第8章拉投资

酒楼厨房里，老赵正在灶台，一旁的小赵来往端着食材穿梭，时不时在老赵喝声中做事。两人连头都不抬一下，在满屋的烟雾掩映中，忙得热火朝天。

春茗走进去，问了声，“赵叔，好了吗。”

“好了好了，春茗小姐，这就上菜吗？”

“行，端上来吧。”

老赵叫赵武，小赵叫赵文，两人是父子，不是本地人。因为闹洪灾的缘故，两人便离开家乡，到处流浪做工。恰巧遇上春茗二人，沈羡发现赵武的厨子手艺挺不错，父子二人又是勤劳，便聘用了他们。现在，他正逐渐把一身的手艺传给小赵。

随着饭菜全部端上来。

杜不羡却开口了，“你这一年在侯府大门不出二门不迈，又离开京城三个月，估计是不太清楚，这醉月楼之前的厨子去世了，现在找的厨子不太行，把菜做的快倒闭了。真的很难吃。难不成你来的时候没有瞧见整个楼都没有人吗？以前那些京城的世家最喜欢来这，现在却是冷冷清清的，估计过两日要倒闭了。”

“倒是瞧见了。

不过没关系，你先试试。”沈羡给她夹了一筷子。

杜不羡将信将疑，拿起筷子，轻轻地夹起了一筷子，这是一道以竹笋为主要食材的菜，清炒后保留了竹笋的清脆口感。她将菜送入口中，初尝之下，竹笋的清甜与佐料的香气完美融合，让她的眉毛不由自主地挑了起来，眼中闪过一丝惊喜。

“这是翠竹报春。”春茗站在后面说道。

她细细品味着口中的味道，竹笋的鲜嫩与恰到好处的火候让她忍不住点头称赞。沈羡站在一旁，观察着杜不羡的表情，心中暗自松了一口气。

受到第一道菜的鼓舞，杜不羡的兴趣被彻底激发。她开始逐一尝试桌上的其他菜肴。从“金玉满堂”的鲍鱼红烧肉，到“碧波游龙”的清蒸鲈鱼，每一道菜都让她赞不绝口。

“这红烧肉，肥而不腻，入口即化，真是绝了！”杜不羡尝了一口后，忍不住赞叹道。

接着她又尝了一口清蒸鲈鱼，“鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，这火候掌握得恰到好处，这是谁的手艺真是令人佩服。”

沈羡在旁微笑着，听着杜不羡的夸奖，她的眼神中透露出自信和骄傲。她知道有希望了。

当最后一道甜品“桂花糖藕”被端上桌时，杜不羡已经完全被这饭菜所折服。她品尝了一口，桂花的香甜与糖藕的软糯完美结合，让她忍不住再次称赞：“这醉香楼的厨子什么时候换了。”

“那你觉得这酒楼开不开的下去呢？”

“当然，我有时候出去做生意，也会吃当地的美食。这新厨子不错啊，虽然是整体是南方菜系的，但是应该改进了一点，南方菜式较甜，而北方偏咸，这厨子应该是将调整了一下味道，使得北方人更加接受，且菜式新颖，结合北方人爱吃的菜，更是妙上加妙。”

在杜不羡的连连夸奖声中，沈羡的脸上绽放出了灿烂的笑容。她的内心涌动着一股暖流，杜不羡的赞赏不仅是对她烹饪技艺的认可，更是对她创业梦想的肯定。沈羡感到前所未有的信心和动力。

沈羡心中激动不已，她努力抑制着内心的波动，不想让自己的情绪影响到与杜不羡的交流。

“能得到你的认可，我觉得我成功了一半。”

在杜不羡品尝完最后一道甜品后。

沈羡站起身来，“这酒楼现在是我的了。”

杜不羡惊讶，沈杜两家从未涉及过餐饮酒楼，沈羡这倒是开了先河，

沈羡轻声问道：“不知道你是否有兴趣，与我一同见证并参与它的成长与发展？”

整个京城现在有姜行、纱行、牛行、马行、果子行、鱼行、米行、肉行、南猪行、北猪行、大货行、小货行、布行、邸店、堆垛场、酒楼、食店、茶坊、酒店、客店、瓠羹店、馒头店、面店、煎饼店、瓦子、妓院、杂物铺、药铺、金银铺、彩帛铺、染店、珠子铺、香药铺、靴店等三十多“行”。而杜家在吃食方面的店铺较多，却是没有一间高级酒楼的，因着高级酒楼规模较大，投资较广。它不仅是一个做生意的地方，更是一个文化交流、人际交往的场所。

沈羡不太肯定杜不羡一定会投资，毕竟杜家虽商铺设计种类较多，但是确实没有开过酒楼，连沈家之前抵给杜家店铺都是因为在杜家的经营范围之内，若是能得到杜家助力，在食材供应上获得稳定，便更加顺利。

她继续说道：“如果你愿意投资，我保证会用最大的努力，让这里成为京城的餐饮名店。”

沈羡在提出合作的同时，也在观察杜不羡的反应。她注意到杜不羡的眼神中闪过一丝兴趣，这让她心中更加有底。

杜不羡沉吟片刻，似乎在权衡这个提议的利弊。沈羡则保持着站着的姿态，耐心等待着她的答复。

终于，杜不羡开口了：“需要我做些什么。”