第160章奢华至极的菜

听到这个问题，白未央嗤笑一声。  他冷笑道：

“他？不过是一个破医生罢了，还不知道是真是假，真会做菜就奇了怪了，赌斗是我提出来的，为的就是好好扇他的脸，而且，我还要让姓林的知道我白未央的真正实力！”

听到这里，方海才明白了过来，笑了笑，道：“既然如此，以白少的实力，应该是必胜了。”

这话他倒也不全是奉承，毕竟白未央也算是他半个徒弟，他这个做师傅的，自然了解白未央的实力。

在厨艺方面，白未央虽然算不上天资横溢，但也有些天赋，最起码，一般的厨师是比不了的。

而现在，他的对手竟然是个不知道从哪里跳出来的医生，那还有什么悬念。

“那是必须！”白未央先是傲然一笑，旋即瞥了不远处的秦远一眼，嘴角扯出了一抹冷笑，“先让这小子猖狂一会，等老子做好菜，就让他知道什么是羞辱！”

“白少准备做什么菜？”方海笑了笑，问道。

“做什么菜……”

白未央犹豫了一下。

因为他被方海一手带出来的，所以白未央最擅长的便是粤菜，其中拿手的有烤乳猪、龙虎斗、烧鹅、文昌鸡等等，但这些菜品虽然经典，他却有些看不上眼。

原因无他，在白未央看来，以他的身份，做菜必须要奢华！

像猪鱼羊鸡这种普通食材，对他来说根本体现不出身价。

考虑了几秒钟，白未央拍板做出了决定：“就做龙皇夜宴！”

龙皇夜宴，龙王夜宴的升级版，选用上好的澳洲大龙虾制作而成，粤菜中非常出名的一道菜，而这道菜的菜价，更是由龙虾的大小和做菜人的手艺而订。

“龙皇夜宴？”

方海点了点头，道：“这道菜不错，而且咱们厨房还有一只六斤重的极品澳洲大龙虾，刚好适合。”

“哦？”白未央闻言大喜：“快拿过来，我今天就要让那个土鳖开开眼，和我斗，他也配！”

“好。”

方海笑着点了点头，转身离去。不过他刚走了没几步，却又转过了身。

“对了白少，要不要我把咱们这的厨师都叫来观摩观摩？”

“嗯？！”

这句话让白未央眼前一亮。

方海说的好听，观摩观摩，但实际上是为了什么，白未央怎么可能不清楚。

一想到能让秦远在这么多人面前丢脸，他心中更觉得舒爽，当下点头不已，赞赏的看了方海一眼：

“方大厨不愧是大厨，这做人的水平，和做菜的技术一样高啊！”

“哈哈。”

方海哈哈一笑，心领神会，便不再多言，转身离去。

与此同时，秦远却是走出了后厨，不知去向。

粤菜。

华夏八大菜系之一。

其特点为选料严格，做工精细，中西结合，质鲜味美，讲究的是一个清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

白未央此刻正在做的龙皇夜宴，更是无比精细，配料多巧，装饰美艳。

成品的龙皇夜宴，装盘时，仍按照龙虾原样摆放，虾球摆中间，爪脚放两边，龙虾头尾保留，看起来就像是龙腾四海状，寓意有始有终，乃是不可多得的极品佳肴。

而随着白未央的动作，不一会，厨房里便升起了一股难以言喻的香味。

这股香味沁人心脾，浓而不烈，闻起来就让人食欲大增，极为诱人。

此时，天澜酒店的后厨已经站满了人，这些都是天澜酒店的厨师，柳如兰和林渔两人站在近处，看到‘龙皇夜宴’出锅，眼中均是闪过了一丝异彩。

香！

确实是香！

而且不仅仅是香，这盘大龙虾，看起来极其美观，栩栩如生，完美的保留了龙虾生前的所有特征。

通体鲜红似火，虾肉晶莹剔透，洁白细嫩，其中还夹杂着石斑、带子、螺片等鲜嫩的肉质，香气扑鼻，让人看起来就食欲大增。

“啪啪啪！”

就在白未央将这道菜点缀完毕，端到一旁的评定席之时，方海率先回过了神，抚掌赞叹了起来。

“白少这一手龙皇夜宴，做的确实不错，一看就是下过苦功夫的，香味聚而不散，肉质美观，先不论这味道如何，只谈色和香，可谓上佳！”

老实说，虽然方海这番话有夸大的成分。

但相对来说，一个富家子弟的大少爷，能够做成这样已经极为不错了。

整道菜并没有明显的瑕疵，从选材到做工，全都无比严谨，虽然方海没有品尝，但这么多年厨师经验告诉他，这道菜的味道，虽然称不上顶尖，但也绝对差不到哪去。

哗！

而方海的这句话落下，厨房内的诸位厨师瞬间沸腾了。

方海那是什么人，那可是放在整个华夏也赫赫有名的顶尖大厨，能让他开口赞叹，一般的厨艺绝对不可能！