第37章第37章
第37章第37章
一进入饭馆,浓浓的香气扑面而来。闻到这纷杂浓郁的香气,王总鼻翼微动。
“王总,香吧?”李总笑呵呵道。
王总颔首。他环顾店内。店内已经坐满了人。
和每一个街头苍蝇小馆子一样,这家饭馆不宽敞,装修简陋,环境条件很不上档次。
王总从小就含着金汤匙出生,他从来没来这种苍蝇馆子吃过饭。来这里吃饭,于他而言,很掉价,很不上档次。
李总邀他来这里吃饭,分明是看不起他。
别说是因为这里特别好吃,才邀他来。这样的小破饭馆,能有多好吃?
可笑。
他压着心里的怒气,面上带着笑,“李总,这人都坐满了,没地方坐了。”
李总:“等会儿我们取了餐,直接去车上吃吧。”
他们的车大,有桌子可以用。
王总本就不想在这逼仄的饭馆里吃饭,便点头同意。
两人回到车上,助理在饭馆那边等菜。
李总说,这家饭馆味道相当不错,因为生意红火,饭馆忙不过来,所以每天只卖三个菜。
尽管只卖三个菜,如此任性和随意,生意还是很红火。皆因老板手艺太好,有底气这般任性随意,有恃无恐。
“是吗?”王总根本就没在意方才李总说的是什么,他在努力克制心中的怒火。
李总和王总聊了不多久,助理理把餐取来了。李总之前预定过,所以很快就能取餐。
助理吸溜着香气,把菜摆放好。
李总眉目含笑,“王总,请。”
王总目光有些诧异得在桌上这三道菜上逡巡。
香炸皮蛋,金黄油亮。凉拌木耳藕片,盈润泛光。三鲜汤,乳白清亮。
三道菜的卖相,都极佳。跟他吃过的高档餐厅的菜相比,并没有什么差距。且,闻起来,还比那些高档餐厅的菜更香。
“王总,快尝尝。”李总给王总夹了一块油汪汪的香炸皮蛋。
王总轻咬一口炸得金灿灿的皮蛋。
略微的葱辛冲进鼻腔里时,酥脆的皮蛋从牙齿底下裂开。
皮蛋外壳格外酥脆,酥脆到给牙齿一种上瘾的愉悦感。
被金黄酥脆的外壳隐藏的蛋清,柔滑如云。如布丁般在牙齿间滑动,但比布丁多一分不容忽视的韧劲。
皮蛋,皮蛋,它的口感,真如它的名字一般,很“皮”,有皮一样的柔韧q弹。
柔韧q弹的蛋清,里面的蛋黄,绵糯绵糯的,带着微微的咸味,蛋黄里面,是迫不及待要溢出来的蛋心。
水滑的蛋心,呈溏心状。犹如被烧化的金色琥珀,融成了金色的流浆。
流浆在唇舌尖微微流动,鲜醇味浓,爽口不腥。其间还透着一丝奶酪的咸香,让人略微沉醉。
整个香炸皮蛋,喷香酥脆,q弹软糯,绵密清爽,鲜滑流浆,咸香入味。
此般绝妙的滋味,只需尝一口,便足以让人难以忘怀。
王总愣神。
李总挥挥手,“王总,味道如何?”
王总喉结滑动几下,看了看碗里的菜,又看了看李总。
一种羞愧难当的情绪,爬上王总的耳朵,变成了一种红色颜料,染红了他的耳朵。
原来他错怪了李总。原来李总真的是因为这家饭馆特别好吃,才邀请他来此处。并非是没有诚意,除非是看不起他。
自己是小人之心,度君子之腹了。
很快,王总调整好情绪,道:“不错不错,很不错。”这会儿他的笑容,带着之前没有的真心实意。
王总对饭馆的夸赞,在李总的预料之中。饶是再挑剔的食客,也不会对汤记的菜有任何挑剔。
汤记,美味到让人挑不出任何不好来,没有人能拒绝它。
是以,他能预料到王总也会很喜欢汤记。
“王总,来,再尝尝其他菜。”
凉拌木耳藕片清脆适口,三鲜汤鲜到掉牙,这两个菜同样美味。
“这家小饭馆,味道竟然这样好。”王总微叹。
这家小饭馆比他从前吃过的任何饭馆都要好吃。
“莫非饭馆的主厨,是一位名厨?”
李总:“饭馆的主厨,就是饭馆的老板,她只一个才高中毕业的小姑娘,并非什么名厨。”