第5章意向客户
“随着砂糖橘种植规模的不断扩张,其市场价格急剧下滑。
初上市时,砂糖橘的地头收购价格已低至大约1.8元每斤,即便是品质上乘的也只能勉强达到2.1元每斤左右。
然而,随着时间推移,砂糖橘日益成熟,收购商的缺席却让果农们心急如焚,犹如热锅上的蚂蚁,焦虑情绪日益加重。
朱仑匆匆浏览完信息,不久,他的午餐——一碗热腾腾的拉面送到了面前。用餐期间,他不忘继续关注手机上的动态。
餐毕,他前往校园内的利民水果店,选了一斤砂糖橘,标价为五元。在店主面前,他尝了一个,略带不满地评论道:“老板,您这砂糖橘口感平平,没什么甜味,跟我家种的比起来,真是差远了。”
店主,一位中年妇女,正忙着结算,闻言笑答:“小伙子,你可真会挑。当然,有更好的,但进价极高,学生们通常不愿意承担那么高的价格。”
说罢,她仔细打量起朱仑,从他的口音中辨认出是本地人,于是好奇地问:“听你说话,是本地人吧?”
朱仑早有准备,回答说:“对,我是云浮的。”
中年妇女似乎有了新发现,说道:“哎,你们那里不是以砂糖橘和柑橘闻名吗?我这里的本地水果也应该来自那边才对。”
朱仑点点头,解释道:“我家没种,不过我叔叔和伯伯家都有种植,尤其是我叔叔,他有十多亩地种满了砂糖橘,品质比你这里的好很多。”
闻言,中年妇女顿时眼前一亮,放下手中的账本,热情地询问:“小伙子,那你那里应该会有果商来收吧?能不能给我们店批些货呢?”
朱仑不置可否,嘴角微扬:“你这里一天能卖出多少呢?估摸着顶多几十斤吧。”
“老实讲,砂糖桔的话,我这里大概有上百斤库存,而且在周边几所学校和我的三家水果店之间,一天卖出几百斤是不成问题的。”中年妇女的陈述略带夸大,但也基本符合实际情况。
她之所以不愿过分透露具体的销售数字,是因为深知一旦外界知晓其水果生意的盈利状况,很可能会吸引竞争对手加入战局。
水果采购方面,虽然直接从果农手中收购能获得更优惠的价格,但小批量购买难以享受批发价,且运输成本和繁琐流程也不容忽视,因此通常还是依赖于批发市场,那里的价格与直接采购相差无几。
当然,如果有果农直接送货上门,不仅水果新鲜,价格还能更低,但这需要稳定的货源,而大多数果农并不倾向于这样做。哪怕每斤能节省几毛钱,日积月累下来也是一笔可观的额外收入。
朱仑好奇地询问:“你的进货价是多少?别糊弄我这个外行人,去趟水果市场就能打听个明白。”他心里清楚,即便老板不会完全吐露实情,所言差异也不会太大,先摸清市场的基本情况再说。
中年妇女略显迟疑地回答:“嗯,像你买的这种品质的砂糖桔,进货价大约是2块9一斤,整箱出售,不允许挑选,里面坏果不少。看起来利润空间挺大,但去除那些坏掉的果子后,如果不能迅速售罄,反而有可能亏损。”
经朱仑这么一问,他才意识到,单纯从售价和进货价的差额来看,每斤利润超过两块钱,确实利润丰厚。
然而,砂糖桔易腐烂的特点导致损耗率极高,顾客只会挑选最好的,一旦几天内卖不出去,剩余的基本就无人问津了。转念一想,如果真是轻松赚钱的买卖,恐怕早就挤满了人争着开店了。
于是,朱仑接着问:“那你打算以什么价位进货呢?”
"质量要求和我的一样好,价格尽量不要超过三块钱,并且包括运输费用。如果价格再高,我就没兴趣折腾了,这是我的联系方式。"
朱仑接住名片,快速浏览后便收进衣袋,回应道:"没问题,我会帮你打听打听。如果有人询问,你可以说销量比实际多几倍,这样我也好协助你谈个更优惠的价格。"
"哎呀,太棒了,真机智!"中年女士竖起大拇指称赞。
随即,她迅速挑选了一堆水果,包括苹果、香蕉和葡萄,大概有四五斤的样子,装满一袋,递给朱仑,"小伙子,就麻烦你了,这些水果你拿回去尝尝鲜吧。"
朱仑微感诧异,挠了挠头,"老板,这样真的好吗?"
"别客气,这是你应得的。"女店主爽快地说。
"那我就多谢了。"朱仑从容接过水果,对这意外的礼物感到惊喜,再提起先前选购的砂糖橘,缓缓步出水果店。
回到宿舍,他把水果放在桌面上,倚坐在椅子上,回味着刚才的经过。显然,不是没有赚钱的机会,而是我们常常没有去尝试。
直接贩卖水果无法算作正规店铺的收入,必须通过摆摊的方式进行,而且不能采取任何不当手段。
不过,他可以考虑部分转售,部分自行零售,试验一下这种“特别”的经营策略。如果操作得当,确实存在可观的利润空间。
心念及此,他开启电脑,开始起草一份水果采购合作意向书,并在学校复印店印制了三十份。
再次步入利民水果店,店主一见朱仑,面带微笑:"小伙子,怎么样了?"
"问过了,但我叔叔不太相信我,认为我在夸大其词,还问我这门路是从哪儿来的。所以,我准备了一份采购意向协议。"
如果操作顺畅,这确实是一个盈利的机会。
心中有了盘算,他随即启动电脑,开始起草一份正式的水果采购意向协议,并在校内的打印店复印了三十份备用。
重返利民水果店时,老板一见朱仑便笑脸相迎:“小伙子,有什么消息吗?”
“问过了,不过我叔叔不太信任我,觉得我在夸大事实,还好奇我是怎么找到这层关系的。所以我准备了一份采购意向协议。”朱仑边说边从背包中抽出那份协议递给了老板。
中年妇女仔细打量着这位有备而来的学生,显然对他的准备略感意外。