56.第56章
第56章鉴于现代各种政策出台，叶兰觉得，就算这北境之地有了主人，大家生活改变应该也不会太大，这七王爷只要不是个脑残，残暴人，对着这没什么油水北境之地应该不会管太多才对，所以他来还是不来，跟自己都没有太大关系。
这般一想，叶兰便将所谓七王爷扔到脑后，聚仙楼很就到了，楼还是那个楼，招牌还是那个招牌，只是，叶兰发现，短短几天，聚仙楼对面，多了一家酒楼，名字还挺霸气：龙凤店。
两家酒楼大门相对，站柜台里掌柜一抬头就能看到对面酒楼情况，显然此刻笑得比较欢乐是龙凤店掌柜，相比于龙凤店人来人往，聚仙楼这边，简直是冷清至极。
“小二……”
叶兰门口停了马车，走进聚仙楼，里面一个人都没有，小二哥无聊趴桌子上玩自己指甲，连有人进来都没有发现，还得叶兰主动开口。
“哟，乔小姐来了啊，欢迎光临。”北境之地漂亮小姑娘没几个，说着一口京腔少，小二对叶兰和乔紫两母女可谓是印象深刻，隔了许久也能一眼认出来，看到叶兰，笑得这么叫一个灿烂，
“乔小姐今日想吃什么，您一个人吗？”
“我有几天没进城了，小二哥，这隔壁龙凤店是什么时候开？上次来时候都没开嘛。”叶兰含笑看着小二问道。
“前日才开，北宫家大小姐故意和俺们家少爷作对抢生意呢。”小二不满冷哼着，真是吃饱了没事儿干。
叶兰无意打听别人**，对北宫家大小姐和聚仙楼东家没有兴趣，只是看到两边完全相反客流有些奇怪，
“聚仙楼也算是北境城老牌酒楼了，就算对面开了一家酒楼，生意也不应该一下子就被抢光了吧。”
“乔小姐有所不知……”
小二义愤填膺中，叶兰才知道两家酒楼生意差别为何会这么大，要说这北宫家大小姐这北境城也算是一个人物了，不但是北境城第一美人，她还是北宫府家主唯一女儿，北宫老爷对自己妻子一往情深，偏北宫夫人体弱多病，不宜生养，所以两人只有这唯一女儿，北宫老爷从小对女儿宠爱自不必说，还将这北宫小姐当继承人来培养，所以这北宫小姐不但长得漂亮还十分能干，据说她十五岁就开始接手北宫家生意。
北境城资源有限，而想要占得一份分额人不少，北宫蓝和聚仙楼东家为了生意上事没少斗法，不过聚仙楼东家是外来客，北宫家已经北境之地盘旋了多年，根基早就稳固，故两方斗起来，聚仙楼东家略显得逊一筹。
不过，作为东家崇拜者，小二是绝对不会承认自己东家不如人，只说北宫家手段十分卑鄙，眼红聚仙楼生意，才会故意对面开一家差不多酒楼，北宫蓝不但利用自己第一美人称号，还自己酒楼设了台子请来美女表演，然后又搞出一系列优惠活动，过分是开业前还把聚仙楼主厨给挖走了，这下子，聚仙楼生意一下子就被抢去了。
为显示自己东家魅力不俗，结尾时候小二还告诉叶兰一个八卦，说北宫蓝做得这么狠，其实是因为她向自己东家表白然后被拒绝了恼羞成怒。
“……”
“唉呀，真对不起，乔小姐，小一时得意说过头了，您还是孩子呢，不该听这些小八卦。”见叶兰一副无语模样，小二顿时不好意思了，这才想起她还是个小姑娘呢，不该和她说这些话。
“无碍。”叶兰摇摇头，看着两家生意对比，心头倒是有了一些想法，“你们主厨被挖走了，那现是谁作主厨？”
“嘿嘿，是小。”小二不好意思看着叶兰。
“喔？”
“对面突然把俺们厨子挖走，东家请人也需要时间，俺会炒几个菜，掌柜便让俺顶一下厨师位置，等东家把人请回来就好了。”
叶兰点点头，“那你给我来两个你拿手菜吧。”
“好咧，乔小姐您稍等。”小二点点头，对于叶兰给面子非常开心，打定主意一定要好好表现一番，很，一盘水煮白菜，一盘糖醋白菜就上桌了。
“这就是你拿手菜吗？”看着桌上两个大白菜，叶兰嘴角不自觉抽搐一下。
“乔小姐您别见怪，小家里穷，这大白菜是北境之地唯一比较普及疏菜，俺就是吃大白菜长大，所以这拿手菜，离不开大白菜。”小二看到叶兰嘴角抽搐，想到叶兰母女出手大方，顿时脸红，这大白菜虽然是北境之地普通疏菜，但因为它普及，所以一些有钱人眼里，这就是穷人吃菜，来酒楼点大白菜，大多是条件一般般，真正有钱人来酒楼是绝对不会点大白菜。
叶兰倒不是看不起大白菜，她只是看到桌上两个菜，对小二手艺没信心而已，尝了两口，果然，水煮大白菜，什么味道都没有，一看就是用清水煮了盛起来，至于糖醋大白菜，糖味不够，酸味也不够，完全配不上它名字。
因为前世自身条件，叶兰并不是挑嘴人，但这并不代表着她不会品尝，分不清味道好坏。
放下筷子，叶兰看着小二，“小二，你们聚仙楼主厨被对面酒楼挖过去后，还是做主厨吗？”
“恩。”小二点头，要不然那主厨也不会过去了，同样位置，待遇又好了几倍，当然要走。
“所以对面龙凤店味道，就是我原来你们这里吃过味道。”叶兰若有所思问道。
“恩。”
“那就好办了。”叶兰闻言眼里闪过一道精光，那位主厨手艺，只能算一般而已，真正说起来还没有她做得好吃，不要提和真正名厨相比了。
“啊！”小二莫名其妙看着叶兰，不知道她这么说是什么意思。
“小二哥，你们掌柜呢，我有事想和他商量，能让我见一见吗？”
“俺们掌柜后院休息，乔小姐您先等一下，俺去问问看。”考虑到叶兰气质不凡，小二决定去打扰休息掌柜。
“好，如果他问什么事，你就说是关于客源事，我有办法让客源回来。”叶兰小二惊讶眼神中淡定开口。
“好，乔小姐。”虽然不能相信叶兰自信，但是小二还是职去找掌柜。
叶兰坐位置上，很掌柜从后院跑出来了，圆滚滚身材跟个球似，“谁说可以让俺聚仙楼客源回来？”
大厅里只有叶兰一个人，虽然圆滚滚掌柜很想无视她，但这大厅里真就只有叶兰这么个小姑娘啊，而小二已经跟他身后指着叶兰说她就是要找他人。
“你确定是她说？”掌柜瞪了一眼自己小二，那就是一个小女孩啊。
“真就是那位乔小姐，她是都城人士，不久前才到咱们北境城。”小二小声掌柜耳边开口。
掌柜还是不相信一个小女孩能帮助自己，就这时，叶兰眼睛看了过来，就那么一眼，掌柜立马脸色一肃，步走向叶兰，出乎小意料客气，
“敢问可是这位小友找小老儿说有办法帮小老儿把客源整回来？”
小二明明看着自己掌柜看到叶兰第一眼眼底闪过不信，突然变化这么多，他下巴都掉下来了。
叶兰轻笑，“掌柜不是看叶兰年龄小不可信么？”
“小友确实比较年轻，不过，北宫家大小姐十五岁就开始处理北宫家生意了，俺家东家，十三岁就开始接触家族生意，主家少爷，是个天才，十岁就已经开始接触家族生意，所以，看一个人有没有能力，不应该意他年龄，何况，小友这双眼睛，可不是一个普通女孩该有。”掌柜虽然一直呆这北境之城，但那看人本事，可不是普通人有，只看一眼叶兰眼神，他就知道这个小女孩不能以常理推之，故态度立马就变了。
叶兰喜就是与这样人精对话，虽然与这样人交往一不小心就容易被卖了，但是，她自有自己对策，敲了敲桌上两盘菜，
“对面龙凤店事，我已经知道了，一个酒楼，厨师可是其中灵魂人物，客人们到酒楼来，主要目是为了吃饭，所以，不管你酒楼装修再好，牌子再大，若是没有一个好厨师，终，只能走向灭亡，以你家小二手艺，不是我说，恐怕等你家东家把厨师给请回来，对面龙凤店已经靠着自己手段，有了一批忠实顾客，站稳了脚根，所谓一山不容二虎，龙凤店把店开你聚仙楼正对面，还大门对着大门，掌柜不会认为他们是为了表现友好吧。”
被鄙视小二默默低头，他手艺确实不怎么样，但是一个小姑娘这么光明正大说出来，伤自尊啊。