第20章养猪是门手艺 - 四合院:送贾张氏和三个大爷下乡 - 米酒多加糖 - 其他小说 - 30读书

第20章养猪是门手艺

“嘿,摸到了。”李庆民忽然嘿嘿一笑,然后双手握紧,摸出一条小鱼,只有巴掌大小,又细又小。

“可惜是个巴掌货,这么点,煮起来,还嫌麻烦……”他叹了口气。

“这就是个鱼苗,还不如放了。”李军英看了眼,估计这鱼塞牙缝都不够,就劝李庆民把鱼放了。

“光在这闲着,也没啥事情做,队上的养猪场在哪,带我去看看。”李军英提议道。

“现在?”李庆民愣了下。

“对,带我去看看,回头车多借你骑几天,我还没见过村里猪怎么跑的。”

“那肯定没问题,走吧。”

两人沿着向山里的小路一直走,越过好些小山坡,到了一处棚屋。

棚屋里有个老头正在泡茶喝,见到李庆民,皱了皱眉。

“四叔,喝茶呢。”李庆民喊了一声。

“你小子又不干活,跑我这干啥,我这又没吃的,就一点茶水,你也要喝两口?”

李庆民挠挠头,尬笑两声:“这我四叔,李虎,负责养我们李家队上的四头猪,还会打猎,经常能抓到些野兔,条蛇之类的,手艺很强。”

李军英和李虎简单认识了下。

知道对方在这座山头混了二十多年,有些惊讶。

这不就是守山人一样的存在,估计哪里有路,哪里有道,什么能吃,什么能摘,都摸得门清。

“农村养猪,没啥讲究,都是散养,除了吃饭的点,叫回来弄点棒子碎粒喂,平时都放到山里,让它们自己搞吃的。”

李虎端着小瓷杯,品着茶,慢悠悠说着。

李军英看了一眼,他的手指指节粗大,尤其是食指中指,有明显的厚茧,在看墙上挂着的一把弓,心想肯定是常年打猎的猎人。

这种人一般性格大大咧咧,有话直说,比较痛快。

于是,李军英直接问:“我在城里学过一点养猪知识,知道那猪吃喝都还算是小事,最要命的就是生病,一旦生病,就得找兽医,不过这年头兽医少得可怜,咱这队里平时都怎么处理?”

“这猪要是害了病,就搞点草药喝喝,能活就养着,再不行就去公社里找医生,要是实在治不好,就只能赶紧宰了吃掉。”李虎说着,眼睛猛地一瞪李庆民。

“别翻了,我那柜子里没吃的!”

李庆民扭头讪笑两声。

“我看你问来问去,就问养猪的事情,咋了?

看上养猪的活计了?农村可不像城里,那工作可不是分配下来,就让你干,你得有点真本事,队上才敢让你做事。”李虎好意地说着。

“咱这队上的四头猪,那猪仔的钱,都是队上兑钱一起买的,光猪仔就花了三十五,还养了快一年,等到今年年底,杀一头,剩下三只,看能不能下些仔……

这里里外外都是钱,一般人要想养猪,那家里就没条件。”

“再说了,你会养猪吗,那养猪可不比干农活轻松,而且得懂点技术,算是门手艺活。”李虎说完,两条粗眉毛挑了挑。

“人家李军英从城里来的,是高材生,在怀德哥的手下干活,厉害着呢,养个猪肯定没问题。”

李军英还没说什么,李庆民就帮腔先开了口,说完,还对着李军英挤了挤眼。

“嘿,你小子,又从人家身上弄到啥好东西,居然这么快就帮别人说话。”李虎大笑一声,额头皱纹都变淡不少。

“嘿嘿,也没啥,人家把自行车借我骑。”

李虎眼前一亮,表情变郑重了些,忽地从上到下打量李军英一番,嘴里啧啧作声,然后好似赞叹地点了点头,似乎此刻才认识一般。

“没看出来,还挺有家底,人长得也挺俊,你想要养猪,也不是不行,我可以教你两手,先跟庆民他爸商量一下,然后学个一年,到时候……”

“人家指不定啥时候就走了,还一年,到时候猪都养进肚子里去了!”李庆民嘟囔了一声。

“一年后的事情,谁说的定,我就是过来看看这猪怎么养的,跟城里有啥区别,城里的养猪场,我去过。

那里养着几百头猪,每天都臭烘烘的,猪叫声嗷嗷不停……”

李军英回了一句。

“但我感觉,还是自然放养的猪,长得壮实,看着就健康有劲,肉质肯定更好吃。”

“那肯定了,我们这猪肉都是直接供给城里,年年都抢着收。”李虎脸上闪过一丝得意。

闲聊一阵,看了看养着的四头猪,全是黑猪,没有大白猪那种肥肥胖胖的肉感,但是浑身皮肉给人一种紧实有力的感觉。

这种猪,生长周期长,但是味道极好。

随后,两人一路回去吃午饭。

饭桌上依然是炒青菜菜叶,不过吃的是米饭,每人一碗,没多的,一大家子都吃得很香。

李军英找机会跟李万贵聊了两句,提了一嘴养猪的事情。

“这事可不太好办。”李万贵心里盘算着,养猪的地方,还有时间,以及钱的事情。

“那猪苗就得不少钱,还得占块地方,而且一养猪,得给全村人都知会一声,不然指不定就被谁偷偷抱走了……”

“钱的事情,我都自己包了,我就需要找个地方养猪,还有就是队上能同意就行。”李军英说着,拿出一包奶糖,还有一袋子白糖。

“也没什么好东西,我在你们家又吃又喝,还住你们家里,就买了点糖。”

“客气,怀德跟我们打过招呼……”

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