第22章新生活
陈昭很快适应了新生活,虽然忙忙碌碌，但是格外的充实平淡。
她遇到的每一个人，脸上都挂着满足的笑容,大家走路办事儿都是虎虎生风的,充满了干劲儿和希望。
而她自己,每天早上天不亮就起床了,和桂花婶一起忙碌地洗洗刷刷。等到吃了早饭之后，陈昭会有一个小时左右空闲的时间，方便她处理自己的事情,比如洗衣服之类的。
然后小饭馆就开始准备中午的饭菜了。
刘柱子的厨艺不错主攻掌勺,虎子会给他打下手切菜备菜,而陈昭负责烧火之类的杂活。至于桂花婶和石头,他们俩在外头招呼，一个负责传菜上菜，一个负责收钱记账,五个人都不闲着。
他们这家小饭馆在城里，旁边就是驻军部,许多当兵的会过来打牙祭,所以生意还是很不错的。
陈昭对现在的一切都很满意,唯一不满意的就是她的名字,大妮儿！
但是现在每一天，她都要听人叫上几十遍！
陈昭迫不及待地想要改个名字，鉴于她这具身体的父亲姓刘,陈昭这个原名是不可能再继续用了,但是昭这个字,应该还是有希望保留下来的。
在一支军队路过这座小城，并且接待了其中几位军官之后,陈昭郑重的对刘家人说道：“叔，婶儿，我有名字了。昨天有个大爷给我取了个名字，叫刘昭，意思是光明。”
桂花婶有些奇怪的问道：“昭？啥昭啊？咱也不识字啊，再说，好好的你换名字干啥，大妮儿多顺口。”
石头在一旁插话：“娘，大妮儿多土啊，你看看最近这段时间来咱家吃饭的那些卫生员，她们的名字多好听。我觉得刘昭也好听，那个取名的大爷，肯定是个有文化的人。光明，这意思也好！”
虎子是他们家唯一上过学的，他蘸了点水在桌子上把字写了出来：“日召昭，好名字！”
说罢，虎子又叮嘱爹娘：“阿昭这名字好听，比大妮儿好，日后咱们就叫阿昭，也得告诉别人，都叫阿昭。咱们阿昭眼看着就长大了，明年都15了，一直叫大妮儿也不像话。”
桂花婶看两个儿子都这么说，侄女儿也眼巴巴的看着，也就接受了这个名字：“行，那就叫阿昭。说起来咱们阿昭都快十五了，虎子十八，石头也都不小了，该去找媒婆说说，让她给咱家孩子相看相看。”
刘叔闻言点点头，附和道：“对，这打了那么多年的仗，好容易现在天下太平了，你们三个都该多想想了。特别是你虎子，你今年都十八了，你爹我在你这么大的时候，你都会走了。”
这猝不及防的催婚吓得陈昭差点喷饭，还好她最后忍住了。
不过虎子还有石头两兄弟，明显没有那么强的忍耐力，两个人黢黑的脸都能看出红晕来了。
“爹！你，你说啥呢，当着妹妹的面儿呢。”虎子有些结巴的说了一句，马上转移话题，“我听前天来吃饭的兵说了，他们会在郊外建个军营，以后就在这里驻扎了，要是这样，咱家的生意就稳了。”
刘柱子和桂花婶见儿子这样，倒是也没有追着问，这事儿也急不来。虎子可是他们的大儿子，那娶的就是他们老刘家的长媳，马虎大意不得。
石头又是高兴又是抱怨：“他们真的不走啦？哎呦，这两个月可把我累坏了，这些大兵是真能吃啊，每到他们休息的时候，总得从早忙到晚。”
虎子也点头：“咱们最近买的菜，可比从前多了两倍呢，爹昨天还说胳膊酸呢。也是，这样一天到晚的在灶台上忙活，确实是累人。”
陈昭也累，她虽然不怕辛苦，但是日复一日的重复相同的工作，其实也是相当无聊的。
她在一旁想着，能不能找个什么办法，让他们一家人轻松一点。
盒饭！套餐！
陈昭猛地想起来从前的快餐店，这很适合刘家的这间小饭店。
刘柱子从前是大户人家厨房里的帮佣，跟在大厨身边好几年，勉强学了几手厨艺，能够以此为生。但是他做得好的饭菜也就那几样，谈不上什么花样来，客人进到店里点的菜也都是老三样，但是却要一盘子一盘子的炒出来，确实十分浪费时间。
要是做成快餐的模式，那可就能省许多功夫了。
不过保温是个问题，或许他们需要几口大锅。
铁锅是不敢想了，那东西现在贵得很，陶锅似乎也不错，便宜也好买得到，最关键的是陶锅保温效果比铁锅还要好。
陈昭在心里考虑了半天，觉得还是有可行性，这才开口说道：“叔，我前几天听两个当兵的人说，他们在部队里头都是吃的生什么食堂。大师傅把菜一次性都炒好了，然后到点打饭就行了，不用来一个人做一次。”
“我还听他们说，外地有个东西叫套餐，就是一碗米饭，然后自己想吃的几样菜一样来一勺子。花同样的钱，能多尝几个菜，又不用担心吃不完浪费。”
刘柱子认真地听完了，若有所思的说道：“这东西我也听说过，就是没见过到底是咋安排的。大妮儿啊，不是，阿昭啊，你给叔具体说说咋弄，我听着有点意思。”
看他确实起了兴致，陈昭松了口气，把自己对于快餐店的理解，从头到尾说了一遍。
等到她说完，虎子第一个支持：“这个法子好啊，这样菜就可以一次性全都炒出来，不必一直待在灶房里头了。不过有几个问题，那些菜凉了咋办？还有，有些菜放得久了，味道就不好了，这也是个麻烦。”
桂花婶猛地一拍大腿：“我知道咋保温，拿棉被裹上！从前那些大户人家用的那个汤婆子，到天亮都不会冷！”
“还可以用炭火在下头烧着，不过炭太贵了，咱家可用不起。”
石头的话音刚落，陈昭也抓紧时机说道：“用热水，咱们买几口大陶锅，再做个大柜子把陶锅放进去，周围灌上热水，应该也能抵些用处。”
一家人七嘴八舌的说了一通，都认为这个方法确实不错。
不过刚刚虎子说的口味问题，确实不容忽视，有些菜就得刚出锅的时候吃，摆久了味道就不对了。
最后还是刘柱子拍板了：“先试试，反正咱家的菜统共也就那几样，能放的就提前做出来，不能放的现炒呗，总归是省了好些功夫了。”
“你爹说得对！”
桂花婶向来是丈夫的忠实拥趸，当即就高声响应了。
陈昭忍不住低头微笑，然后提出了另一个建议：“咱们是不是得提前定好菜单，这样客人点菜的时候报出来，就不用花时间等了。”
虎子拍了拍她的头，夸奖道：“咱们阿昭真是越来越聪明了，行，那就定菜单，只是定些啥好呢？”
石头负责招呼客人的，这个他最有发言权：“辣子鸡！这个客人点得最多，还有红烧肉！其实大家都最喜欢肉了，但是能吃得起的人不多，就是那些有津贴的大兵们，也得好几个人合伙才舍得点一份。”
陈昭想想刘叔做的红烧肉，确实是一绝，入口即化，香而不腻，而且最良心的是，里头是纯肉的。
想着她从前见过的红烧肉，一盘子里头三分之二都是土豆，陈昭有了个新主意：“叔，肉确实贵，但是咱们可以做荤里素啊。”
“荤里素？那是个啥玩意儿？”
“就跟您昨天晚上炖的排骨汤一样，里头放得萝卜也带了肉味儿。我想着咱们在红烧肉里头加点土豆，或者豆腐、海带、笋块，吸了肉味儿肯定也不错的。这样大家既能吃到肉，也不用花太多的钱了。”