第47章鸡蛋灌饼热销

任安乔做了几个鸡蛋灌饼，家里人早饭就吃鸡蛋灌饼。

陆廷明跟陆婷婷他们都连连夸很香，陆烟芝也笑容满面的点头：“安乔的手艺真好。”

任安乔信心爆棚，觉得鸡蛋灌饼肯定能赚不少。

他们吃完早饭后，就推着车去了县城。

今天他们去的早，先做了酱香饼跟千层葱花饼，陆廷海做缙云烧饼跟咸菜饼，很快做好后下锅一批。

人渐渐多起来，陆廷海继续做烧饼，任安乔开始摊鸡蛋灌饼要用的面饼。

她卷好后掐成几段，然后捏紧压成圆饼再摊开，上锅烙。

烙的同时从车里拿出一个鸡蛋，打进碗里撒一撮葱花，搅拌散后给锅里的饼翻个面。

面饼很薄，几分钟就烙的两面金黄，中间凸出，任安乔动作迅速戳洞，筷子挑着，将一碗蛋液灌进去。

正在等烧饼的人瞧见，惊呆了！

“呀，同志你这做的是什么饼呀？怎么还能扎个洞，直接将鸡蛋灌进去啊？”

任安乔立刻笑眯眯的解释：“这是鸡蛋灌饼，灌进去鸡蛋烙熟后，可以加配菜。一个鸡蛋灌饼一毛两分钱，可以免费加两种素菜，也可以另外再加三分钱，往里面加肉片。一个鸡蛋灌饼，我直接就给灌一个鸡蛋进去，直接现场做，一整个鸡蛋，绝对不偷工减料！”

她动作麻利又迅速，灌鸡蛋液的那手法看的周围的人觉得新奇。

而且往常他们哪儿见过这么卖饼的？

以往就算饼里加鸡蛋，那也是一大团面在和面的时候加那么两个，意思意思，有点鸡蛋味儿就算。

这么一个饼加一整个蛋，只要一毛二分钱，还能免费加两样素菜，怎么想怎么觉得划算。

毕竟大份的酱香饼也要一毛钱了，酱香饼里还没有鸡蛋，也不能免费加素菜。

这鸡蛋灌饼也就贵两分钱而已。

任安乔将素菜跟肉片都摆出来：“素菜有酸辣土豆丝，萝卜丁，还有生菜。可以随便加两样，荤菜的话，就得另外加三分钱才能加了。”

任安乔煎好的肉片薄，是五花肉，差不多有半个鸡蛋灌饼那么大，正好用饼折叠，就能包住肉片，闻着怪香的，而且也就三分钱。

摊子前的人听任安乔介绍完，见她将第一个饼涂上了黄酱，饼子的焦香缠上来，还有葱花鸡蛋的香气。

有人立刻说：“同志，你给我做个鸡蛋灌饼，帮我加片肉，然后素菜给我加土豆丝跟萝卜丁。”

任安乔的鸡蛋灌饼开张了，她笑眯眯的应声：“好勒。”用筷子夹了菜夹紧，然后将饼子卷起来递过去。

那人将一毛五分钱递给陆廷明，接过饼子咬了一大口，咽下去后点头：“好吃，同志你的手艺真是好啊，样样饼都好吃。这个鸡蛋灌饼按我刚才加的菜，你再给我来两个，我带回去家里。”

其他人见这人吃的香，立刻也张口：“同志，你给我也来一份，我不要肉，给我加生菜和土豆丝。”

“我也要一个，我要肉，同志你给我加两片肉。”

陆廷明忙着收钱。

他觉得这个鸡蛋灌饼还是挺贵的，加那么薄薄一片肉就一毛五分钱了。永嘉麦饼里面夹着扎扎实实的肉，面饼也要更厚，也才卖三毛钱一个，而且一个永嘉麦饼就很大。

没想到会有这么多人买。

任安乔也很惊讶。

她知道鸡蛋灌饼一定能赚钱，没想到这才刚开始卖，就能这么爆火，永嘉麦饼的风头都被盖过去了。

任安乔早上干脆不做永嘉麦饼了，这些来买饼的人比起切开的一块永嘉麦饼，好像更愿意加三分钱，用一毛五分钱买一整个鸡蛋灌饼。

任安乔稍微想想，就懂了鸡蛋灌饼为什么这么受欢迎。

不仅是因为免费加素菜的噱头，还因为他们能看见一整个鸡蛋都灌了进去。

鸡蛋是现打现灌的，在他们眼皮子底下，他们自然而然觉得鸡蛋灌饼会更真材实料一点，要划算一些。

任安乔想通这个关键后，宣传立刻以这个鸡蛋为重点，将一整个鸡蛋灌进去，也当作了噱头之一。

任安乔跟陆廷海负责做饼，陆廷明负责收钱，给客人夹饼子。

三人都忙的不可开交。

因为有不少摊子收摊回家过年，今天早上涌到任安乔摊子前来买早饭的人更多。

好在虽然忙，但一切都有条不紊。

一直忙到了早高峰过去，三人才松了口气。

陆廷海今天不用去上工，现在也放松下来，跟任安乔一起蹲下来，任安乔随手又做了个鸡蛋灌饼，递给陆廷海还有陆廷明。

早上赶时间，吃的少，本来不觉得有什么，现在一通忙活，硬生生给忙饿了。

三人吃着饼，忽然有个女人牵着及她腰高的小孩子过来。

她在摊子前看了看，任安乔站起身：“同志，你要买点什么吗？”

女人打量几眼，问：“你们家是不是有个饼，叫什么鸡蛋灌饼？”

任安乔点点头：“是。一毛二分钱一个，可以免费加两样素菜，一整个鸡蛋都会灌进饼里。要是加荤菜的话，另外加三分钱就行。”

她低下头，瞧见女人牵着的孩子眼巴巴的望着，一副馋坏了的模样，忍不住露出笑容。

女人立刻说：“那帮我来一个鸡蛋灌饼吧，我家孩子隔着老远，听见人说鸡蛋灌饼好吃，就嚷嚷着要吃。我找人一路问了，才找到这来。”

任安乔看着那孩子口水都要流出来了，但还强忍着克制，跟在妈妈身边不吵不闹的样子，觉得真可爱。