第一百一十三章荠菜馄饨
昨天魏勋竟拿了一大把荠菜回来，沈云芝差点儿没乐坏了，满脑子都是荠菜馄饨、荠菜包子、荠菜饼、荠菜小炒等各种吃食，为了顾忌魏勋这些肉食动物的口味，才最终决定做荠菜猪肉馄饨的。
见魏勋打趣自己，沈云芝不由故意问道：“我本来打算做猪肉荠菜馅的，要不，咱们还是吃鸡蛋荠菜馅的吧？那才叫一个鲜呢！”
“不用那么麻烦，只要是你做的啥都好吃，媳妇，我去忙了啊！”魏勋生怕没肉吃，连忙服软。
沈云芝不由笑了起来，魏勋见沈云芝笑，不由也跟着笑了笑，转身往营里走去，全程没看罗氏一眼。
沈云芝正要关门回屋，却见那罗氏竟还没走，委屈巴巴的站在门口，不时还抬起袖子抹着眼泪。
沈云芝不由眯了眯眼睛，这是要赖上她了吗？
沈云芝深深的看了罗氏一眼，抬手，关门。
罗氏看着关闭的院门，和头也不回径直回了屋的沈云芝，不由有些傻眼。
以往她到别人家，只要说几句，再哭两下，东西自然就到手了，可为什么到这儿就不成了呢？
罗氏有些不知所措了，一家发配至此，只剩下了她、相公和公公三人。骤然从富贵荣华落入这般境地，大家都有些吃不消，可日子还是要过下去的，正因为她天生惹人怜爱，家里才会让她出面去借东西，可今天竟然没成！
若是他们知道自己借不到东西了，定不会饶过她的，罗氏想到那对父子的手段，忍不住害怕起来，更忍不住埋怨沈云芝起来。
明明上次来借柴火，这个总旗夫人给的挺爽快的啊，这次她不过是来借打火石，又不是什么贵重东西，竟然不肯借给她？
她家又是吃肉又是包馄饨的，全然不管他们这些新来的人死活，也不知道她回去后要被打成啥样，罗氏越想越怨恨沈云芝起来。
大家都一样是女人，凭什么她就能嫁个如意郎君，吃香喝辣；而自己却要日日伺候那对虎狼父子，还得舔着脸到处去借东西啊？
人心善恶往往就在一念之间，罗氏不去努力改变自己的命运，反倒将自己的不幸怪罪到无辜之人的身上，嫉妒丛生，自此迷途深陷。
沈云芝此刻倒有些后悔之前借柴火给了罗氏，就像魏勋说的，不过一点儿柴火，离住处不远就有，若是急需大可以自己去取。像罗氏这样一边诉说自己可怜，一边不肯费半点儿劲，就指望别人发好心白给，这分明是把别人都当了傻子了。
对这种人就该一点儿面子也不给，更别提她还当着魏勋的面，做出那种柔弱可怜的样子，明里暗里给自己上眼药，沈云芝想想就觉得恶心，决定以后再也不理会这个罗氏了。
等课上的差不多了，大骨汤也熬好了，沈云芝便让花儿喊狗子娘和魏文秀过来包馄饨。
把三分肥七分瘦的猪肉剁碎，放一点儿盐、花椒粉、生抽、白糖搅拌均匀，入味。
放花椒粉的时候，沈云芝忍不住感叹，其实用胡椒粉味道才是最好的，只可惜这个时代胡椒贵重的很，是贡品，据说堪比金子呢。
要不然怎么会有“椒房”这个词，就是因为胡椒贵重，皇家为后妃修建宫殿时，才会用胡椒面儿涂抹内墙。至于为什么用胡椒面，就是因为它香，又贵重，否则哪有资格涂抹皇帝他老婆的窝呢。
一想到皇帝老儿跟媳妇办事的时候，屋里飘荡的都是胡椒面儿的味儿，沈云芝忍不住笑了起来。
魏文秀见沈云芝好端端的笑了起来，不由打趣道：“嫂子这是多馋吃青菜啊，竟高兴成这样？”
狗子娘也跟着道：“云芝啊，这荠菜冒了头，紧跟着便是苜蓿、香椿、乌龙头、马齿苋，还有苦苣、小野葱、灰灰菜、扫帚菜、白蒿、婆婆丁，只要想吃，可多得是呢。”
沈云芝一听乐了：“有那么多野菜呢？那可真是不愁吃了。”
狗子娘笑道：“你啊，是没吃过才觉着新鲜呢，往年在家的时候，一开春，顿顿都是菜粥，喝的人直反胃呢。”
“是呢？以前吃荠菜，都是混着杂面煮着吃，哪儿吃过肉馅的啊？”魏文秀想起以前在魏家的光景，也不由有些感慨。
沈云芝见两人这般，忙笑着道：“那今儿咱们就好好吃吃这肉馅的荠菜馄饨，定会鲜的让你们连舌头都想吞了呢，苦日子都过去了，以后啊，咱们且变着花样把那些野菜吃出好滋味来！”
说着，沈云芝便将捣好的姜和葱白倒到碗里，然后加水搅拌均匀，一点点加入肉馅里。
魏文秀见沈云芝每次只倒一点，不由奇怪道：“嫂子，干啥不一下子都倒进去呢？”
沈云芝笑着解释道：“每次少倒一点儿，待肉馅把水吸收了再倒，这样做出来的肉馅才鲜啊！”
魏文秀不由咂舌，狗子娘更是在心里感叹沈云芝做饭讲究。
待肉馅做好，沈云芝用布巾盖着放到阴凉处等着入味，另烧了一锅水，往水里滴了几滴芝麻油。
狗子娘忍不住问道：“咋还往水里滴油呢？”
沈云芝道：“这样烫出来的荠菜颜色好看。”
狗子娘和魏文秀对视一眼，表示无法理解，在她们看来，东西能吃好吃就行了，好不好看有什么打紧的。
可相处这么些日子，她们也都知道沈云芝别的都好，就是这吃食上精细的很，不过想想她之前的身份，狗子娘和魏文秀也便理解了。
待荠菜烫好，沈云芝用凉水浸泡凉透，挤干水分切碎放入肉馅中，然后放盐，放芝麻油，搅拌均匀，馄饨馅便做好了。
沈云芝让狗子娘把加了蛋清和好的白面擀成半通明的薄皮，然后教众人开始包馄饨。
人多力量大，不过半个时辰，便把馄饨都包好了，魏勋带着左权城等人也回来了。
闻到灶房里传来的香味儿，魏勋忍不住高声嚷道：“媳妇，饭好了没？”
沈云芝把馄饨放入烧开的清水中，头也不抬的回道：“马上--”
馄饨在锅里滚了两滚，沈云芝便用笊篱将其捞出，然后放入已经放了调料的大碗里，再把熬好的骨汤盛入，洒上一点儿蒜苗末，倒上一滴芝麻油，荠菜馄饨便做好了。
狗子娘和魏文秀全然忘了之前如何暗中吐槽沈云芝的过分讲究，此刻都被这香喷喷白的白绿的绿的馄饨吸引住了，狗子娘吸了吸鼻子感叹道：“真香！”
沈云芝笑道：“吃起来更香呢，先给将军他们端上去，我这就煮咱们的。”
魏文秀想了想道：“光馄饨将军他们怕是吃不饱吧？”
沈云芝一拍脑门，这才想到自己忽略了这帮男人的饭量，馄饨虽好吃，可汤汤水水的，对这些男人来说真还是不顶饱。
沈云芝忙切了几个馒头，裹上蛋液，炸了两大盘子馒头片，炒了一盘咸菜丝，又端了上去。
荠菜肉馅的馄饨鲜香诱人，吃的众人连话都顾不上说，魏勋呼噜噜一碗下肚，把空碗递给沈云芝道：“媳妇，再来一碗！”
左权城见状很是嫌弃的道：“牛嚼牡丹，你这个吃法能吃出什么味道来？”