第四十二章商战(3)
隔天,江连月早上来出摊时,发现满脸横肉妇女已经在了,眼睛下挂着两个大黑眼圈,看到江连月来,她重重地哼了一声。
江连月一看,哟,她的价格已经比她少了三分!
江连月露出两排小白牙,默默地给她比了个大拇指!
不错不错,可以的,继续降,还没亏本呢!
今天她特意又比昨天少打了一半米浆,多拿了两包米粉,打算先避避对方的锋芒,等过几天客人们都吃出两个摊位做出来的卷筒粉味道相差很远后,再慢慢地补量。
韦爱梅见状,把手里的锅盖重重地扔到一旁。
她就不信了,今天还抢不到客人!
砰的一声重响,震得人耳鸣,江连月耸耸肩,面带微笑地推着车子从满脸横肉妇女的小摊路过,走到对面。
早有客人在等候,看见她,笑着围上来,递过来一个搪瓷缸:“老板,给我打包十份凉拌粉。”
江连月摊子还没摆就有了大生意,笑着应道:“好嘞,您稍等,我把东西卸下来就给您打包。”
……
这一早上,很多人都来打包凉拌粉,三份、五份,看样子是打包回去给家人的。
如此一来,江连月的客人看起来比昨日少,但是却比昨日卖得更快。
……
今天的客人比昨日又多了些,韦爱梅看到对面的客人好像比昨天少,得意地朝对面咧开嘴。
看吧,便宜的东西谁不喜欢?
一会等她卖完了,也推着车子拐到对面,冲她做鬼脸!
然而,米浆才少了一个搪瓷杯那么高的高度时,对面已经开始收桌子了。
韦爱梅疑惑,这是觉得生意不好,所以早早收摊?
正想不通时,对面那个狐狸精又推着车子走过来了。
经过摊位前,狐狸精突然停下来,把装米浆用的铁桶从推车上取下来,倒过来朝下抖了抖,也没见她倒出什么东西,反而是冲这边笑了笑,又把桶挂到车上,推着车走了。
韦爱梅是丈二和尚摸不着头脑,这是干什么呀?
直到中午太阳晒得人难受,她还没卖完,她才猛然醒悟,这丫头片子居然是向她炫耀!
炫耀她早早就卖完收摊了!
“真是个狐狸精!”韦爱梅咬牙骂道。
此时,江连月已经回到了家里,正坐在饭桌旁喝茶。
想到满脸横肉妇女被她挑衅还一脸懵逼的模样,忍不住笑出声来。
一个只懂冲动蛮干、不会动脑子的人,怎么会是她的对手呢?
后续走向果然如她预料中的一样,对手每天都在降价,也有贪便宜的或者囊中羞涩的客人会去吃,但是大部分客人吃过一两次后就不会再来。
为什么呢?
现在大家都艰难,大多数人早餐是不吃,或者在家里煮一锅米饭就算是早餐。能到外面来吃早饭的,都是兜里有点闲钱,他们就是想吃口好吃的才到外面来吃的,不然在家里吃不是更省钱?
对手的价格越降越低,最后降不下去了,但是客人也没比之前多,还是那么几个。
反而是江连月这边,不仅来吃凉拌粉的越来越多,那些因为对面便宜而去对面吃的客人又渐渐回流,生意反而比从前红火。
从前一般要卖到11点才卖完,现在都是10点多就全部售罄,而且营业额一天比一天高。江连月每天一出摊就忙得脚不沾地,忙得她动起了请人的心思。五六月份茉莉花开,到时她就没有那么多时间再顾早餐摊了,放弃一门这么好的生意又太可惜,综合考虑下来,还是请人来帮忙比较好。
可是请谁呢?
江连月有点头疼,她在横洲镇除了干妈一家和一些邻居,没认识旁的人。
而且,也不能随便找人,做卷筒粉说起来也并没有太难,只是做馅料的配方不一样,所以味道不一样而已。这是核心技术,要找个可靠的人才能教。
江连月在脑中过了一遍自己认识的人,最后发觉,最可靠的人是她的家人。
早起做早点是辛苦,可是也没有当农民辛苦,而且赚得比农民多得多。
江连月想定,下楼在传达室打电话回村里,让村长告诉江母,中午下工后来等她电话。
……
“你想让哥哥去帮你卖早点?”张秀芳有点不敢相信自己的耳朵。
女儿才回去几天,生意就好到要人帮忙的地步了?
“是,妈,最近生意太好,我忙不过来。”江连月解释,“我想着请谁都不如让哥哥们来帮我好,咱家人多,少赚一点公分不耽误什么事,可是在我这边一天的收入就有十来块,就算分了大半给哥哥,我也有几块钱。”
“这么多?”张秀芳忍不住惊呼。
女儿回家时,还跟她说过,她每天能赚七八块钱,现在手头有钱。才过去几天,就变成十来块了?
江连月说:“我从家里来后,想着叔做的凉拌粉好吃,城市人肯定也喜欢,就试着做了一点来卖,没想到比卷筒粉卖得还好。”
“是这样呀?”张秀芳听说是自己男人做的凉拌粉让女儿受到启发,姜黄的脸庞露出笑容来。
她就一直愧疚,女儿嫁到那么远的地方,他们做父母的想帮忙也帮不上,现在知道他们还是有点用的,开心得不行。
“我回去跟他们商量一下,决定谁去了再给你打电话。”张秀芳说。