也能难得倒你?”
许双年把自己的麻烦说了下,陶舒窈道:“这还不简单。”
许双年侧过头,“你有办法?”
“买几个会这些手艺的下人不就好了,下人的卖身契在你手里,就是你的家仆,自然以你的要求为重。”
……是了,这里买卖人口都是正常的。
陶舒窈出门总是不带丫鬟,许双年总是会忽略掉这些事情。
许双年询问:“这种人一般多少银两能买?”
“有一门手艺的价格高些,约莫在五十到一百两。”
许双年:“……”
算了吧,她还是找工匠慢慢定制,只是多花些时间和精力而已。
陶舒窈拿了一片牛肉干,捻起一丝丢进嘴里,“唔……牛肉的这种吃法倒是新鲜,听说北部那边也会把牛肉制成肉干吃,就是这种的吗?”
许双年思考了下才知道陶舒窈说的北部是哪里,“差不多,只是他们调料放的少,而且他们的肉干会很硬。”
陶舒窈已经吃了一块肉干了,感觉有些辣,但是又很想继续吃,“这个辣椒是不是放的有点多啊?我感觉好辣。”
“那边放的是五香的,你可以吃那个。”
“五香的哪有辣的好吃。”
一直到晚上,又在许双年家蹭过晚饭后,陶舒窈抱着自己的牛肉干,依依不舍的走了。
陶舒窈走后,周氏又拿粮食做了些干粮,赶路的时候带着吃。
而后她和许双年把所有的东西都收起来,当晚一家人挤在一床被褥上,两小只叽叽喳喳说了很久。
两小只直到亥时才沉沉睡过去,许双年打了个哈欠,“可算是睡了,明天一早就要起来,两个肯定要在马车上睡了。”
周氏熄了灯,她其实也很激动,只是没有两小只表现的那么彻底,“睡吧睡吧,明天一早我喊你。”
“嗯。”
第二日一早,定好的马车一定在门口等着了,她们收拾完,天还蒙蒙亮的时候就出发了。
这两天周氏把东西收纳再收纳,一辆板车和半个马车总算是全部收起来了,四人坐在马车里,还不算挤。
因为有一床被褥,坐着还算舒适,马车行驶了一天也没感觉有什么颠簸。
马车一路没怎么停,但是因为要照顾两个小孩儿,晚上还是还是刚到县城那里,几人只得在县城住宿一晚,又续了马车钱后,第二天一早启程离开。
县城离那个村子距离有些远,坐马车一个时辰后到,平时如果坐牛车的话,怕是要将近两个时辰。
村子里面这会儿已经吃好早饭,正在田地里耕种,比较清冷,没什么人。
村口有几个小孩正在那里玩,看到马车过来,都好奇的盯着。
许双年探出头,“小孩儿,你们知道村长家在哪吗?”
几个小孩儿没有动弹。
许双年想了想,拿出一块点心在他们眼前晃来晃去,“你们谁带我去村长家,这块点心就给谁。”
站在后面的一个比较矮小的孩子立马挤过这些人,跳起来抓住点心,“我来,我家就是村长家,我带你们去。”