第24章天津快书:狗不理包子
《天津快书:狗不理包子》
竹板这么一打呀,别的咱不夸,
夸一夸咱天津的狗不理包子香万家。
狗不理包子那可是名声大,
历史悠久味道佳,人人都把它来夸。
话说在那清朝末年的时候,
天津卫有个小伙计名叫高贵友。
他从小就穷苦人家出身,
为了生计来到了包子铺里把活计。
高贵友心灵手巧肯吃苦,
一心钻研做包子的好手艺。
他选料精细做工讲究,
包出的包子那叫一个美。
这包子皮儿薄馅大十八个褶,
就像一朵花盛开在蒸笼里。
那肉馅鲜嫩多汁味道香,
咬上一口满嘴流油让人心里喜。
高贵友做包子做出了名堂,
顾客越来越多生意那叫一个火。
他忙得不可开交连说话的时间都没有,
顾客跟他打招呼他也顾不上理。
久而久之人们就给他起了个外号叫狗不理,
这名字一传开可不得了啦。
狗不理包子成了天津卫的一块宝,
远近闻名人人都想来尝一尝。
有一天从外地来了一位客商,
听说狗不理包子好吃就来把包子尝。
他走进包子铺一看那热闹的场面,
心里就想这包子肯定不寻常。
客商坐下点了一笼包子,
不一会儿包子就端上了桌。
他看着那白白胖胖的包子十八个褶,
就像一朵朵盛开的花真漂亮。
客商拿起一个包子咬了一口,
哎呀那味道真是鲜美无比香。
肉馅鲜嫩多汁皮儿薄又劲道,
他吃得是赞不绝口连连夸。
客商吃完一笼包子还不过瘾,
又点了两笼打包带走给家人尝。
他回到家把狗不理包子分给亲朋好友,