第32章研究新吃食
“你把我想成什么人了,我嫁你这么些年,我什么性子你还不清楚吗。”婶子有些委屈,她刚才只是在计算改日去镇上给几个孩子添置什么东西,花多少银钱这事。
“我这不是担心吗,毕竟这孩子现在可以说是金钵钵,你看看咱满村,谁家一天能挣那么多,欢儿一天挣得定人家一年甚至好几年的收入了。”
“你就放心吧,我省的。”
苏伟业也很行为,自己媳妇从嫁自己就没过上一天的踏实日子,辛幸苦苦操劳一辈子。
而苏清欢这边,兄妹几人一人挖了一背篓路过田坎的时候,苏清欢想起之前在那些博主视频里面看到稻田捉泥鳅的视频突然一下心血来潮。
“欢儿,怎么了?”苏清岩看苏清欢一下定住不懂了,还以为有什么事情,立刻谨慎的看向空无一人的四周。
“堂哥,你田里有泥鳅吗?”
“什么?”
苏清欢眼见对方不明白,也不知道这儿叫泥鳅叫什么,只好放下背篓站在田埂上,按照之前看到过的视频,找寻有洞眼的地方。
纤细的手臂往里一淘,数根泥鳅被翻出。
“这不是土鳅虫吗,欢儿你要这玩儿意干啥?”苏清烟道。
“这叫泥鳅,这好吃的,堂姐,你去那儿掰几片荷叶咱们捉些回去,明天午餐有了。”
苏清欢觉得这儿到处都是宝,这儿的人怎么能还吃不饱呢。
虽然有些怀疑,苏清烟还是照做了,反正堂妹是个厉害的人,她说能吃肯定错不了。
最后几人捉了几十条,每个人都用荷叶包裹着一兜子,一回家就及时放到盆里加上水。
“堂哥,明日我就不跟你去县里里,明日你就幸苦跑一趟,李掌柜那边我已经打好招呼了,这些东西你直接送过去就行,帐一个月一结。”
“啊?我一个人能行吗?”苏清岩在心里打鼓,自己一个人没底气。
“你可以的,就是送一个货而已,又不是干其他的,以后等咱们壮大了堂哥还要一个人顶起很多大事呢。”
苏清岩原本不自信,听到堂妹苏清欢的鼓励后,瞬间觉得自己好像又行了,反正妹妹已经谈好,自己负责就送过去就行,今日也都见了人,酒楼的人也认识他。
“行,那我明日一个人去送,这山药现在洗出来明日一起送吗?”
“不,这个我另有用处,咱们一下拿那么多过去他们消化不了,到时候放坏了可惜了,山药咱们就五六天送一回就行。”
······
第二日一早,苏清欢早早就起床了,虽说今日不用她去送货,但现在不是偷懒睡懒觉的时候,这个家里里外外都需要花钱。
现在是处于夏季,要是冬天来了,就这土房子,人那是要遭大罪的,苏清欢想,挣了钱第一件事就是先把房子给修缮了才是。
这不用出门找伙计,现在又是农闲的时候,一家人现在都在家,难得的齐聚。
大叔是个闲不下来的人,自打懂事一来,基本全年无休,哪怕年三十都要去干半天的活计的人,现在无所事事有些不适应。
“欢儿,要不你还是给叔找点儿活吧,我······”
“叔,你这好不容易休息,你就想干啥干啥,出门散散步也好,去找别人喝酒聊天也好·····”
“这步有啥好散的都是庄稼人,喝酒聊天就跟不用了,叔不爱喝酒,何况这年头谁家有闲钱买酒闲时喝呀。”
苏清欢眼见大叔实在是无所事事,闲下来反而让他满脸愁容了便道:
“叔,要不你帮我干点活?”
大叔一听这话,激动的小跑过来
“你说,叔肯定给你办的漂漂亮亮的。”
“我看家里地窖里面还有红薯,你全拿出来洗干净削皮后全部剁碎了。”
大叔有些震惊,这可是一家人一个冬天的粮食,全部剁碎?
“欢儿,这冬日······”
“冬日咱家不缺粮食,自然也就用不上那么多红薯,您现在剁碎我有大用处。”
安排完事情,大家各自有分工,大叔负责红薯,婶儿负责做衣裳,洛儿嘛,年龄太小,想干啥随便他,堂姐跟着自己弄山药。
苏清欢跟堂姐两个人先是戴好她制作的手套,把所有山药全部削皮侵泡,随后把山药切成薄薄的脆片后再次侵泡去除里面的淀粉成分。
一半捞起来铺在簸箕里面晾干水分,放在阴凉的地方阴干。
一半放在阳光底下暴晒。
侵泡山药的水静止一小时后,倒了沉清的部分清水,留下最底层沉淀下来的山药粉,放在纱布上面沥干水粉阳光下暴晒烘干。
“静儿,这又是什么吃法”苏清烟没看懂,看着很复杂。
“这两个都是零食,咱们可以售卖到糕点铺这些地方,至于这个淀粉,我自己再研究研究。”
苏清欢前世吃过不少这些零食,虽说自己还没尝试做过,但是应当不是特别难,物以稀为贵,这个时代就没有什么小零食,这个做出来肯定能受人追捧。
这忙起来时间过的飞快,日头已经爬到顶端指着晒,晌午就快到了,堂哥差不多也应该回来了,苏清欢起身准备去做饭。
“欢儿,婶子来,不是说好你们主外我主内的吗。”婶子好似就怕别人跟她抢活干。
“我知道婶儿,我没打算做其他的,我把昨夜弄来的这个泥鳅做了,其余的还是你做。”
大婶看一眼这个土鳅她确实没做过,平时他们都不吃这个,又腥气跟虫子一样,谁敢吃啊。
“婶儿,虽说划分好活了,但是都是一家人,没有那么细致的,我偶尔做一顿饭也是应该的,您是长辈,以后这些活不用您天天干。”