第48章柠檬水
“我们本来要走的,但是妹妹那时候生病了，看病给她花光了银子，我们准备走的时候,何大牛就找来了。”
许双年道：“何大牛和何二牛都已经进去,已经没人再去找你们了。这几日你们就先待在这里吧,等养好伤了再看看要去哪里。”
“多谢姑娘！”
院子里，小区的妹妹还没醒。
周氏有些担忧,“这小姑娘不是身体没问题吗，怎么还没醒啊，都睡好久了。”
盛左道：“他们身体虚，大的还好点,小的饿久了，身体原本就弱，现在这样是正常的，睡个一两天就好了。”
许双年感觉这回答也太不靠谱了，但是她暗中检查了下小姑娘的脑子,整体还是真正常活跃的,可能只是饿狠了。
“娘,晚上烧了牛乳后给她灌一碗吧，一直昏沉着再不吃东西,身体就更差了。”
“好。”
许双年那边已经没空屋子了,于是拜托盛左想把小乞丐放在这里。
盛左打手一挥：“放心，就把他放在这里吧,他身上又伤,我们照看着也方便,但是这个女娃娃……”
许双年想了想，把许小东喊过来,道：“小东，那个受伤的小哥哥后面要在这里住一段，他自己一个人住害怕，你愿意陪他一起住几天吗？”
许小东知道这个小哥哥过的很惨，当下道：“好呀，我把我的玩具带过来和他一起玩。”
“晚上就让小东陪着他睡一起吧，她妹妹我们带回去，和小溪一起。”
“这个好，两边都有伴，那就这么定了。”
事情安排好后，几人坐了会儿就回去了。
他们这里被褥不够，许双年让高氏又送了床被褥过来。
折腾了一个上午，许双年回去屋里只想躺一会儿，结果发现陶舒窈正躺在床上看话本子。
她有些好奇，“你这话本子是哪里来的。”
“早上让人送过来的，是当下最时兴的话本子了，你要看吗？”
许双年翻了两页，都是竖排的繁体文言文，她头大的还回去，“不看了，我躺一会儿，累死了。”
陶舒窈摇摇头，“你天天也太忙了。对了，那个什么……计划书，我写出来了，你看一下，没问题就按照这个来了。”
陶舒窈从枕头下面抽出来几张纸递过去。
许双年躺在床上仔细看了下，陶舒窈写的很详细，摊位、地点、人力、材料运输等等都写上了，甚至卖的菜品和价格也都有。
“其他的都没什么问题，只是材料运输这个……”
许双年指着其中一点，说道：“生蚝所在的地方离这里比较远，从仓溪村到那里来回要一个多时辰，数量需求大的话，需要人去挖的也多，船只和人手应该再多配点。”
陶舒窈道：“按照你说的，生蚝只是在晚上的时候卖，当天早上去挖，挖上几个时辰都可以，不用那么多人吧。”
许双年看她几眼，想了想，突然想起来：“我好像没告诉你，那片海域的水位很浅，大船在那里容易搁浅。”
“……”陶舒窈道，“那就把大船换成几条小船，人手再加配一些。”
“刚开始卖，也不一定能卖出去多少东西，生蚝这里前期先用一条小船挖上几筐试试水吧。其他的船只可以派去收一些海螺或者河里的螺丝，这些东西便宜量大味道又好，做出来适合所有收入的人群。”
许双年就着那份计划和她聊了许久，大体细节敲定后，陶舒窈去书房重新誊抄梳理一遍。
许双年起来去把昨天留下的小龙虾和石斑做了。
石斑还是鲜活的，这种肉质非常鲜嫩，处理好后只需要清蒸一下就能体现出食材原本的美味。小龙虾周氏提前让人刷洗好了，许双年照旧一半拿来做麻辣，一半做了蒜蓉。
海鲜这些肉食过于鲜，许双年又挑了个海带丝、一个黄瓜，另外做了一些紫菜煎饼算作主食，最后一道海带瘦肉汤，五菜一汤算是齐了。
瘦肉下锅前用淀粉和佐料腌制过，下锅简单煮了会儿就很滑嫩，海带许双年特地选的比较厚的一段切成菱形片，煮熟后吃起来绵绵软软，很好消化。
陶舒窈想吃小龙虾许久了，但是吃小龙虾影响形象，现在屋外这么多人，她不好意思出去，许双年便每样盛了一份端进屋里和她一起吃。
陶舒窈先喝了口汤，道：“你炖肉汤的时候总喜欢把肉腌的滑嫩嫩的，不过很好吃就是了。唔……这个海带煮出来的汤也好好喝！”
陶舒窈之前吃过海带丝，感觉还不错，但是用海带煮出来的汤竟然也很好喝。
陶舒窈喝了小半碗汤才放下，回味道：“那个海带凉调的时候吃起来就是口感脆了些，但是炖在汤里，有一股很奇妙的味道，喝完我还感觉肚子里很舒服。”
许双年记得海带里面的膳食纤维很多，还有一些其他的功效，不过看的时间太久远，她也记不清了。
“喜欢就多吃点，海带汤的做法也简单，等你回去了我写个菜谱你带回去，这个后面也可以加进酒楼里做菜谱。”
陶舒窈俏皮的冲她眨眨眼，“既然海带丝和海带汤都要做菜谱了，那海带是不是要从你这里买啊？”
“当然。”
许双年跟她讲道：“海带虽然不贵，找对海域了，那一大片都是，但是海带离水后放不了多久，你找船找人去拉，需要每两到三天去一次，这中间产生的人工耗费足够买一批海带吃很久了。”
是这么个道理。
她们家虽然有货船，但都是大船，海带生长的地方据说水位很浅，那就需要购置额外的小船去，割海带还不能用府里的下人，酒楼里的也不能动，那就需要再购买新的下人。
她手里虽然有钱，但是前期大部分都要投在许双年说的夜市上，海带这边只是作为两道小菜，带不来什么高额利润，没必要在这上面投入那么多。
“但是你割海带不也同样需要这些花费？”
许双年挑挑眉，“谁说的，我只用过一段时间收集一批就可以，再说了，我去一趟，也不只是去收拾海带。”
陶舒窈面部表情咬了口紫菜煎饼，差点忘了，这人是什么都吃，什么都卖。