第71章完结(上)
新厂厂区坐落于城西,占地面积三万多平米,建筑面积九千多平米,之前是一家饮料厂,荒废多年,此番有省里拨款,市里牵头成立。
经过数个月的修缮,啤酒厂已经初见端倪。这是国家轻工部统一规划批准的五海省重点企业,省里给第二啤酒厂批了数百万资金,用于新厂建设和购买设备。陈芷欢亲自选购,和市里领导沟通,拿到了进口指标,从德国、罗马尼亚引进了4条啤酒罐装生产线,确保每一分钱都花在刀刃儿上。
此番建厂,二车间工人将会全部调过去,第一啤酒厂的发酵车间终是只剩下了四车间。袁立先依旧担任发酵车间主任,另外设立麦芽车间、糖化车间、包装车间,前两者均有赵新诚负责牵头成立。新厂初建,除去二车间的工人,以及啤酒厂工人子□□先,还有不少工人岗位空缺,国营工厂的岗位一向是香饽饽,引人垂涎。
陈芷欢和赵新诚亲力亲为,一方面监督举办招工会,从各方面考察招工,一方面去市里要人,要到了四个毕业大学生。两人还特意跑了一趟广丰,赵新诚用傲人的酒量成功赢得怪老汉李忠的欣赏,他架不住两人软磨硬泡,最终同意来新厂坐镇指导。
陈芷欢和赵新诚提前从东来一啤家属院搬进二啤干部楼。搬家这天,正是立夏时节。这天晴空万里,厂里一排排桉树高耸林立,绿意油油,平添了不少生机,两人家伙什不算多,就雕花床,大立柜占地方,一卡车直接拉走了。
干部楼一共四层,每层三户人家,每家都是三室一厅的宽敞屋子,厨房也比一啤家属院的大了许多,屋子提前装修过,看着整齐干净。一进屋便是敞亮的客厅,正对着阳台,光线极好,往里走是厨房和饭厅,就挨着图个方便。饭厅再进去是三间卧房,对着庭院,清幽安静。干部楼后面是家属院,秦芳、瘦猴、大方、知了几家人,也搬了进去。赵新诚担任糖化车间主任,其他人也都升了工人定级,纪苗也跟着进了新厂的行政科。
“陈厂长,赵主任,家具都搬完了,我们就先走了。”新厂的四个工人忙前忙后帮着搬了家,累得满头大汗。
“今儿多谢谢大家了,一通忙活,要没有你们帮衬,我们不知道得耽搁到什么时候。”陈芷欢给每人递了瓶汽水,又塞了两鸡蛋和一块五花肉作为谢礼。
“陈厂长,这我们不能收!”工人们心思单纯,哪有收领导谢礼的道理,就拿了瓶汽水几人一溜烟跑了。
赵新诚刚把最后的五斗柜搬进屋放好,看到匆忙离去的几人和望着他们背影出神的陈芷欢,手里拎着没送去的东西,边规整屋子边说,“我明儿给人送包大前门去,下回再请他们吃个饭。”
“行。”陈芷欢和他打扫起屋子来,看着这宽敞的房间开口,“妈一个人住在乡下,万一有个病痛也没人知道,不然把她接过来住吧。”
黄娟不时来趟东来城里看看儿子和媳妇儿,偶尔他们小两口回乡下看看她。赵新诚前头跟她提过,不过她在老家呆惯了倒不愿意进城,“妈说喂喂鸡,种点菜还舒坦些,到时候给我们提点菜过来。”
陈芷欢也知道婆婆的性子,倒不勉强,“那感情好,上回我妈都说,你妈种的菜是要更好吃些。”
等两人规整好屋子,不知不觉竟然已经快七点了,今晚说好要去瘦猴家吃饭,估摸着他们等久了,二人忙锁了门往后头的家属院赶去。
干部楼是座小院,周遭有几米高的红砖墙围着,院里种了些海棠树,现在正值开花时节,艳红花朵缀在细细的枝丫上,如美人脸上点点胭脂,一瓣瓣竞相绽放,陈芷欢从旁走过,渐渐看入迷。
“改天,再种可腊梅树到这儿。”赵新诚指着院子角落的一处空地,网上对着他们二楼的家。
提到腊梅,陈芷欢想到什么,回头望着他,“你尽想些美事!”
几人吃完晚饭,瘦猴满面春光的宣布喜事,他喝了两瓶啤酒有些上头,“我要当爸爸了!”
纪苗怀孕三个月,二人这才对外宣布,他摸着纪苗的肚子笑得憨,“没想到啊,我侯鹏也要当爸爸了!欢欢…不,陈厂长!我一定好好干…”
众人又惊又喜,纷纷恭喜二人,纪苗温柔一笑,看自己男人喝红了脸,说话都有些大舌头了,“我得多挣钱,给我孩子买奶粉!你们知道不?奶粉,洋货,听说贼好吃!谁都别拦着我啊,不然我跟谁急。”
瘦猴一时高兴,嘴上每个把门的,说起话来东一榔头西一棒槌,其他人都不理他了,围着纪苗话家常。
“得好好养着身子啊,这是天大的喜事儿!”
“你们真不赖啊,这才结婚多久,快生个大胖小子和我们闺女玩儿。”
纪苗笑得羞涩,一一应了。
只有瘦猴还在一个人自言自语,他见没人理自己,去找赵新诚,他平日里最敬爱的诚哥,走过去拍拍他的肩,凑到耳边。
赵新诚嫌弃他一身酒气,这人喝大了真是没个正行!刚想伸手把凑近的大脑袋推开,却听到耳边响起这人嚣张的声音。
“诚哥,你这不行啊,都结婚这么久了,咋一点动静没有!看看我比你晚结婚,都怀上了。”瘦猴这时候哪里还能察言观色看人的脸色,只一个劲儿的吐露心声,他想帮帮自己哥们儿,“我这儿有老家的独门药酒秘方,是我太爷爷那辈儿传下来的,特补!我专门回去要的方子,你一会儿带回去…”
话还没说完,瘦猴就被一脚踢到腿上,后退了两步,力度不大,但是这人醉得迷迷糊糊,扶着墙还在念叨叫嚣,“谁敢欺负你候爷爷!”
回去的当晚,陈芷欢不知道自己男人是发了什么疯,直把她折腾得腰腿酸软,仿佛有使不完的劲儿,用不完的力。
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几天后,新厂的设备到了,五器糖化设备,立式锥形发酵罐,几十罐大罐林立在厂区,厂里工人纷纷围观,这些众人口中的‘大家伙’以后就是他们朝夕相伴的生产作业机器了。
“真气派啊。你看看这么老多,得产多少啤酒啊!”
“我们那儿的私人酒厂可没这么厉害的玩意儿,我就担心不会用。”不少工人看着国外来的设备有的跃跃欲试,有的畏难担忧。
“大家放心,厂里会成立学习班,都统一培训了能熟练操作再上工,包教包会啊!”秦芳这次可是被陈厂长亲自任命的学习班班长,她挺胸抬头,骄傲得不行。
副班长瘦猴不甘示弱,上前卖弄起来,“你们看着啊,这个是开关,到时候麦芽汁通过管子进来发酵…”
瘦猴正说得起劲,看着新厂工人们崇拜的眼神尽显得意,一块白色毛巾直直朝瘦猴飞去,大方喊他,“试酒了,快来!”
“来了来了!”瘦猴接住毛巾,搭在肩上,飞奔而去。
陈芷欢、赵新诚、李忠等人组织了个十来人的试酒小队,挑选不同产地的两棱大麦,根据温度时间调节,生产了浓度不同的麦芽,一道道工序下来,产了二十一种啤酒,做了编号。
在场众人,一一品尝,种类太多,不少啤酒刹口力区别明显,酒香纯度差别大,口感也各有不同。在场众人,数赵新诚和李忠最为专业,旁人尝不出什么区别的啤酒,他们也能品出其中细微的差别。
“这款刹口味足,酒花味好浓啊。”大方喝了一口,大为赞赏,“这款喝着带劲!”
“适合过一个月流着汗吹着风,再给它冰一冰,配碟花生米!”瘦猴喝着酒,想着那美好画面,不得了啊。
赵新诚睨他一眼,收住笑意,拿起五号啤酒,“这款啤酒12度,味儿正浓厚,适合做主要生产线,我对比了现在省里的主要畅销啤酒,都是这个路数的。”12度淡色啤酒,即麦芽汁浓度12度,酒花味儿特浓,一股脑往上涌,喝起来带劲。
“广丰啤酒厂和天下啤酒厂卖的最好的一款酒都是12度淡啤,讲究一个醇厚,东来厂里也是,只是生产工艺根深,总是差点劲头。这回我们特意请忠叔把关,做了温度和时间的调整,才达到了口感的最佳效果。”陈芷欢接着补充,这款酒是几人同时看好的,作为新厂抢占市场的重要武器。
李忠饮酒无数,这回重新出山也不禁感慨时代发展之快,现在的年轻人也不遑多让。“还有这款,9度低浓度啤酒,口感清爽,入口甘甜,酒味稍淡,和12度那款区别很大,但是口感非常细腻,可以去走一走招待所、国宴的路子。”
一轮饮完,最后他们一起投票选出了五条主要的生产线啤酒:两款中浓度啤酒,分别是;12度、10度的淡啤;两款低浓度啤酒:9度鲜啤和7度的淡色熟啤酒。熟啤保质期稍长,口感比鲜啤酒稍差些。
赵新诚最后特意拿出三种啤酒,放到桌上,只见这三瓶啤酒色泽呈现淡黄色,比一般的琥珀色颜色浅了不少,凑近一闻还有些许香甜气。
“尝尝这个。”他把啤酒倒到陈芷欢的杯子里,示意。这次试酒,陈芷欢就浅尝一口,品个味道,倒不至于醉。
她浅浅喝下,只觉啤酒的麦芽香气扑面而来又不至于浓烈醉人,其中又掺杂了菠萝的酸甜味儿,两种味道混合在一起,惹人馋。
她又试了另外两种,分别是桔子和梨子味果啤。桔子汽水是现在最受欢迎的汽水味道,口味甜,喝在嘴里回香无穷。
“我也尝尝。”李忠一向不是很看得上果味儿啤酒,觉得不正宗,不来劲,他好一口味道重的。“确实不错,比外面卖的果啤好不少。你小子用了心的。”