第54章八宝饭
“刚刚听到娘子马车翻了的消息心中甚是焦急，走得快了些，全然忘记膝盖那处的疼痛。”韩梓诺伸出腿做了几下弯曲的动作，喜悦道：“现下已经完全不痛了。”
“那可真是太好了！”岁宁笑意放大，虽然面上的表情不似旁人那种夸张的笑，但音色清润，语速略快，听上去便知她此刻心情极好。
韩梓诺的腿伤总算是好了，这要比预计的还快上一些，岁宁更加确信，持续性的食补调养，是一定会有效果的。
“娘，快来尝尝相公亲手做的天麻炖鸡。”岁宁跟着韩梓诺进屋，招手冲着二老晃了晃，安抚道：“这天麻专治头风，吃过之后，今晚早些休息，明个就全好了。”
“是吗？那我要多吃些。”老妇人捂了下额头，嘶嘶抽了两口气，“这一听你坐的马车翻了我便懊悔，起了阵火，唉……”
“不打紧，总会好的。”岁宁帮二老盛好饭，将装着炖鸡的铁盆往二人面前推过，“闻着很香，相公手艺不错。”
屋外风雪下了整夜，热腾腾的小屋内，满是鸡肉飘出的浓香味儿，四人饱餐一顿，熄了灯就休息去了。
年节一过，乍暖还寒，棉褂子还脱不下去，岁宁搓着手指走进药膳坊，立刻就生起了火。
炉火不断窜出的热度顶了寒气，她便将一小袋江米放进橱柜中。
陆家镇的冬日比较短暂，二月才过完，街边厚雪消融，处处都有了新的生机，只是那气候忽冷忽热的，有些令人不喜。
韩齐带着一众兄弟们进门便喊：“宁宁，今个晚上做什么好吃的呀？”近几日，大家连着吃了一阵古董羹，都吃的有点上火。
古董羹虽好，但若是日日吃，就不健康了，万事万物，过犹不及。
岁宁呼出一口温热的气息，正撩开帘子走出，迎面就遇上进门的郁娘，“岁老板，给我煮份馄饨，汤底要加虫草枸杞的。”
“好，郁老板先坐。”岁宁店里卖的汤饺、馄饨都可以自己选择汤底，多半都是有药材的，大家来的次数多了，即便不看菜单，也都知道要如何点餐。
岁宁招呼完郁娘，转头去看韩齐道：“这春日爱发病，并不算个好季节，不如做些八宝饭来，既安神也去去你们的火气。”
“那便好。”韩齐憨憨一笑，“天天来这吃，这身子骨都强健不少。”
岁宁进门去煮馄饨，顺便把韩齐他们的早饭也带出来，老妇人自打吃过一次天麻炖鸡，又时刻注意保暖，头风的发作次数确实减少了。
她神清气爽地在旁帮忙，岁宁去后院抱柴火，老妇人手脚麻利地烧水又煮了几份小馄饨出来。
【颁布新任务，请宿主攒足银钱买下药膳坊，限时一月，任务失败：灵泉停止供应，任务奖励：极品辽参二十根。】
小鱼小虾这边的河沟就有不少，但辽参是海里的物种，莫说在古代，就算是在现代，价格也是相当昂贵的。
岁宁从前就很喜欢吃海参小米粥，加颗红枣，在点缀两颗枸杞，味道鲜美不说，还是上等的补品。
再加上，海参是清肝的食物，医者说，肝养的好，便可明目，提到眼睛，岁宁则又想到了韩梓诺的眼疾。
“只是不知郁娘会不会那么好说话。”岁宁默默摇头，当日说好要租一年，如今还未到时间，就贸然要买下……
岁宁将这恼人的事情放到脑后，只低头开始准备八宝饭所用的食材。
毕竟药膳坊客源不断，八宝饭需要用到的食材又多，岁宁在分心做其他吃食时，只能忙里偷闲的偶尔弄一些。
她抓了把干莲子放入水中浸泡，撩裙坐下，开始给蜜枣剔去枣核，弄了足足两炷香，又蹲到一旁的空地开始敲核桃。
“宁宁，我帮你做些什么吧？”老妇人招呼完外间的客人，净了手进门，将那一盆蜜枣拿去清洗。
岁宁细心地剥着核桃仁，轻声道：“那就麻烦娘去帮我泡些江米吧，泡过蒸出来的会更香一些。”
“好。”
厨房一阵忙碌，里间的书房内倒是不时传来阵阵清朗的笑声，刘允公感慨韩梓诺腿伤痊愈，这阵子来授课，日日都挂着一副笑颜。
“前几天，陆大人还着人来问。”老妇人抿了下唇，半甜半苦地说道：“陆大人也怕诺儿赶不上县试。”
“之前还说要过了冬日，相公的腿才能好上大半。”岁宁温言应道：“您看，这不就大好了么，眼疾也会好的。”
“一定会好。”老妇人搓了几下江米，江米色泽偏乳白，搓过之后看起来有些透亮，她偷偷看了岁宁一眼，慈爱的笑了笑。
岁宁烧水煮了一大壶的金盏花，提着水壶出来给客人们添茶，边倒边解释着，“这金盏花茶有杀菌和预防敏感的功效，最适合春日喝了。”
“辛苦岁老板。”一小童眉开眼笑的冲着岁宁笑道。
“什么毛病配什么茶，咱们过去都不知，这菊花清肝降火，金银花预防风寒，百合花宁心安神，合欢花清心养胃呢。”
“说的正是，来这药膳坊听岁老板说上几句，小病小痛的都不来找我了，实在是……赚了呀。”
众人有说有笑，畅快地聊着天，岁宁添茶之后，就快步回了厨房。
此刻，午时刚过，药膳房内笑声连连，那走街串巷的说书先生和岁宁定下，每逢初一十五或年节时，午间都要借着她这小店说上一会儿。
岁宁乐的应下，还给大家备足了瓜子花茶，韩父不忙的时候，也会拎着烟袋锅子，裹上几口，听上一段，这日子过的倒是越来越滋润了。
今日正逢初一，说书先生堂木一拍，有模有样的开始讲起了故事。
岁宁一边干活，一边盘算着要如何才能说服郁娘将店铺卖给她，屋外，两道凌厉又阴毒的视线便一晃而过。
她在厨房自然瞧不见，岁宁捞了一捧江米看了看，见差不多了，就开始放入锅内煮。
八宝饭因为要煮又要蒸，所以煮的火候和时辰就非常讲究，米只需煮到八成熟即可。
老妇人撩帘听了一耳朵，笑道：“这老先生还怪有意思的，说的那些故事我全都没听过。”
“人家指着这个吃饭，自然说的动听。”岁宁用干净的盘子装了些炒好的南瓜子递给她，“去和爹歇一会儿吧，吃点南瓜子，听上一段。”
“我留下来帮你。”老妇人不应，推拒着不肯离开。
“午时才过，现下没什么人用饭了，我也歇会儿，不急。”岁宁随口应了一句，老妇人这才端着南瓜子安心离开。
岁宁看着火，待江米煮到八成，便全部捞入笼屉中，用屉布小心的包起来，放入蒸锅继续蒸至全熟。
江米熟透之后，趁着热度，岁宁在其中加了两勺白糖，少量猪油以及用蜂蜜泡过的糖桂花，耐心地搅拌均匀。