第090章泡椒石蛙
第090章泡椒石蛙
一碗葱油面下肚,贫瘠的肠胃得到高油高碳水的滋润,不再火烧火燎的。
美食带来的饱腹感,让人生出无比满足。
夜已深,大家轮流洗漱后,各回各的房间入睡。
入伏后,进入长达四十天的高温酷热天气。
没有空调的古代,这几天尤为煎熬。
在屋里呆着,跟在蒸笼里呆着似的,开着窗子透气,一点不顶事。
宋荔的床榻上早早垫了张草席子,比睡棉花褥子凉快许多,这是平常人家应付酷暑难耐的法子之一。
前几晚,靠着草席尚且能入睡,今晚她躺在床上床上,热汗涔涔,翻来覆去地睡不着。
“好热,睡不着。”宋荔最后干脆将草席子铺在卧室的地砖,在草席周围撒了圈驱虫粉,透过草席传来地砖坚硬的冰凉感,熨贴着后背,安抚了燥热。
好凉快。
除了地砖有些坚硬,可能会有湿气入体,没别的毛病。
好多年没这样在地上打地铺,宋荔想起童年夏日时,每每供电不足,小区停电,外婆带着她一起地上打地铺。
外婆扇着蒲扇,在轻柔的凉风下,沉沉入睡。
后来国家飞速发展,南水北调,风力发电等工程,全国供电供需平稳,很少出现停电的情况。
宋荔望着窗外的夜幕星子,来到大周朝一年了,想念老家的电和空调。
白日劳累一天,这会子热得没那么难受,眼皮渐渐沉重……
薄明,晨曦初露。
小翠在北市入口遇见曾芳兰,两人都要去开铺子,一起结伴过去。
曾芳兰挑着扁担,身边跟着女儿李秀儿,跟小翠打趣:“昨天你的糖水铺子生意可真好,堵得门口都是人,一天忙下来累不累?”
“累啊。”小翠作势垂垂肩背,得意说:“咱们糖水铺子里的冰粉不是不够卖吗,宋掌柜让人这个月又送来一批冰粉籽,又多给了我些,昨日一天,我卖掉了三百多碗冰粉呢!”
曾芳兰冷抽一口气:“这么多啊,好厉害。这个月月底,应该能拿不少月奖。”
说到月奖,小翠的嘴角忍不住上翘,恭维说:“曾姐也厉害,一天能卖百十来碗凉皮凉面,我看吃过的人都说好,天天来咱们凉皮铺子光顾。曾姐上个月拿的月奖不少了吧!”
曾芳兰低头看向身侧的女儿,目光温和:“还行,给秀秀裁了两身新衣裳,攒了点银钱,最近在看院子,打算从友人家搬出来租房子住,老是打扰人家也不好,自己出来住,也自在些。”
小翠从木管事口中知道些曾姐家的情况,热情说:“你们什么搬家,到时候通知我一声,我去给你帮忙搬运东西,我这人别的不会,有些力气。”
曾芳兰:“目前在看有没有合适的院子,不过还要先谢谢你。”
说话间,两人抵达铺子,结束了谈话,投入到开业的准备中。
上午凉皮铺子忙得热火朝天,李秀儿帮忙做些力所能及,比如清洗碗筷,等客人吃完离开后,帮忙收拾桌面卫生,擦桌椅板凳……
糖水铺子这边,小翠熬煮好糖水的小料,开始揉搓冰粉籽……
片刻后,周万春带来两名绣娘帮忙,因着铺子售卖的冰粉更多了,做工时间也延长了一刻钟。
今早出门时,宋荔说起何家要预定冰粉的事,周万春怕两名绣娘来不及,同三位绣娘们商量过,明天各自抽出一个时辰做零活,当然工钱也会给的更多。
升到三等绣娘后,绣工扎实,才具备单独接绣活的能力,她们还在学习阶段,没有工钱,全指望着做零活挣的几十文钱,听到铺子里接了外快,也能叫她们挣一笔外快,高兴还来不及,哪有不应的。
随着天光大亮,北边的市集来赶集的农户,摆摊的贩子越来越多,街道拥堵,人声鼎沸。
天不亮,有些农户从村子里步行半个时辰过来城里赶集,找到合适的摊位后,这才从怀里摸出干荷叶包裹的干粮。
贩子们来不及吃早饭,大多会选择在市集买些吃食。
一大早浑身热汗,想到滚烫的汤面,没什么胃口,这时候来上一碗水润的凉皮,或是凉面,凉皮爽滑弹牙,凉面细滑劲道,很开胃,夏日就想吃点清爽的食物。
一时间,曾芳兰所在的凉皮铺子,被商贩们围得水泄不通。
与北市东市人来客往的火爆不同,丹朱街的几家铺子这时候还未开业。
这条街上的商铺,顾客目标基本都是世族和富商们,这个时间点,街道上行人马车寥寥无几。
临近午时,这条街道陆陆续续穿梭着马车,终于热闹起来。
明天梅嫣订了前往扬州的船票,这是她最后一天在铺子里做活。
想到马上离开这片熟悉的地方,去往陌生的城池,对于未知的将来,不舍,又迷茫。
将敲碎的冰块垒到盘子里,给碎冰浇淋上一圈现打的话梅西瓜汁,配着现切得到西瓜瓤块、甜瓜块,撒上点话梅碎、山楂碎,葡萄干点缀,一份西瓜冰沙便好了。
菠萝退市后,现在正是吃西瓜甜瓜的季节,按照原来做菠萝沙冰的法子改良出的西瓜冰沙,在铺子里销路颇丰。
梅嫣捧着才做好的西瓜冰沙,拿给谭百合,马不停蹄去做第二份……
又两刻钟后,何芸玉前来商谈宴会上的冰粉事宜。
又是一个骄阳似火,暑气逼人的天气。
烈日炙烤着大地,滚滚袭来的热浪,刚冒出的汗水,立刻被蒸发掉。
拉开马车车帘,阵阵灼热的夏风拂面,放下车帘子,又闷又热。
车室里,梅嫣见宋荔一会儿挑车帘子,一会儿放车帘子,屁股扭来扭去,就没有一刻消停过。