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第040章葱香饼干

第040章葱香饼干

烧好饭菜,宋荔喊人吃饭,发现院子里的菜园子已经扎好围栏,许是有强迫症,前头宋荔随手扎的乱七八糟的,被重新规整一番,整齐划一,搭得壁垒森严。

“陆捕头,吃饭了。”

“好。”

第二天宋荔晚些收摊回家,路过郭氏家门口,听见从里面传来撕心裂肺的嚎哭声。

陆承来宋荔家里蹭饭,饭后,他提起一件事情,又面色凝重的嘱咐宋荔最近出门小心些。

他说起昨夜发生的事情:“郭氏子因偷盗被罚三十大板,罚作三年苦役,谁知他受不住苦役的煎熬日子,夜里偷偷翻墙逃跑,意外坠亡。”

宋荔心中一咯噔,难怪方才经过时,听到郭氏哭得死去活来……

那郭氏的宝贝儿子,可是她们郭家三代单传,现在白发人送黑发人,难保不会将她连坐,连带着怪罪到她的头上。

之前见宋荔和陆捕头走得近,叫郭家不敢打她的主意,现在唯一的宝贝儿子没了,没有了软肋,谁知道会不会狗急跳墙?

宋荔想了想:“近来干娘陪我一起出摊,我们多注意些,应当不打紧。”

宋荔不知晓郭家人多么难缠,陆承却知晓。

那郭家人看着就不似讲道理的人,前些日子还敲响了击冤鼓,闹到府衙,告他们这些捕快公报私仇,待公开审理后,许多苦主一一找上门来。

案情明了,那郭家人被围观的百姓们扔了一身烂菜叶子,灰溜溜逃走,之后想方设法使银子贿赂知府,被杨习清叫人打发走了。

为了不成器的独子,甚至不惜卖掉祖上留下的田产打点关系,简直是郭家夫妇的命根子,这桩事情不可能轻易善了。

陆承不放心:“我会让巡捕队多去东市巡逻,下值后我去接你。”

静谧的清晨,宋荔穿过乐安巷,经过郭家时,看见屋檐廊下已经挂上了白幡、白灯笼。

带着朝露的夏风吹拂着,凉飕飕,白幡簌簌作响,灯笼咯吱咯吱,叫人手背起了一层鸡皮疙瘩。

宋荔移开目光,推着小木车前往东市赶集。

当她们的背影消失在拐角处,郭家院子里,郭氏从灵堂走出,布满血丝的双眼像是一汪深潭。

一连几日过去,相安无事。

郭家停灵七日后,发了丧。

这七日里,凤仙郡最大的酒楼东兴楼,也开始售卖水果糯米滋。

东兴楼卖的芒果糯米滋,个头有巴掌大,一只芒果糯米滋售价68文钱,一下子在贵族圈子里红了,每日顾客络绎不绝,大多是官家富户小姐们遣家中仆役去排队购买。

宋荔并不奇怪,糯米滋的配方并不难,一尝便知其中几种主要食材,试验几次就能做出来。

与糯米滋相似的点心,大周朝有驴打滚、豆沙麻薯等点心,糯米滋只是添了些牛乳,包裹着新鲜果肉,很容易复刻。

宋荔也是复刻的别人的巧思智慧,她也学着做过戏院里的绿豆糕,对东兴楼的做法,并不排斥。

令人不爽的是,不知何时,传起了流言——东市有个不要脸的小贩偷学了东兴楼的水果糯米滋的配方,售价低廉,只有一些不入流的平头百姓会去光顾。

平头百姓招你惹你了?

经常来宋荔摊上的顾客都晓得,宋荔才是最早卖水果糯米滋的。

那东兴楼拾人牙慧,还反泼人一身脏水,好不要脸。

好在摊上的老顾客替宋荔不平,为她解释,不管其他人听不听得进,反正宋荔被董先生和一群可爱的食客们温暖到了,并未受这阵风波的影响。

无论她如何替自己辩解,不熟悉她的人,并不会信,只会相信自己看到的。

宋荔一心琢磨如何把自己的小摊经营得有声有色,等她在凤仙郡打响了名气,往后她的小摊有层出不穷的美味小吃,日久见人心,时间长了,大家自然知道是谁不要脸。

最近她摊上的葱香饼干,在东市打开了销路,颇受欢迎。

这种小饼干方便储存,只需用油纸包裹紧实些,放几日取出时,口感还是香脆可口。

因为添了油和面,十分扛饿,比干粮好入口,就是价格稍有点贵,但对于福爷这种阔爷来说,那都不叫事儿。

王福经常出门,偶尔急着赶路,路上前不着村后不着店,在山林里过夜是常有的事儿,能喝到口热水,就着干粮,就不错了。

干粮干巴巴,易储存,吃一口,噎得人直抻脖子。

肉干太费牙,嚼得腮帮子疼。

这种薄脆的小饼干方便携带不说,重量轻,口感好,饱腹感比较强,还能用开水化开了,搅成饼干糊糊吃,比毫无滋味的干粮美味许多。

发现了葱香饼干可以当干粮后,王福每回外出视察铺子、庄子,都得来宋荔这儿预定十来斤葱香饼干。

经过王福的人脉介绍,又有几位城中富户找宋荔预定葱香饼干做干粮。

为了叫这些饼干保持酥脆口感,又方便取出来食用,宋荔想了个法子,用晾晒干的竹筒,装纳这些饼干,里头还配备了用棉布包裹的干燥剂,也就是石灰粉。

石灰粉可以吸纳空气里的水汽,让装纳饼干的竹筒内部保持干燥,她试验过了,保持干燥的情况下,保存七八日不在话下。

需要用量比较大的,还可以用土陶罐。

她定制了一批收口窄小的土陶罐,像酒坛子一样,外头可以封上黄泥,或是滴上蜡液密封,保存时间更久,她从小时候吃到的一罐罐铁皮盒子蛋卷,得来的灵感。

这种储存方式,方便了王福这些富户们,来找宋荔订购的阔爷富户们络绎不绝。

昨儿有位吴员外订了十斤,付了定金。

吃过午饭,宋荔便开始烘焙葱香饼干……

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