第卌四碗面
第卌四碗面
秦筱筱嘴里还有一口面条,嚼得正香，看见老板回来时差点噎到。
“静、静姐，我现在开门,咳咳！”
她还以为是面的味道太大，让许静和她朋友嫌弃了。毕竟她早就看出来了,许静家境真的不一般。
也不像她这种家里就是纯粹做生意的，那气质看上去也是书香门第。
要么说还得是秦筱筱，从小在民宿看了不少人，倒是慧眼如炬。
不过,许静倒是不讨厌这个味道。
她是不怎么喜欢有饭菜的味道,所以酒馆里才没像其他的酒馆一样提供一些熟食热菜,能卖零食已经是她的极限了。
可这味道确实不像有些火锅店、卖炒菜的饭店里一样，渗进衣服和头发里久久不能离去,而且只是当时香,后来却越闻越反胃。
这味道倒是有股淡淡的香味，她不怎么重口腹之欲,也不知道这到底是什么东西的味道，就是觉得闻起来忽然有点饿了。
今天,许静是去机场接她朋友周超超的。
周超超和她年纪一样,却到现在一直没成家也没有孩子,不过小男友倒是不少。年轻时候玩摇滚，现在又和她其他朋友开了个音乐公司,专门组乐队的。
她们两个一个做音乐、放荡不羁,一个一心在研究汽车，结婚又离婚,却成了几十年的好友。
许静给秦筱筱介绍完她闺蜜周超超之后，秦筱筱擦了擦手想和周超超握手打招呼来着,结果却被周超超一把抱住，来了个西式友好的问候。
看见秦筱筱懵掉的表情，周超超大笑着拍她肩：“你这是吃什么呢，香死老爷子了！”
秦筱筱总觉得面前这位老板的朋友不像是比她大了十几岁的女性，愣怔怔地说：“桂、桂花皮渣炒面……”
“骗人的吧，这哪有桂花味啊。而且桂花……咦，又甜又咸的，能好吃吗？”周超超低头去看盘子，盘子里就剩下几根面条，还有一点火腿丝，还有点不知道什么的淡淡的米白色的东西。
“不是桂花，是鸡蛋……”秦筱筱也不知道怎么解释了。
“是小微做的？”这时，许静及时开口，又不顾周超超嫌弃地撇嘴，硬给她塞手里一个玻璃杯，是她刚泡的绿茶。
秦筱筱忙点头，犹豫了一下解释道：“静姐，我是为了看店才没去那边吃的，刚才——”
她解释着为什么店里饭菜的味道这么大，边让她看今天的营业额。
许静正看着秦筱筱记的潦草账单，周超超听明白了怎么回事，一拍大腿：“小静你这小妹妹可以啊，有商业头脑。不过对面面馆儿真的那么好吃吗？”
秦筱筱猛地点头，星星眼地看着周超超——这姐姐真挺帅的，还叫静姐小静诶！
许静瞥她一眼，“你都大她一轮多了，还叫人家小妹妹。我这儿的人你可不能撩。对了，你不是还没吃饭么，走吧，去对面吧。”
周超超虽然觉得这面的味道挺香，但还是不满意道：“小静你也太抠门了，我们这么长时间不见，你就请我吃碗面啊？小不点，这面多少钱？”
第一次被人叫“小不点”的秦筱筱张了张嘴，“三十二。”
“天呐！快看看！大设计师、大工程师、人人都抢的大……唔，你别捂我嘴，我口红！”
周超超被许静捂住嘴，拖拽着去了对面。
秦筱筱怔愣地看着两个人的背影，才想起来赶紧过去给姜月微介绍一下。她走时还不忘把盘子里那点都扒拉进嘴里，带着盘子就想跑过去。
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姜月微刚和柳阿姨谈定了工资：“我能给的不多，你可以考虑一下。如果你能整天在这里帮忙的话，我给你三千，再管两顿饭。后面如果我再想做早餐，你能来的话工资还会再加的。如果你只能早上或晚上下班来帮忙，我可以按次给工资。”
柳阿姨嘴都在微微颤抖，说不出什么话来，半天才嗫嚅着吐出一句：“你、你不嫌我年纪大？”
姜月微笑笑：“您这不是挺能干的吗？我奶奶比您大二十几岁，干活照样利索。不过你可不能像今天这样了，得按时吃药。”
柳阿姨拼命点头，说：“那我干，我今天就能干。反正我没事做，可以在这里干一天的。”
姜月微问：“那你孙女回来，不需要你照看了吗？”
柳阿姨腼腆地说：“她也大了，这次她爸妈接走她就是带她去玩，然后再拉她回去上补习班的。以后都不用我看了。”
姜月微点点头，让柳阿姨回去先收拾一下再来。柳阿姨不同意，又把刚才打扫的那身行头穿上了：“我看这会儿没有什么客人，先把地拖了。”
“那行吧，我先准备下午的菜。”
姜月微没拦着柳阿姨，只是让她悠着点，别再犯病。
今天中午来得人不少，今早起的那锅卤味都卖光了，姜月微不得不再放一些鸡蛋、豆皮和鸡腿什么的进去。
这锅卤水她是每天换的，但每顿都换成本还是太高了。她只需要再补一些盐和高汤，上午用到的料包可以再用一次，将卤水和新放进去的卤味尤其煮开几分钟，然后就能等着放凉，三分卤七分泡，关键还是得泡着才能入味。
做好这些后，姜月微又吊了一锅高汤。这次她直接急冻一下，让荤油快速析出。
看今天这样子，她还得多准备一些皮渣，到时候还能做些别的。
姜月微又和了一大团面，凉面得提前做出来，涂油摊开散着晾凉。
看这时间也就一两个小时，就会有附近的客人来吃晚饭了。
姜月微还不忘嘱咐柳阿姨明天去做个体检，毕竟干餐饮，她以后还想让柳阿姨做包子，肯定得有个健康证才行。
她这边叮叮当当地，也没听到隔壁的动静，等许静和周超超进来时，她也是听见柳阿姨带笑的声音，“菜单在墙上，您看看吃什么。”
柳阿姨不认识许静，倒是拿出了她以前做生意时的架势，笑脸迎客，也不管这客人是老是小、是男是女，反正来了都是客，顾客就是上帝嘛。
姜月微正在洗菜，转头看见许静时笑着打了个招呼。
周超超惊讶：“认识啊？”