第133章南瓜糊拌饭
第133章南瓜糊拌饭
授完早课,已近午时，夏蓁蓁正准备离开，正好绣坊后厨准备好饭菜，架不住周副掌柜和管事的热情,留下用餐。
绣坊后厨,是专门聘请来的厨娘,生得膀大腰圆，做出来的大锅饭菜，比不得她们府上厨子烹制的精细。
饭菜两荤两素,还有一道鸡蛋花汤，比夏蓁蓁想象中的要丰盛许多。
做了许多年知府夫人，被人尊着敬着，夏蓁蓁没能忘记家中破落后，一路上京投奔亲戚吃过的苦头,普通百姓家中，常年油水和荤腥都难沾,能吃到几片肉,跟过年似的。
两荤里,有五花肉片炒萝卜缨，每人一条巴掌大的小炸鱼，这个季节独有的葵菜，煮南瓜。
每人碗里有七八片肉肉,葵菜和南瓜给的给多,夏蓁蓁比其他人多了个煎得金黄的荷包蛋。
是周万春吩咐厨娘单独开了小灶,厨娘倒没不乐意,因着她家的混小子也在学堂启蒙。
夏蓁蓁咬着被热油煎出的酥脆蛋皮，孔洞内吸附着油脂,满口油香，油而不腻，一点点食盐调味，全是荷包蛋的原滋原味。
吃下一个外酥里嫩的荷包蛋，又尝了这个季节特有的萝卜叶，脆嫩可口，五花肉片油脂充沛。
小炸鱼炸得金黄酥脆，炸得很透，连鱼骨都是酥酥的口感，咔嚓咔擦的脆响。
炸小鱼嚼着很香，面糊糊炸得很酥，鱼肉被炸干了水分，干香有嚼头，经过复炸一遍，酥香的鱼骨头也能一起嚼着吃，完全不用吐鱼小刺。
夏蓁蓁一口咬掉小炸鱼的四分之一，三两口，解决掉一条小鱼。
葵菜寻常普通，煮南瓜的香甜，让人眼前一亮，水水润润的南瓜块，呈鲜亮的橘红色，香甜软糯的口感，一抿，立即化作一汪带着南瓜香气的清甜汁水。
南瓜煮得很软，香甜汁融入到粘稠的汤汁里，拿来拌饭吃，将颗颗分明的米饭浸润成浓稠的质地，吸收的汤汁，米饭变得香甜。
一口接一口，不留神，夏蓁蓁发现自己吃完了半碗米饭。
吃不够，又添了半碗，拿南瓜糊和汤汁拌饭吃。
要知道，平时她在府中无所事事，只吃得下大半碗饭，这会子竟吃下了一碗米饭！
入夜。
洗漱好，夏蓁蓁从净室出来，裹在棉被里取暖。
杨习清推门进屋，看到美人芙蓉出水的这一幕，摆出一派正经的模样，踱步来到床榻前：“夫人，咱们好久没敦伦了，不如今晚……”
“前日不是才……”夏蓁蓁说到一半，对上眼含委屈的丈夫，涌到喉头的话，转了个弯：“那你快点，明早我还要去绣坊授课。”
杨习清祈求般的目光，克制不住地扬起唇角：“你等我下，我去洗漱了。”
等他洗漱完，回到卧房，看到自家夫人挨着枕头，睡得香甜。
一早醒来，夏蓁蓁神清气爽。
穿戴整齐后，杨习清眼下一抹青色，怨念无比地去府衙上值。
在府中用过朝食后，夏蓁蓁则去了金玉绣坊……
*
事情进展得很顺利着，这是知府夫人在金玉绣坊授课解惑的第二日。
昨日，听了干娘说道夏蓁蓁在绣坊授课的经过，宋荔给苏州和京都的绣坊寄去书信，让她们也在绣坊设立“托儿所”，解决绣娘和帮厨帮工们孩子没人照料的难题，也让员工们更好的投入工作。
时间来到月底，宋荔越发忙碌，写引流策划，时不时去南市巡视两间快要装修好的商铺，从“一点小食”铺子，提拔了位帮工，加以栽培，提拔为管事。核对几间铺子的员工工资单，月奖等……
一直想聘请位会算账的女子，代替打理这些账目，一来会识字认字的女子本就凤毛麟角，会算账的，更稀少了。
现在铺子里可提拔的人不多，要么是自学成才，要么靠铺子培养，外放的管事工钱高，这一点大伙都知道，但真正能坚持每日识字认字的，很少，大多坚持一段时日，荒废了。
反正做帮工跑堂也能挣到一笔工钱，过上安稳的日子，何必过得这么辛苦？
大多数人对自己的未来没有清晰的规划，每日在铺子上工已经很累了，回到住处，只想休息，出门逛集市，或是找间茶铺子，被说书先生逗得哈哈大笑，得到短暂的快乐。
招不到账房女先生，宋荔只能自个儿来。
房里的灯火，直到后半夜才熄灭。
合上窗子的缝隙，以免冷风吹进来，宋荔把自己埋在厚重的棉花被里，突然想起兰心和哈吾勒。
入秋后，两人便离开凤仙郡，带着货物和骆驼，往返西域。
关于献马铃薯的功劳，兰心与丈夫哈吾勒商量一番后，并未接受赏银。
她们做走商，在西域还算富庶，银钱不紧缺，与其要银子，不如让杨知府欠个人情，万一以后遇到点棘手的事，能得知府照料，比银钱要划算多了。
和煦的朝阳，冲淡了朔风冷冽。
新的一月，下午才发了工钱，阿爹亲自到东市铺子来接女儿回家。
回家路上，经过猪肉摊，父女俩不约而同吞咽着口水，罕见地买了条五花肉，几根排骨。
本想买条大肥猪肉，拿回家熬猪油吃，这个点，大肥猪肉早已被抢光。
只有清早才能买到最漂亮的板油和肥肉，想到猪油拌饭，猪油拌面，香得父女俩口水都要留下来。
没有大肥猪肉，五花肉也能凑合着吃一顿。
回到家，院里屋檐下，悬挂着宋荔给的兔子，还剩下四分之一的小块。
平时家里人路过这片屋檐，都会对着兔肉垂涎三尺，今日却不再看兔肉，木一鸣和木玲玲挤来围观排骨和五花肉，乐得像两只欢快的小麻雀。
弟弟木一鸣盯着五花三层的猪肉，想象着肥肉油脂在口腔里爆开的美妙：“阿爹，姐姐，咱们今天吃猪肉和排骨啊！”